西瓜不宜饭前吃

文/葛云谷

西瓜不宜饭前吃

文/葛云谷

西瓜水分含量很高，既解渴，又解暑，但是吃西瓜的时间也有讲究，那么究竟是饭前吃还是饭后吃好呢？

西瓜不宜饭前吃，因为大量的水分会冲淡胃中的消化液，在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收，而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积，使就餐中摄入的多种营养素大打折扣，特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大。而对于想通过节食减肥的人在饭前吃点西瓜不失是一种减少食物摄人的好方法。对于大部分人而言，西瓜宜在饭后半小时至一小时食用。

此外，糖尿病人、肾功能不全者、感冒初期、口腔溃疡病人、产妇不宜大量吃西瓜。