养殖场户使用自配饲料中的问题及解决措施研究

（济源市动物卫生监督所，河南 济源 459000）

养殖场户使用自配饲料中的问题及解决措施研究

慎同烨

（济源市动物卫生监督所，河南 济源 459000）

1 使用饲料中存在的问题

1.1 不科学的储存方法

某些养殖场户所提供的储料间的条件较差，尤其是在炎热的夏季，由于较大的湿度、较高的温度等因素的影响，使得饲料容易发生霉变，自然会使饲料的质量受到影响。

1.2 不当的喂养办法

经过相关的调查发现，依然还有养殖场户倾向于采用稀喂熟喂的办法来饲养禽类，尤其是在养猪户中，这一现象更加明显，其能够占据总饲养量的40%左右。在养殖户的眼中：稀喂饲料猪吃的就多一些，自然长得就快一些；熟喂的饲料，有着较大的稠度，猪更喜欢吃一些，自然也利于生长。然而事实上，稀汤喂养的办法是难以满足猪实际的营养需求的，并且熟喂耗费的不仅是燃料费、人工费，还破坏了饲料中原有的营养物质。

1.3 不合理的饲料种类

一般情况下，应当根据所喂养禽类的不同以及不同的生长阶段，选择不同的饲料进行喂养，但是在调查中发现，大部分的养殖户是散户，没有集约化养殖，养殖的也并非是一个品种，而是多种，家禽家畜混养，如：为了图省事和便宜，往往用养鸡的饲料来喂养猪，用养猪的饲料来喂养鹅等，长时间下来不但不利于家禽的生长发育，还引起了各种各样的疾病，自然就会增加成本。并且，有一部分的养殖户虽然早已经意识到了这一点，也采取了分阶段的饲养方式，但由于饲料的突然更换，也容易引发家禽应激，最终造成疾病。

2 自配饲料的问题

2.1 不合乎规范的加工调制方法

这主要体现在几个方面，如：药物和添加剂在饲料中混合不够均匀、有较多的杂质存在于原料之中、饲料粉碎的细度没有达到规定要求等。

2.2 无法保证原料质量

大部分的养殖场户在原料购买的过程中，均是凭借感官对原料质量的好坏进行判断，并且一般就在家附近的市场中购买原料，而一般情况下原料供应商可供选择的原料较少，此外某些黑心商贩还会有掺假行为，如：将玉米面混入豆饼中、将尿素加入鱼粉当中、将贝壳掺入骨粉之中，还有将羽毛粉加入血粉之中，这些情况是很难用感官进行辨别的，因而可以说，缺乏经验的养殖户，在这一环节极易上当受骗。

2.3 不科学的饲料配比

某些养殖场户在饲料配比的时候，并没有根据专业的配方进行配比，也没有根据禽类不同的生长期、种类等对营养标准进行科学化设计，大多是凭借自己所认为的“经验”，任意为之，如：最常见的现象就是多配方组合的形式，凭借感觉和经验将各种原料混合在一起，认为不足的就随意添加。对于这样极不科学的做法，很容易引起禽类的不适，如：营养不足或者是营养过剩。

3 解决措施

3.1 良好的饲料存储条件

首先应当为饲料的存储提供良好的条件，必须是清洁的、干净的，在必要时需要将一定比例的防腐剂添加到饲料之中，以便保持饲料应有的品质，但是饲料存储的时间应当控制在3 w以内，以防放置时间过久，饲料开始质变。

3.2 选用品质较好的原料

根据畜禽不同的品种以及生长阶段，严格进行饲料的配置，选用高质量的原料，以免畜禽在吃食的过程中因饲料问题出现不适，从而引发疾病。另外，在添加剂或药物添加之前，应当先混合在少量的饲料之中，待混合均匀后，再混合到大堆的饲料之中，只有充分混合后，才能够确保畜禽所吸收到的营养是均匀的，畜禽在食用饲料后，机体健康才能够得到保障。

3.3 生喂配合饲料

根据多年的工作经验，猪最佳的饲养办法是喂湿拌料，其湿度应当是手能够握成团，掉落在地下就散开的状态为最佳；鸡应当饲喂粉料，这样才有利于鸡吸收。此外，饲料的更换必须循序渐进地进行，切不可操之过急。

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1004-5090（2017）02-0027-01

2016-11-12）