板栗优质高效丰产栽培技术

贾秋蕊

板栗优质高效丰产栽培技术

贾秋蕊

（河北省迁西县林业局064300）

为改善唐山板栗早、中、晚熟品种结构不合理现状，加快板栗早熟品种发展，板栗“三不一增”技术、冬季轮替式修剪和省工式板栗嫁接法得到大面积推广，此项技术提高功效50%，有利于树势恢复，对加快品种结构调整有较好的实用性。现将嫁接利用及丰产栽培技术总结如下。

1 嫁接技术要点

我们从2012年秋季开始，到2016年秋季止，共嫁接了80万株。嫁接时期分为春接、夏接、秋接3个时期。经试验统计，当年8月中旬至9月上旬嫁接成活率最高，成活率达90%以上；翌年春接为82%；夏季接成活率较低，是79%。秋天接，接穗随采随用，不用蜡封和贮存，接穗充实，气候凉爽，操作方便，为最佳时期。嫁接方式以常用的插皮接、舌接、劈接和芽接为好。

1.1 砧木选择砧木选择1～3年生的普通板栗实生苗，且生长良好，地径1.5～3 cm。

1.2 接穗选择在品质特性优良，生长健壮、无病虫害的结果树上或专设的采穗圃中，选芽眼发育正常的1年生枝条，直径在4 mm以上，长度为30 cm的枝段为接穗，分类进行短截，一般10～15 cm，随采随用，嫁接成活率极高。

1.3 嫁接方法8月中旬到9月上旬韧皮处于离皮状态，是皮下接和舌接的最佳时期，成活率最高，接后10 d就能发芽，皮下接和舌接采用倒置嫁接技术嫁接板栗，改变板栗萌芽后直立徒长现象，使枝条生长势缓和，养分积累充足，第2年便进入结果期，且不绑防风支柱，不摘心，不解绑扎物（塑料绑条），当年产量不减反增。但此期要用“扎包法”遮阴保温，方法是在嫁接部位用树叶或报纸等包扎一层外套，可起到防止强光曝晒、蒸发水分、损伤接芽的作用。

2 嫁接后管理措施

2.1 土肥水管理虽然板栗适应性强，对土壤条件要求不严，但在土层厚、肥水充足的条件下生长快，结果早，品质好。因此，要结合施用基肥深翻改土，扩大树穴，修筑梯田或鱼鳞穴，保证树穴四周拥有直径60 cm以上的土层，以扩大根系活动范围，再穴施磷酸二铵150 g。第2年萌芽期、开花期、果实膨大期追肥3次，即春季萌芽前株施过磷酸钙0.5～1 kg，5月上中旬株施复合肥250 g，6月中下旬施农家肥30 kg。在有地表径流处要建蓄水池，达到一园一池，蓄积园水、雪水。结合施肥，一年灌水2～3次，使土壤水分从发芽到采收期5～40 cm主要根系分布层含水量保持在50%～70%，当遇干旱水分不足时及时浇水。

2.2 精细修剪2～3年生新嫁接幼树生长旺盛，三叉枝、四指枝、五掌枝较多，对此类枝条进行冬季轮替式修剪，以使树冠内外结果；栗树进入初果期后，要注重强调树形结构，总体要求株间、层间通风透光，全株留枝量掌握在每立方米空间90～120个结果母枝，且不互相交接、穿插。在生长期前及时采用抹芽、疏剪、摘心等手段控制树体大小、枝分布和留枝量。修剪以疏枝、回缩、短截为主，以保证树冠通风透光，从而使树体健壮而达到提早结果，提高果品产量和质量的目的。

2.3 花果管理板栗虽是多花树种，但受树体营养和环境条件影响落花落果严重，当树势弱，养分贮备不足，肥水条件差时，养分供需矛盾就特别突出，会造成“瘪子”“空蓬”。我县板栗开花盛期在5月底至6月初，正值干旱少雨，空气温度低，花粉受精不良，坐果率较低。对此我们采用了一系列有针对性的修剪和管理技术，如夏季以抹芽、摘心为主；为保持强盛结果能力，还对结果枝系及时更新，让部分新枝替代衰老枝。

2.4 病虫害综合防治板栗的主要病害有板栗叶锈病、板栗白粉病、板栗褐斑病、板栗叶斑病、蚜虫、板栗叶螨等。应加强土肥水管理，及时防治蚜虫等昆虫传播媒介，采取见病树就刨的措施，严防扩展。对锈病要在7月底至8月初喷20%三唑酮乳油800～1 000倍液防治，连喷3次。板栗白粉病、板栗褐斑病、板栗叶斑病在发展初期用70%甲基硫菌灵、75%百菌清可湿性粉剂交替喷雾防治。板栗叶螨可选用50%硫悬浮剂300倍液，重点喷中下部叶片，7～10 d喷一次，连喷2～3次。严禁使用高毒、高残留农药，以免污染果实。

S664.2

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10.19440/j.cnki.1006-9402.2017.05.024

2017-06-10

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