水稻栽培技术探讨
2017-02-24安陆市农机技术推广站张红明
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水稻栽培技术探讨
安陆市农机技术推广站张红明
水稻是我国三大粮食作物之一。目前,我国水稻种植面积已达到4.5亿亩(1hm2=15亩),且分布面积广,从消费群体和实际需求量来看,可以说是我国最主要的口粮。我国水稻生产机械化水平已经达到了70%,机械化程度较高。但是,由于自然禀赋等原因,我国南北方水稻种植有很大差异,水稻品种多,如北方就有常规稻、杂交稻之分,南方还有粳稻、籼稻、杂交稻;种植模式有单季稻、双季稻、稻(麦)油轮作等,使得我国水稻生产难以形成标准化,加大了水稻机械化生产的难度。随着我国工业化、城镇化的发展,农村劳动力大量向非农产业转移,加上种植业生产成本不断上升、比较效益不断下降,从事种植业的劳力越来越少,迫切需要发展规模生产,加强农业经营管理水平,提高生产效益。目前,我国农机化发展面临3个关键问题,一是要如何建立适宜我国精耕细作国情的现代耕作制度,实现可持续发展;二是围绕现代耕作制度,加快建立机械化生产的技术体系;三是围绕技术体系,解决农业生产全产业链的技术装备问题,实现机器系统的优化。
“农业的根本出路在于机械化”,2006年农业部出台制定了《全国水稻生产机械化十年发展规划(2006-2015)》,以育秧机械化为着力点,推进水稻全程机械化,到2020年全国基本实现水稻生产全程机械化。对于水稻生产来讲,就是按照这个《意见》实现上述3个目标,让农民运用这套技术装备实现操作标准化,提升水稻机械化生产科技水平,推进水稻生产的标准化,对于促进水稻增产增效和农民增收具有十分重要的意义。该项《意见》的出台主要期望达到以下2个目的:一是深入推进农机农艺融合,一方面让农民对水稻技术标准引起高度重视,《意见》中对水稻技术流程进行了详细的介绍,提出了参照标准和适量的概念,供农民学习参考;另一方面需要农机企业提高水稻机械的科技含量,根据水稻品种的不同,研发相适宜的水稻生产机械;二是希望各地农机化主管部门可以以此为蓝本,结合各地实际,进一步细化技术内容,完善各地区水稻机械化生产技术体系和操作规范,做好试验、示范和推广,进一步提升水稻生产全程机械化水平。
相比其他作物而言,水稻生产工艺较为复杂,包括田块准备、种子选择、播种、育秧、栽插、田间管理等多个环节,生产用工量大,工艺标准要求高,虽然部分环节的机械化程度有了较快提升,但实际上水稻生产的机械化科技水平并不高。目前,适宜于我国的水稻栽培方式主要有直播和育苗移栽2种方式。直播技术虽然成本低,但是受积温、光照、种植品种等生态与生产条件限制,推广应用的局限性较大。而水稻机械化育插秧技术能够实现稳产高产,是我国水稻发展的主流,因此该《意见》主要针对的是移栽模式下水稻机械化生产。我国水稻机械化最大的难题是实现标准化问题。农民对水稻机械化的总体概念都已清楚,但由于劳动力短缺、培训不到位,农民在实际生产过程中还有许多技术问题没有得到很好解决,如机械化插秧和机械中耕施肥施药等。在整地方面农民往往忽视冬翻环节,其实这是非常重要的一步,北方地区进行冬翻可以有效将病虫害翻到地下,待来年春天整地过后,对作物生长会更加有利;南方实行冬翻,会使秸秆加快腐烂,便于来年耕作。目前,冬翻作业在东北地区实行的较好,南方地区由于履带式拖拉机很少,轮式拖拉机不适合下地,因此农民常常省略这一环节。
受当前土地零散条件及种植模式影响,农民当前水稻种植普遍采用农业机械进行耕翻、收割,栽插环节受水源条件及气候影响大。在当前稳步推进“农地确权”与土地整治基础上,完善田间机耕道路及排灌水网建设,加快土地依法有序流转,实现土地规模化、集约化经营。整合涉农项目,结合农业项目的实施实际,抓好农机化示范片(区)的创建。农机推广部门应充分利用农闲空闲时间,加大农机化信息宣传,开展农机新技术培训,积极做好农机新机具、新技术的试验示范推广,突破水稻生产薄弱环节,积极组织有关部门开展技术合作和工作协作,为水稻种植发展提供更强的技术服务支持,及时为水稻育插(播)技术推广发展克难攻坚、排忧解难,力争简便实用、高效快捷、节本增收的农机新机具新技术得到广泛的推广应用。
现介绍几种水稻栽培的主要方式:
1 水稻机械化育(插)秧技术
水稻机械化育秧技术,是在育秧过程中使用机械以及温度调节和自动控制等手段,将种、土、肥、水、温度、湿度等条件置于人工控制下的一项技术。采用这种技术育出的秧苗均匀、整齐、规格统一,便于机插,移栽后分蘖早、产量高。
水稻机械化插秧,是用插秧机把适龄秧苗按农艺要求和规范移栽到大田、代替人工栽插秧苗的水稻栽植方式,主要包括高性能插秧机的操作使用、适宜机械栽插要求的秧苗培育、大田农艺管理措施配套等内容。本技术栽插效率高、插秧质量好,用机械代替了人工,减轻了劳动强度,是继品种和栽培技术更新之后提高水稻生产效率的又一次技术革命,实现了浅栽、宽行窄株、定穴定苗栽插。与人工插秧相比,此技术育苗较晚,苗量均匀,提高了水稻插秧质量和效率。
1.1 水稻育插秧工艺流程
育好适宜的机插秧苗→施肥整地→备好适宜栽插的秧苗→机械化插秧→大田管理。
1.2 操作要点
1.2.1 机插秧苗要求
机插秧苗形态特征是苗高适宜、均匀整齐、茎基粗扁、清秀无病、无黑根枯叶。
以特制的秧盘(28×58×2.5 cm)控制秧块外形尺寸:
每cm2秧块上常规稻成苗1.5~3株,杂交稻成苗1~1.5株,要求苗齐苗匀、根部盘结、提起不散,可整体放入秧箱,不会造成卡滞、脱空、漏插。
要求秧龄为17~25d,株高15~18 cm,叶龄3.5~4叶,秧苗基部茎宽≥2 mm,单株白根量10条以上,地上百株干重≥2.0 g。
1.2.2 机插大田准备
机插大田总体要求:机插水稻采用中、小苗移栽,耕整地质量的好坏直接关系到机械化插秧作业质量,要求田块平整、田面整洁、上细下粗、细而不糊、上烂下实、泥浆沉实、水层适中。综合土壤的地力、茬口等因素,可结合旋耕作业施用适量有机肥和无机肥。要求旋耕深度10~15 cm,犁耕深度12~15 cm,不重不漏。田块平整无残茬,高低差不超过3 cm,表土硬软适中,泥脚深度<30 cm;泥浆沉实达到泥水分清;泥浆深度5~8 cm,水深1~3 cm。大田耕整后需视土质情况沉实,沉实一般按1~4 d为准。
1.2.3 插秧作业
(1)插秧前准备及作业。
在插秧作业前,机手必须对插秧机做一次全面检查调试,各运行部件应转动灵活,无碰撞卡滞现象。转动部件要加注润滑油,以确保插秧机能够正常工作。装秧苗前必须将空秧箱移动到导轨的一端,再装秧苗,防止漏秧。秧块要紧贴秧箱、不拱起,两片秧块接头处要对齐,不留间隙,必要时秧块与秧箱间要洒水润滑,使秧块下滑顺畅。按照农艺要求,确定株距和每穴秧苗的株数,调节好相应的株距和取秧量,保证大田适宜的基本苗。根据大田泥脚深度调整插秧机的插秧深度,并根据土壤软硬度,通过调节仿形机构灵敏度来控制插深一致性,达到不漂不倒、深浅适宜。选择适宜的栽插行走路线,正确使用划印器和侧对行器,以保证插秧的直线度和邻接行距。
(2)插秧作业质量。
①插秧机行走要直,接行宽窄一致。
②田边要留出一行插幅,便于插秧机出入稻田。插后整齐,不用补插边行。
③秧片接口要整齐,减少漏插。
④若是秧片水分少,要在秧箱中加水保持下滑顺利,防止漏插。
⑤漏插行段,要注意抛足补苗秧片,随漏随补;减少漏插、漂秧和勾伤秧,一般允许漏插率为5%。
1.3 大田管理
1.3.1 水稻田化学除草
(1)插秧前封闭除草。栽插前用丁草胺混用其他药剂封锁除草:用丁草胺100 ml与恶草灵100 ml,丁草胺100m l与苄嘧磺隆15 g,丁草胺100 ml与草克星15 g,在栽插前2~3 d,水田整地后趁浑水未清时立刻采用甩撒施药,施药时田内维持3~5 cm水层5~7 d。插前封锁省工省力便捷快捷,是现代水稻除草最佳的选择。
(2)未能及时封锁的田块可采用栽后封锁的方法(稗草1.5叶),丁草胺混用其它药剂,每亩(667m2)用60%丁草胺(去草胺)100 ml,混用下列药剂之一即可:10%草克星(10%韩乐星、10%吡嘧磺隆、10%水星、10%一克净、10%克草神)每亩用10~15 g;10%农得时(10%稻无草、10%苄嘧磺隆)每亩用15 g;30%威农(32%超畏)每亩用10~15 g;10%金秋每亩用15~20 g;20%莎多伏水分散颗粒剂每亩用10~15 g,于插秧后5~10 d、稗草1.5叶期前运用毒土、毒肥法,保水3~5 cm维持3~5 d。此配方适宜于老稻区,田块平整,栽培程度高,苗壮,秧苗返青快的地块运用。
(3)新型药剂使用。在水稻封锁除草不理想的时候,可使用“稻杰”“千金”对田间杂草窝进行针对施药,可起到良好作用;因为对水稻安全性较高,可在水稻生长量较大时使用。
1.3.2 三棱草防除技巧
(1)前期封锁解决,后期茎叶喷雾。三棱草密度较大的地块前期用杀稗剂混防除阔叶杂草除草剂封锁的基础上,于水稻分蘖末期采用苯达松加二甲四氯进行茎叶喷雾。每亩用48%苯达松100 ml混56%二甲四氯兑水45 L,选高温晴天喷雾。也可选用46%莎阔丹150~200 ml或34%除杀特150~200 ml兑水喷雾。施药前一天排干田间水,施药后第二天灌水正常管理。
(2)2次封锁除草防除三棱草前期用杀稗剂混防阔叶草除草剂封锁后10~15 d,三棱草高度3~5 cm左右未浮现水面时,再用一次药,每亩单用以下其中之一药剂即可:30%威农(32%超畏)15 g或每亩用10%农得时(10%稻无草、10%苄嘧磺隆)90 g,采取毒土法。
注:①丁草胺在低温条件下,水深淹没水稻心叶时有药害。
②低洼地、苗床不平以及早春水分较多,易积水的苗床,搞封闭除草易产生药害,可采取茎叶解决法。
③二氯喹啉酸(神锄、50%杀稗王、50%稗无踪、50%克稗灵)因为容易产生药害,使用剂量苛刻,杂草易产生耐药性等不做推荐。
1.3.3 大田水分管理
移栽后返青期,水不能过深也不能落干。返青后至分蘖期前,坚持浅水灌溉,在移栽后15 d内,灌水深度一般控制在2~4 cm,促进早分蘖;当开始分蘖后,可进行间歇露田,以增加早期分蘖数量,为大穂、多穗打好基础。分蘖盛期至幼穗分化前,重点控制无效分蘖。孕穗期发育对水分敏感,应对稻田浅水灌溉,满足幼穗发育需要。抽穗后进行间歇灌溉,保持干干湿湿,黄熟期自然落干。
1.3.4 病虫害防治
(1)5月底至6月上中旬:根据田间二化螟发生情况,药剂防治区选用辛硫·三唑磷100 ml/亩防治一代二化螟。
(2)6月30日至7月5日:根据稻纵卷叶螟发生情况,选用阿维菌素(1.8及以上含量)100 ml/亩防治二代稻纵卷叶螟。
(3)7月15~25日:根据田间病虫发生情况,选用辛硫.三唑磷100 ml/亩防治二代二化螟;选用啶虫脒(1.5 g/包)4包/亩防治三代稻飞虱和纹枯病;选用戊唑·多菌灵(10 g/包)2包/亩防治纹枯病。
(4)8月上旬:根据卷叶螟发生情况,选用阿维霉素(1.8以上含量)100ml/亩防治三代卷叶螟;选用戊唑·多菌灵(10g/包)防治纹枯病、稻曲病。
(5)8月中下旬至9月上旬:选用啶虫脒(1.5 g/包)4包/亩,防治第四代稻飞虱。
1.4 注意事项
插秧作业应根据田块的大小和形状确定合理的插秧机作业行走路线,并保证首行作业的行驶直线性;根据插秧机的日工作量和当地的插秧期来合理配置插秧机;根据秧苗密度分类,分批栽插,减少漏插率,保证机插秧质量。
插秧前应对插秧机进行全面的保养检修,尤其对栽植臂部分,要拆卸检查保养,以免影响正常的工作。
插秧结束后,要对插秧机进行清洗晾干,做好点检维护保养,以便下次作业时插秧机能正常投入使用。插秧后做好大田管理,及时做好补秧工作。同时,根据机插水稻的生长发育规律,采取相应的肥水管理技术措施,促进秧苗早发稳长和低节位分蘖,提高分蘖成穗率,争取足穗、大穗。
2 水稻旱直播种植技术
本技术针对水稻生产特点制定,旨在加强农机与农艺融合,提高水稻生产机械化水平。在积温、光照、种植品种等生态与生产条件能够满足水稻直播要求的地区,可发展机械化精量直播,降低水稻生产成本。同时采用相应的整地、除草、齐苗、抗倒伏等技术措施,有效防范直播稻的风险。根据本指导意见,结合各地水稻生产实际,制订和完善相应的水稻机械化生产技术体系,促进水稻种植生产健康发展。
水稻旱直播栽培是指田块在干旱缺水情况下,经翻耕施入基肥,将已浸种催芽(或干谷)的稻种拌种衣剂后直接播入大田,然后薄耙覆盖稻种,喷除草剂,利用自然降雨或灌溉达到田间湿润使稻种发芽,出苗后,按水稻常规栽培管理的一项新的栽培技术。该项技术的好处:一是在春季缺乏灌溉条件而缺水造成中稻不能按季节播种的田块,采取此项技术能按季节播种,一旦有降雨,土壤湿润后种子就能出苗生长,既可赶上季节,又可避免搁荒;二是此项技术具有抗旱、抗寒、节水、省工、省力、增产、环保、病虫害减轻、结实率提高、操作简便等优点。一般可提高水稻产量5%~10%,节水50%以上。水稻旱直播主要有耐旱性强、抗逆性强的特点,有效地应对了多年的持续干旱,确保了区域内粮食稳定。此技术与育秧移栽相比,每亩水稻田可以节水近500m3,成为水稻生产的重要抗旱技术措施。
2.1 整地
除恶性杂草多、土壤板结难于耕碎的粘土田、绿肥田以外的缺水稻田均可适用水稻旱直播栽培。当田块土壤湿润可耕作时翻耕(如杂草太多的田块先用草甘磷喷一次后5~7 d再翻耕)或犁冬田,亩均匀施入氮磷钾含量各15%的复合肥15~25 kg或磷肥25 kg,碳铵25 kg或尿素5~7 kg、钾肥4~5 kg混合农家肥作基肥,经翻耕整平耙碎耥平使基肥达到深施的目的。精细整地有利于齐苗、全苗以及土壤保水。整地时以深耕、碎土、保墒为主要目的,深度以20 cm左右为宜。整地应在4月上旬至4月下旬完成,此时土壤含水量较适宜,土块易碎。翻耕或旋耕应结合施用有机肥及其它基肥,使肥料翻埋入土,或与土层混合。根据水稻目标产量及稻田土壤肥力,结合配方施肥要求,合理制定施肥量,培育高产群体。提倡增施有机肥,氮磷钾肥配合。一般有机肥料和磷肥用作基肥,在整地前可采用机械撒肥机等施肥机具施入,经耕(旋)耙施入土中。
2.2 播种
做好播种保证全苗,播种内容包括:晒种、消毒、播种、覆土、碾压等,播种时间应在4月中下旬为宜(谷雨前后),采用条播。因播种时间较早,种子不宜进行浸种和催芽。
2.2.1 晒种及药剂拌种
将选好的种子在阳光下暴晒2~3 d,有利于种子消毒和播后种子吸水萌芽。直播水稻在苗期易受地下害虫为害,造成缺苗,影响产量,主要害虫有蝼蛄、蛴螬、金针虫等,需要在播种前用药剂伴种防治,通常用呋喃丹拌种,还可防治田鼠。
2.2.2 品种选择播种方法
可比正常播种期提早一些播种,等到下雨后齐苗。品种选择可根据农户情况、季节安排及目标产量的不同而灵活掌握。土壤肥力高的田块应尽量安排高产优质的超级稻品种;土壤肥力一般的田块则以选择中熟品种为宜。整好田后即可播种,旱播一般比水播用种量增加一半,所以宜采用常规稻种,一般每亩常规稻用种量4~5 kg,杂交稻用种量2.5~4 kg。为保证发芽率和防鼠防家畜危害,种子要进行催芽和包衣拌农药。具体做法是:种子经浸种催芽芽长半粒谷(晾干,使其芽软不易折伤)或干谷浸12~15 h,洗种晾干后亩拌“旱育保姆”加入适量水后翻动包衣,拌种均匀后,分厢定量播种。墒情不好缺水或机播要干谷。播种方式采用条播,行距20~30 cm,条播有利于中耕除草等田间管理,播种时要确保落粒均匀,覆土厚度应根据土壤质地和水分而定,一般2~3 cm为宜,过浅易受鸟害,过深又不易出苗。播后进行覆土,用石碾、木板等工具把土壤压实,确保土壤有效保持水分。如果播种后出苗前遇上大雨,天晴后应进行挠土,以防闷种。
2.2.3 需水阶段
分蘖期和孕穗灌浆期需灌水,其他生长阶段湿润即可。
2.3 田间管理
2.3.1 肥料
直播水稻对肥料的需求跟育苗移栽相似,对氮肥较敏感,磷钾肥需要量多。可结合整地每亩施入腐熟农家肥1 000 kg,尿素5 kg做基肥,普钙20 kg。秧苗长到2叶1心至3叶1心时,在雨后追施分蘖肥,每亩施尿素5 kg,钾肥5 kg,当禾苗4~5叶时,亩施含氮磷钾各为15%的复合肥15~20 kg。大胎破肚时,根据长势而定,如叶色偏淡的,可亩施复合肥3~5 kg。如长期干旱缺水不能正常施肥、生长已进入幼穗分化的情况下,要想办法抗旱或抓住降雨田面湿润时采用一次性施肥方法,亩施尿素8~10 k g,复合肥15~20 kg,也可获得较高的产量。
2.3.2 扶苗、间苗、补苗
播种后如果降雨会使表土板结,会严重妨碍出苗。因此,当出苗率达到20%~30%时,应及时进行扶苗。由于其他原因可能造成缺苗断垄,必须及早进行间苗补苗。一般选择雨天或阴天,在2叶1心时,采用移密补稀方法,弥补缺苗,以确保全苗。
2.3.3 除草
控制杂草滋生,是旱直播能否取得成功的关键。播种后2~3 d内,亩用“扫茀特”8包(或用其它对水稻无药害的芽前除草剂)兑水60 kg,采取后退式方法喷药。杂草防治以化学除草和人工除草相结合的办法;化学除草在出苗前以土壤封闭处理为主,出苗后选择适宜药剂喷雾防治杂草;除草剂以选择性、混合施药为主;可供选用的土壤处理除草剂有:杀草丹、丁草胺、氟乐灵等。
2.3.4 水分管理
直播水稻虽然抗旱力强,但在关键的生育时期灌适量的水,可以确保获得较高的产量。在苗期受旱,出叶速度减缓,生育期延长。孕穗、抽穗期受旱,可导致结实率降低,严重时形成不孕穗。乳熟期受旱,空秕粒增加。所以,不论任何生育期,土壤水分缺乏时均应及时灌溉,以湿润灌溉为主。自然降雨或灌溉致田间湿润即可发芽出苗,全生育期干湿交替。稻种未发芽出苗时,切忌全田淹水,以防死种死芽。出苗后至够苗期保持沟中有水、畦面湿润。够苗时排干沟中水,晒田至田面露白根。幼穗分化至抽穗灌浆期保持畦面湿润。黄熟期自然落干沟中水,但不要过早断水。
2.3.5 病虫害防治
根据病虫测报,对症下药,控制病虫害发生。提倡高效、低毒和精准施药,减少污染。水稻旱直播的病害主要有稻瘟病、白叶枯病、纹枯病。首先播种前要做好种子消毒,消灭种子所带病菌;加强栽培管理,前中期避免过量施用氮肥,提高植株抗病力。在发病初期及时采用药剂防治。
2.3.6 其它管理按常规进行
2.4 注意事项(1)播种后必须喷除草剂,否则草害严重,得不偿失。(2)恶性杂草多的田块,先用草甘磷等灭生性除草剂除草后,再进行翻耕。
(3)水稻根结线虫病发生严重的田块慎用。
3 水稻水直播种植技术
本技术针对本地区水稻生产特点制定,旨在加强农机与农艺融合,提高水稻生产机械化水平。
近年来,随着农村劳动力转移的增加,农业生产劳动力工价的逐年上涨,具有省工省力、节本增收的水稻直播栽培技术得到广泛应用。现代水稻直播栽培新技术,采用水稻新品种、新型除草剂、新农药配套、配方施肥、病虫综防、科学管水技术,克服了过去直播水稻难全苗、草荒苗、易倒伏、产量低的技术难题。积温、光照、种植品种等生态与生产条件能够满足水稻直播要求的地区,可发展机械化精量直播,降低水稻种植生产成本。同时采用相应的整地、除草、齐苗、抗倒伏等技术措施,有效防范直播稻的风险。应根据本地区种植习惯和农业部门的技术指导意见,结合生产实际,制订和完善相应的水稻机械化生产技术体系,促进水稻生产健康发展。
3.1 直播稻生产特点和优势
3.1.1 省工省力
水稻采用直播栽培方式,免去耕整秧田、育秧管理和扯秧、栽插等用工,一般比移栽稻亩大田节省移栽工1.5个左右,加上育秧成本,亩节省开支150元左右。
3.1.2 生育期提早
中稻直播没有扯秧移栽伤根、伤苗现象,无缓苗期,秧苗生长稳健,个体群体生长协调,分蘖早,低位分蘖多。成熟期提早,同品种全生育期一般比移栽缩短10 d左右。
3.1.3 增产增收
实践表明,直播中稻比移栽相比可增产5%左右,亩节本增产增收150元以上。增产的主要原因是基本苗足,亩有效穗比移栽稻增多3~5万个。
3.1.4 对种植品种适应性较广,同时有利于发展规模化生产
注意:一是保证匀苗齐苗;二是防除杂草;三是防止倒伏。
3.2 水稻直播高产栽培技术规程
直播稻比常规移栽稻相比,具有根系比较发达、个体生长健壮、无缓苗期、分蘖早、低位分蘖多、有效穗多、成熟期早、省工节本等优点。栽培上要重点把握好全苗关、除草关和防倒伏关三大关键因素,其高产栽培技术如下:
3.2.1 选择田块及模式
选择排灌方便、田平面整、土壤肥力较高的稻田作为直播田。低湖田、重沙田、草荒田不宜用作直播田。采用绿肥—中稻、冬闲田—中稻、油菜—中稻、小(大)麦—中稻等种植模式。
3.2.2 品种选择
宜选择抗倒性较强、优质高产适宜于本地区种植的水稻品种(组合)。
3.2.3 施足基肥
按照测土配方施肥技术要求,有机肥占施肥总量的30%以上,氮、磷、钾(N:P:K)一般为1:0.5:0.7。中稻一般亩施复合肥25㎏,尿素10㎏作底肥。提倡冬季多种绿肥,改良土壤结构,提高土壤肥力。
3.2.4 大田耕整
绿肥田播种前15 d左右翻耕泡田沤肥,播前2~3 d耕、耙、整平厢田,用量杆拖平田面,开好围沟,沉田1~2 d。水稻田耕整地质量要求做到“平整、洁净、细碎、沉实”。耕整深度均匀一致,田块平整,地表高低落差≤3 cm;田面洁净,无残茬、无杂草、无杂物、无浮渣等;土层下碎上糊,上烂下实;田面泥浆沉实达到泥水分清,沉实而不板结。采用旋耕机进行旱耕或湿润耕作,旋耕深度14~16 cm,要求深浅一致。前茬作物收获后耕作与秸秆还田结合,有条件的地区提倡采用保护性耕作技术。稻田打浆整平后需沉淀,一般需沉淀2~5 d左右,泥脚深度<30 cm,田面水层保持在2~3 cm。翻耕或旋耕应结合施用有机肥及其他基肥,使肥料翻埋入土,或与土层混合。
3.2.5 适时播种
(1)播种期:中稻播期安排要注意使抽穗扬花期避开7月下旬至8月上旬的高温天气,一般以4月25日~5月10日左右为宜。
(2)播种量:播种量应该根据种子的发芽率、播后天气状况等因素考虑,一般以每标准亩(667m2)用种2.5~4㎏左右为宜。
(3)种子准备:风选、去芒、晒种、水选、药剂浸种(强氯精或史百克)。种子破胸露白发叉后,摊开练芽,可提高谷芽抗逆性和抗低温阴雨等恶劣天气的能力,提高直播成苗率,确保水稻直播生产成功。
3.3 直播方法
芽谷晾干爽,以利播种均匀。最好是浅水层(1~2 cm)播种,播种前将芽谷用“乐吉奇好”拌种,既可防鼠雀取食,又可防虫防病,其持效期达50 d以上。根据天气预报,选择播种后有3 d以上晴好天气播种;分厢定量播种,均匀撒播。播种时应注意以下3点:一是风大时最好不播,以免撒谷粒落泥不匀,增加移密补稀的劳动强度;二是如果撒播后第二天下大雨,应将放水口做成平水口,防暴雨冲刷。暴雨过后立即将水放干防止谷芽淹死;三是播种时厢面上薄皮水或平沟水,自然落干,苗期立苗以干为主,湿润管理促扎根,忌明水淹苗,确保成苗率。播后可用装有泥土的编织袋子拖出厢沟,厢宽1.5 m。
3.4 苗期管理
3.4.1 水分管理
播种2 d后放水晒田直至2叶,2叶期表土发干时灌跑马水,3叶期前湿润管理,以旱为主,通气增氧促长根,3叶期后保持浅水层促分蘖发生。
3.4.2 早追苗肥
2叶1心时,施好断奶肥,用稀释人粪尿或尿素3㎏/亩撒施。
3.4.3 除草
对已长有较多杂草冬闲田于整地前15 d喷施一次草甘膦,灭草后整田。水播田播后1~2 d排水,播种3~4 d打封闭除草药,最好用苄·丙类(药性温和),不要用药性强烈的苄·乙类。未进行封闭处理水播田,在秧苗3叶1心时,田间保持浅水层,用苄·乙类除草剂拌尿素撒施。水稻分蘖末期,对高龄稗草(4~5叶期)、莎草和阔叶杂草较多田块,可选用2.5%稻杰油悬浮剂80 ml/亩;对千金子草龄较大(4~5叶期)田块,可用10%千金乳油80 ml/亩;对5叶以上千金子用5%千金乳油100 ml/亩以上。方法:均兑水40 kg均匀喷雾,施药前排干水层,施药后36 h复水并保持5 d以上。
3.4.4 移密补稀
2叶期左右,对直播田四周及播种不均的现象人工移密补稀和分厢。
3.4.5 培育壮苗
多效唑控高促蘖,培育壮苗,2叶1心期亩用20%多效唑50~65 g兑水30 kg均匀喷雾。
3.5 大田管理
3.5.1 管水及晒田
2叶1心期前上穿厢水或平沟水;3叶期上水后,用苄·乙类除草剂拌入尿素撒施;4叶期后田间灌浅层水促分蘖;6叶前以浅水管理为主,促进分蘖早生快发。在分蘖够苗后的结扎时,要晒田充分,以促进根须下扎,防止倒伏。中稻一般每亩总穗数达到22~25万时即应晒田,及时控制无效分蘖。直播后55 d的田块无论苗数多少都必须放水晒田,否则会造成苗多苗荒,荫蔽大,病虫多,倒伏重。晒田采取多次轻搁的办法,逐步晒田。孕穗期保持田间3 cm以上水层只到齐穗。中稻为防止后期倒伏,在中稻拨节前7~10 d亩用立丰灵40 g兑水30 kg用细孔喷头全田均匀喷雾,不能漏喷和重喷。施用立丰灵后可有效缩短稻株基部节间,同时增加壁厚,起到壮秆防倒伏,且可每亩增产6%以上。
3.5.2 及时追肥
直播稻应增施磷钾肥壮秆防倒伏,中稻要追施2次肥,第一次是4叶期亩追尿素8 kg;第二次是晒田复水后(约播种后45~50 d)亩追复合肥5~7㎏,后期可用2%磷酸二氢钾水溶液进行叶面喷施2~3次防早衰。
3.5.3 防治病虫害
大田期要重点防止好二化螟、稻纵卷叶螟、稻飞虱、纹枯病和稻曲病,防止水稻倒伏(根据当地植保情报及时用药防治)晒田复水后普喷一次井冈霉素预防纹枯病。
2016-12-29)