当好养殖路上的“鸭司令”

姜 明 樊邦平

当好养殖路上的“鸭司令”

姜 明 樊邦平

1月30日，农历正月初三，在四川省达州市开江县甘棠镇的宏富禽业专业合作社（以下简称“宏富合作社”）养殖场里，数万只雏鸭相继破壳而出，为新年增添了一曲悦耳动听的节日欢歌。

“免费订购”献上新年礼

“听说养殖场里新一批雏鸭孵出来了，我们赶紧来订购。”虽然正值春节期间，但宏富合作社的鸭苗孵化却不打烊。1月30日这天，仍有十里八村的村民赶来订购鸭苗。

村民彭自有是宏富合作社的老顾客。前几年，他身患疾病，没办法搞养殖，眼下身体逐渐康复的他打算在今年重拾老本行。按他计划的2000只麻鸭养殖规模计算，破壳10天的雏鸭当前的市场价格为3.5元/只，直接成本为7000元，加上设施与粮食成本，要投入近两万元，怎样解决？“合作社有‘免费订购’业务，先把鸭苗赊给我们，待出栏销售后再付款，而且单只价格比市场价低1元左右。”彭自有介绍。与此同时，开江县“家庭农场”项目的实施，又让彭自有省去了建饲养场设施的成本，除了粮食成本外，其他前期支出几乎为零。

“抱团”发展闯出致富路

今年46岁的王定章是转洞桥村3组村民。几年前，他和妻子一直在浙江建筑工地打工。脱贫攻坚工作开展后，夫妻二人决定回乡创业，搞麻鸭养殖。去年，王定章申请加入了宏富合作社，学习养殖技术，成功饲养了三批麻鸭。“加入合作社，不但能降低养殖成本，销售还不用操心。”王定章说，把鸭子交给合作社统一销售，每公斤价格比个人拿去集市卖要高1元以上。

近年来，开江县试行“龙头企业+合作经济组织+农户”的一体化经营模式，在全县范围内成立了数百家专业合作社，“抱团”发展的效果明显。2016年初，宏富合作社在相关政策项目资金的支持下，投入近150万元进行了养殖场改扩建，年销售鸭苗近300万只，其麻鸭远销广东、重庆、陕西等地，成为开江最大的麻鸭养殖专业合作社。

目前，麻鸭养殖已成为当地农民致富的重要门路，仅此一项，全镇农户每年增收4500万元左右。

春节期间，宏富合作社理事长罗良权一点都没闲着。他除了要“镇守”养殖场，还不得不一接电话就出门，奔波于镇里的各个“家庭农场”和散养户家中，上门了解养殖环境，指导养殖技术。

罗良权的养殖技术从哪里学来的？他说，靠多年养殖经验，也靠自学科学养鸭知识。自村里的远程教育站点建立后，他成了站点的“常客”，尤其是麻鸭养殖、雏鸭孵抱技术等。他通过便利的远程学习培训，找到了养鸭孵抱中问题的解决思路。在此基础上，勇于探索，大胆实践，对提高孵抱成活率等环节进行了技术改进，他的养殖场成活率达到95%以上。另外，他还利用在站点学到的沼气知识，将养殖场中的粪便、污水等各种有机物发酵产生的沼气作为燃气使用，既节约了资源，又改善了环境卫生。附近村民纷纷学习效仿，村里打起了13口沼气池。

从过去自主开办“开江县甘棠镇罗良权孵抱中心”，到带头成立宏富合作社，罗良权在组织生产上不断顺应时代变化，一直是乡亲们的致富带头人。

现在的转洞桥村，一座座农家小院干净整洁，一条条水泥路面通畅平坦，一块块种养基地气象万新。“如今家乡的环境愈来愈好，我们愿意留在家乡做点事情。”返乡过年的村民何芳这样说。