椰 子

湖南省永兴县朝阳小学三年级 曹正哲

椰 子

湖南省永兴县朝阳小学三年级 曹正哲

中午，妈妈给我买了一个椰子，我想把它当“午饭”。

椰子的外壳是绿色的，有些擦伤，形状呈不规则的圆形。

妈妈用刀在椰子外壳上使劲地切着。我问妈妈：“椰子里面没有果肉吗？”

妈妈说：“椰子的果肉长在比较深的地方。”

妈妈切掉了绿色的椰壳， 露出一层粗粗的褐色纤维。

妈妈告诉我：“还有一层皮，里面白色的是果肉。”

她拿着一根吸管插了进去。我用力吸了一口椰子汁，呀！椰汁好清凉，带点甜味，好香啊！

椰汁颜色像水一样，有股淡淡的椰香。

妈妈用刀把椰子开了一个洞。哇，洁白无瑕的果肉露了出来。椰子汁是无色的！白色的果肉像一层白雪附着在椰子的内壁。椰子的果肉既薄又软，吃起来很有弹性，像果冻。

我细细地品尝着椰子肉，仿佛闻到了海边的味道。

（指导老师 廖希珠）