『烧烤』路上品幸福
2017-02-25新邵县陈家坊镇422900刘志坚
湖南农业 2017年4期
新邵县陈家坊镇(422900) 刘志坚
『烧烤』路上品幸福
新邵县陈家坊镇(422900) 刘志坚
30多岁的肖志成,曾经在深圳务工多年。结婚成家后,夫妻俩在深圳经营了1家皮鞋店。5年前,夫妻俩返乡时发现吃烧烤在很多年轻人心目中是一种时尚消费,肖志成认为不可能在外打工一辈子,萌发了经营烧烤的念头。有了这个想法,他就与妻子商量,并到外地专门学习了一段时间的烧烤制作技术。
有了技术,夫妻俩就忙着寻找合适的创业地点,最后将创业点选择在邵东县观音阁街上。这里整条街都是搞服装业加工的,外来人员特别多。因白手起家,资金有限,街头摆摊便成了夫妻俩的最佳选择。
靠着热情的服务和独具特色的手艺,夫妻俩经营的烧烤摊回头客不断,生意十分红火,每月收入在6000元左右。白天进货做准备,晚上经常要干到深夜,创业虽艰辛,但夫妻俩乐在其中。
俗话说:同行是冤家。可肖志成夫妻从不这么想,只要有人来向他们讨教烧烤技术,肖志成夫妻总是热情接待,并毫无保留地传授自己的技术。目前,肖志成为4位亲戚朋友传授了烧烤制作技术,并帮助他们创业经营了烧烤店铺,逐步走上了致富道路。
“劳动最光荣,我们夫妻就是用勤劳的双手创造了幸福生活,实现了自己的创业梦想。新房子建好后,2017年我们准备到县城租用店铺经营烧烤。”谈到今后的打算,肖志成满怀信心。