降压药膳任君尝

文/南方

降压药膳任君尝

文/南方

参贝汤：海参2条，干贝2个，海带20g，夏枯草20g。海参干贝浸泡一夜，海参放姜葱煮软。将干贝海带切细炖汤，7碗水炖至3碗半，再将夏枯草煎取汁倒入参贝汤调味即成。

海蜇钩藤汤：海蜇250g，嫩钩藤20g，同煮为汤，每日早晚服食。

海蜇牛膝降压汤：海蜇250g，淡菜50g，怀牛膝50g，以上同煎服用。

双耳汤：白木耳、黑木耳各10g，冰糖30g。以上同做为汤，食木耳饮汤，1日3次。

猪腰安眩汤：卤猪腰2个，海带25g，一起煮汤食用。可治高血压头眩头痛。

紫菜降压五味汤：紫菜1块，芹菜2棵，番茄1个，马蹄10个，洋葱半个。芹菜切段，番茄切片，马蹄切块，洋葱切丝。以上同煮为汤，调味食用。

海带决明汤：海带30g，草决明15g。海带入砂锅煎1小时后，再入草决明煎1小时。饮汤食海带。

海带燕窝降压汤：海带25g(切丝)，燕窝25g，紫菜25g，豆腐3块。以上煮汤入葱姜盐调味，最后放豆腐小块稍煮即成。

芥菜旱莲汤：鲜芥菜300g，鲜旱莲草200g，加调味品，炒食，连吃半月，适应高血压病，或眼底出血，或肾功能不全，或伴泌尿系统感染，或伴乳糜尿、血尿。

茼蒿菜方：鲜茼蒿菜500g，洗净切好，加调味品，炒食；或捣烂绞汁，每次服60ml，每日2次。

荸蜇汤：荸荠100g，海蜇头（洗去盐）20g，洗净，煮熟。吃荸荠、喝汤，连吃10天。适应高血压痛，或伴有慢性支气管炎，咳喘多稠痰者。

茭白炒芹菜：鲜茭白200g，芹菜100g。洗净，切碎，加调味品，炒食，连食7天。适应高血压病，大便秘结，心烦失眠。

二花茶：杭菊花、槐花、玉米须各6g，决明子18g，煎水，代茶饮之，连饮15天。适应高血压病，头晕目胀，便秘，或伴眼底出血。

番茄白糖：大鲜西红柿2只，洗净，除皮，白糖30g，同捣烂，晨食，连食15天以上。适应高血压病、烦躁，或口渴，或眼底出血。

二皮煎：鲜西瓜皮、鲜冬瓜皮各250g，洗净、切碎，加调味品，炒食，连食10天。适应高血压病，烦躁口渴，或浮肿、小便不利。

单味枸杞降压方：枸杞嫩叶、嫩茎600g，洗净。加调味品，炒咸菜肴，每天食之，连食7天，适应商血压病，头晕脑胀，头痛目胀。