《肉牛安全生产监督与第三方评价管理系统》软件简介

徐敏婕,许一鸣,李剑波,许雨楼

（1.南华大学经济管理学院，湖南衡阳421001；2.涟源市畜牧水产局，湖南涟源417100；3.湖南省畜牧兽医研究所，湖南长沙410131；4.浙江大华技术股份有限公司，浙江杭州310051；5.长沙市丰标农业科技有限公司，湖南长沙410003；6.湖南先创牧业科技有限公司，湖南涟源417100）

《肉牛安全生产监督与第三方评价管理系统》软件简介

徐敏婕1,5,许一鸣2,6,李剑波3,许雨楼4,5

（1.南华大学经济管理学院，湖南衡阳421001；2.涟源市畜牧水产局，湖南涟源417100；3.湖南省畜牧兽医研究所，湖南长沙410131；4.浙江大华技术股份有限公司，浙江杭州310051；5.长沙市丰标农业科技有限公司，湖南长沙410003；6.湖南先创牧业科技有限公司，湖南涟源417100）

当前肉牛生产管理系统局限于企业内部开发并封闭使用，但随着大数据时代的到来，内部平台主动或被动对外开放，随之引发了人们对安全生产的真实性、数据来源的可靠性等疑惑，为打破这一困境，课题组突破传统的思维方式，设置了生产过程重要环节的审核授权机制，引进独立于生产者和管理者之外的第三者对生产现场察看和验证的监督模式，以求最大限度控制大数据的虚假。

肉牛；安全生产；审核授权；第三方评价；大数据

人们的生活进入了互联网时代，来源于各行业信息归集的大数据成为生活的一部份。由于各自的目的，不可避免地出现了人为制造数据量的现象，以至于人们对数据的真实性，特别是安全生产信息持怀疑甚至否定的态度。因此，提高人们对大数据的认同度，是各行业信息平台必须高度重视的问题。

鉴此，湖南先创牧业科技有限公司、长沙市丰标农业科技有限公司、娄底市草业科学研究所、重庆奉节县云龙牧业专业合作社、涟源市畜牧水产局等单位联合（以下称课题组）开发的《肉牛安全生产监督与第三方评价管理系统》（以下称“监督与评价系统”），突破了管理系统数据来源单一的局限，创新了生产管理系统的大数据关联模式。

1 当前畜牧业生产管理系统的模式

1.1 以生产流程为主要构建模式

课题组访问了十多个畜牧业生产管理系统，也参加过多个企业的管理系统推广会议，不管需求如何设计，都没有超越管理对象及生产范畴（框架）。如：养牛行业的生产管理系统，一般都只涉及：繁殖信息、饲养信息、疫病治疗信息、出栏（流通）信息、加工信息，最后对这些信息进行归纳统计，构成一个产业链的数据库。

1.2 当前管理系统设计的内涵

当前一般养牛行业的管理系统的需求设计中，从本企业的需求角度出发，平台用户身份一般为生产者和管理者二种角色（部门），生产数据框定一般的生产环节，如：繁殖信息一般涉及发情、配种、受孕、产犊的生产过程，着重考虑的是什么时候发情？什么时候配种？是否受孕？什么时候产犊等繁殖要素。

1.3 管理系统在设计上存在信息来源或采集瓶颈

就拿繁殖信息而言，在设计上忽略了客观存在的人为因素。忽略了信息采集过程中的发情时间是否准确？配种是否及时？是否受孕？产犊时间是否与平台（系统）提示的时间一致等等这一系列问题，特别是生产与管理相脱离时，系统信息的准确性就完全依靠生产人员的工作责任心和思想素质，此时，数据的真实性就有待考量，否则，若出现数据漏洞、混乱、甚至崩盘的现象，就失去了建立数据库的意义。饲养信息、疾病治疗信息等都同样存在这样一个缺陷。

因而就难以做到生产与数据的对称性，战略决策、科学研究无法充分利用这些生产数据进行统计、分析。

2 “监督与评价系统”同样关联整个生产链

2.1 “监督与评价系统”

“监督与评价系统”与饲养环节、繁殖环节、疫病防控环节、流通环节以及大数据库的建立同样关联。

2.1.1 饲养信息涵盖：饲料原料及品种与来源、饲养方式、饲喂时间等，特别饲料原料与来源，关系到饲料产品的安全性；

2.1.2 疫病防控信息涉及到发病时间、兽医治疗时间、治疗药物名称及治疗所用药量等等；本系统对药品进行了限制性使用，后台提供了质量安全保证的药品目录（库）以供兽医人员选用。

2.1.3 家畜的繁殖着重于品种、血缘。特别对畜禽品种进行级进杂交改良。

2.2 饲养信息和疫病防控信息的重要性

饲养信息和疫病防控信息是平台的核心，繁殖信息显示着品种改良的生产效益和级代绩效。

3 “监督与评价系统”具有以下几个方面的创新性

3.1 授权机制是评价系统的创新点之一

3.1.1 疾病医疗信息的管理

当畜禽发生疾病时，饲养员通过上传疾病信息到平台，系统自动发送短信通知兽医开展医疗，但人们对兽医治疗方式与用药信息是盲区；有些兽医对疾病进行治疗后，不及时把治疗时间、用药名称及治疗效果等信息上传到平台上，造成疫病防控管理在一定程度上失控。

因此，加强疾病医疗的管理，就必须强化医疗信息及时上传到平台这一步骤的管理，针对这一缺陷，“监督与评价系统”设计了审核授权机制。不管是否进行医疗活动，只要超过了一定时限，上传数据的功能就被控制，医疗人员必须请示上级管理员审核授权后才能上传数据。

3.1.2 繁殖信息的审核

肉牛配种是否及时，影响着繁殖率。课题组发现，在现实生产中，有些品改员没有按系统提示的发情时间及时配种，但仍虚假地以系统提示的发情时间上传配种信息。

为此，“监督与评价系统”设置了超时上传配种信息的审核机制，如果配种员没有按时配种或者按时配种后但没有及时上传配种信息，超过系统提示发情时间三天，就必须由平台管理员审核后授权才能上传信息，这一设置对母牛繁殖率的大数据统计分析是关键性的突破。

3.2 第三方评价机制是评价系统的创新点之二，也是本系统的着力点

3.2.1 第三方评价机制

所谓第三方，是独立于平台数据生产者和平台数据管理者之外，对生产数据没有利益关联的另一方。这个第三方并不是在产品的终端消费者，而是职能部门的管理人员、行业协会专业人员或社会操守道德人士等特约人员。通过特约人员莅临现场，对所观察、验证的生产过程的真实性起到法度评价。

3.2.2 生产管理系统与公共平台有区别

生产管理系统是企业便于内部管理而开发的，属于企业内部管理平台，与大众化的购物平台有根本上的区别。

为提高消费者对产品质量的认同度，当前像淘宝等互联网购物平台，设置了对产品质量和流通环节服务质量的评价，但这个产品质量评价，只能是用户从表面上予以肯定或否定，不可能了解产品的生产程序，就会出现对产品质量的误读。

随着食品安全生产的强化，以及产品质量的溯源管理，畜牧业生产企业内部平台将主动或被动对外部份或全部开放，如“监督与评价系统”，就因为第三方的渗入，对饲养环节的饲料品质、来源，疫病治疗过程中的药品质量等进行现场评价，使消费者在购买该商品时，通过扫描产品二维码，了解第三方对该产品的生产环节的公允评价。

4 后续

“监督与评价系统”开发出来后，课题组组织力量在娄底市天隆养牛专业合作社、涟源市草地牧业专业合作社等养牛企业进行了一定范围的试运行测验，认为系统运行稳定，功能完善，达到了初始设计的目的，可以进行推广并开展科研成果的评价（鉴定）。□

F270.7；S823.4

B

1006-4907（2017）01-0012-02

10.3969/j.issn.1006-4907.2017.01.006

2017-01-29

徐敏婕（1995～），女，汉族，本科在读，主持“监督与评价系统”测试，593558218@qq.com。

※通讯作者：许一鸣（1962～），男，汉族，助理畜牧师，大专，主要从事草食牧业的基层管理和技术服务，lytlnk626@163.com。