薄壳核桃引种及山旱地抗旱措施

尹春梅

薄壳核桃引种及山旱地抗旱措施

尹春梅

（山东省临朐县国有嵩山林场262600）

临朐县地处泰沂隆起地带东北部，昌潍凹陷区南部，沂沭断裂带西岸，有褶皱断裂两种构造形态。境内地形复杂，山地和丘陵占总面积87%以上，为典型的山区县。境内为温带季风型大陆性气候，四季分明，雨热同期，干湿季明显。年平均降雨量约700mm，平均气温12.4℃，年平均日照2578.6h，无霜期191d。2000年我县从山东省果树研究所、河北省定州市农林科技服务中心等科研和农技推广服务部门引进10个薄皮核桃品种（系）进行栽植。

1 引种表现

引入的薄皮核桃品种有清香、香玲、元丰、鲁光、中林5号、西林2号、丰辉、8518等，均为共砧嫁接苗，2010年3月定植，株行距3m×4m。栽植地点设在城关街道西安村，面积8hm2。该地块位于嵩山西干渠以东，无水浇条件，在我县核桃种植区域具有代表性，土层60cm以上，石灰性土壤，土质均匀，属于干旱地区。定植后按常规方法进行管理。

1.1 生长情况1年生元丰的新梢平均长度最大，最小的为香玲和鲁光，两者相差13.9cm。中林5号和8518干径最大（2.3cm），干径最小的是丰辉（1.9cm），香玲、元丰、鲁光等干径差异不显著。不同品种1年生嫁接树的冠径也表现出明显差异，8518冠径最大，达68.6cm；丰辉次之，为68.0cm；中林5号、西林2号生长势较旺，树势开张，冠径也达到了60cm以上。定植第3年，新梢长度仍以香玲和鲁光最短，元丰、中林5号和西林2号新梢长度在60cm以上，其中元丰最长。干径以鲁光、丰辉、清香最细，为2.7cm；其它品种干径均在3cm左右。香玲的冠径最小，与丰辉、元丰等品种存在极显著差异，其次鲁光的冠径较小。从第3年生长情况看，供试品种中的鲁光生长势表现的比较弱，香玲生长势比较中庸；中林5号等品种表现出枝梢长、干径粗、树冠大等特性，生长势最旺，其它品种表现的生长势也比较旺。

1.2 部分供试品种结果习性和果实性状调查发现，香玲平均单株挂果数28个，显著多于元丰挂果数，极显著多于其它3个品种。从果实形状上分析，5个品种间没有显著差异。5个品种的出仁率存在较大差异，其中香玲的出仁率极显著高于其它4个品种，元丰和鲁光的出仁率显著高于中林5号。

引进的薄皮核桃品种在我县山地干旱区进行试种，发现品种之间生长势、成花状况和果实性状等都有较大差异。清香、8518的早实性不理想。其它核桃品种大多表现出生态适应性良好，早实性较好。元丰生长势较强，香玲生长势相对较弱一些，但是两者都分化出了较多雌花，获得了较多的果实，表现出良好的生长结果能力。从果实性状比较，几个品种的果实和坚果的性状均没有显著差异，坚果都表现出果形美观，壳面光滑，容易剥壳，易出全仁等特性。出仁率最高的品种是香玲。

1.3 香玲在我县的栽培表现香玲坚果卵圆形，基部较平，果顶微尖，纵径3.94cm，横径3.29cm，平均坚果质量12.2g。壳面光滑美观，缝合线窄而平，结合紧密，壳厚0.9mm，可取整仁。核仁乳黄色，充实饱满，味香不涩，出仁率65.4%。核仁含脂肪65.5%、蛋白质21.6%，坚果品质上等。树势中庸，树姿直立，树冠半圆形。分枝力较强，枝条髓心小。嫁接苗和实生苗第2年均能形成混合花芽，第3年见果，第4年具有一定产量，嫁接苗第3年就形成一定产量。混合芽近圆形，大而离生，有芽座。侧生混合芽比率81.7%，雌花多双生，坐果率60%，雄先型，大小年不明显。适宜树形为主干疏层形，修剪上应注意下垂枝和结果母枝的回缩处理。在我县，萌芽期4月上旬，雄花期4月下旬，雌花期5月上旬。8月底至9月初坚果成熟，11月中旬开始落叶。香玲核桃较抗寒、耐旱，抗黑斑病，适宜在我县西部土层较厚的山丘地带栽培。

1.4 元丰在我县的栽培表现元丰坚果卵圆形，果顶微尖，果基平圆，纵径3.8cm，横径2.9cm，平均坚果质量12g。壳面光滑美观，色浅，缝合线平，结合紧密。壳厚1.2mm，可取整仁或1/2仁，出仁率49.7%；核桃仁充实饱满，中色，味香微涩。含脂肪68.7%、蛋白质坚果外观美，整齐度高，品质中上。树势较旺，树姿较直立，树冠半圆形。分枝力中等，成年树雄花较多，雌花序多着生2朵雌花，侧生混合芽比例为75%，坐果率70%，雄先型。嫁接后第2年开始出现雌花，3～4年开始出现雄花。在临朐北部地区9月上旬坚果成熟，临朐南部山区物候期推迟1周左右，我县区域内11月中旬开始落叶。元丰树势较旺，不耐干旱，土肥水管理不良坚果容易变小，较抗枝干溃疡病及果实病害，适宜在山区土层较厚的立地条件下栽培。

2 山旱地抗旱措施

我县核桃园大部分在丘陵、山地，土层浅，土壤有机质含量低，保水保肥性能差，半数以上没有灌溉条件。为此，以2013年定植的元丰、香玲为试材进行了果园覆盖试验，结果表明：山地果园覆草园（每年春、夏、秋三季结合松土除草，把杂草均匀铺在树下，厚度10～15cm，当覆草开始腐烂时，在树周围挖放射状沟把覆草与表土混合后埋入其中）比不覆草园土壤含水量高1.2%～6.3%，覆膜园（从春季开始对树盘进行覆膜）比清耕和树盘自然生草园土壤含水量高1.4%～4.0%。覆草和覆膜的效果均好于清耕园和树盘自然生草园，尤其是降雨量少、蒸发量大的春季，可有效减少土壤水分的蒸发。覆草比覆膜更有利于增加土壤含水量。

S664.1

B

10.19440/j.cnki.1006-9402.2017.03.027

2017-03-17

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