中药乳炎清治疗临床型奶牛乳房炎的效果研究

中药乳炎清治疗临床型奶牛乳房炎的效果研究

文/韩 楠

（河南省鹤壁市畜产品质量监测检验中心）

试验选择临床型乳房炎奶牛60 头，随机分为乳炎清组、抗生素组和对照组，观察奶牛产奶量和乳糖含量。结果表明，在产奶量方面，乳炎清组、抗生素组在试验第1天和第5天分别比试验前产奶量提高了1.3 kg、2.8 kg和0.7 kg、1.16 kg。在乳糖含量方面，乳炎清组、抗生素组在试验第1天和第5天分别比试验前乳糖含量提高了0.06%、0.26%和0.13%、0.32%。乳糖含量乳炎清组和抗生素组均比对照组的产奶量有所提高，但效果差异不显著。由于乳炎清属于中草药制剂，无药物残留、无毒副作用，对于提高牛奶品质意义重大，值得大力推广。

奶牛；乳房炎；乳炎清

奶牛乳房炎是乳房由于外伤、内源性病原微生物或者乳房湿热等诱因引起的乳腺实质和间质炎症。该病是奶牛的多发病之一，发病率在40%～60%[1]，给奶牛养殖业带来很大损失。根据奶牛的临床症状，可分为临床型乳房炎和隐性乳房炎两种。临床上，多用抗生素治疗奶牛乳房炎，虽然也起到一定疗效，但细菌容易产生耐药性，引起药物残留，影响牛奶品质。而中草药是纯天然物质，具有消炎、抗菌、不易产生耐药性、无残留或低残留等特点。目前，中草药治疗奶牛乳房炎正逐步在奶牛养殖场（户）得到广泛应用，受到了奶牛养殖场（户）的认可。

本试验分别用抗生素和中草药制剂——乳炎清治疗临床型奶牛乳房炎，通过对比使用两者前后的奶牛产奶量和乳糖的变化情况以及奶牛乳房炎的治愈率情况，观察乳炎清的治疗效果。

1 材料与方法

1.1试验奶牛

选择某规模奶牛场胎次、年龄相近，产后30～60 天内临床表现为乳房红肿、温热、疼痛、乳汁含有絮状物的病牛60 头。

1.2试验材料

乳炎清为某生物科技有限公司研制，主要成分为鱼腥草、甘草、当归和乳香等。

抗生素由河南某生物科技公司生产，批号：061023。

1.3试验分组与治疗方法

将60 头奶牛随机分为3 组，每组20 头，饲养管理方法相同。试验Ⅰ组为乳炎清组，乳炎清注射液10～50 mL，20 mL生理盐水稀释，每次挤奶后注射4 个乳区，早晚2 次，连续7天。试验Ⅱ组为抗生素组，链霉素300 万单位，青霉素320 万单位，0.3%普鲁卡因20 mL，生理盐水20 mL，通过乳头管注射，每天1 次，连续4 天。试验Ⅲ为对照组，不用药。

1.4测定指标

试验前、试验后第1天、第5 天测定试验奶牛的平均产奶量、牛奶中的平均乳糖含量和奶牛乳房炎的治愈率情况。

2 试验结果

2.1产奶量

从试验数据可以看出，试验Ⅰ组、试验Ⅱ组在试验第1天和第5天分别比试验前产奶量提高了1.30 kg、2.80 kg和0.70 kg、1.16 kg。试验Ⅰ组、试验Ⅱ组在试验第1天和第5天相比，试验Ⅰ组分别比试验Ⅱ组提高1.1 kg和1.6 kg。两组差异不显著（P ＞0.05）（表1）。

2.2牛奶乳糖含量

从试验数据看出，试验Ⅰ组、试验Ⅱ组在试验第1天和第5天分别比试验前乳糖含量提高了0.06%、0.26%和0.13%、0.32%。试验Ⅰ组、试验Ⅱ组在试验第1天和第5天相比，试验Ⅰ组分别比试验Ⅱ组下降0.04%、0.03%。两组差异不显著（P ＞0.05）（表2）。

表1 乳炎清对奶牛产奶量的影响 单位：kg/头

表2 乳炎清对牛奶乳糖含量的影响 单位：%

表3 乳炎清对奶牛乳房炎的治疗情况

2.3奶牛乳房炎治愈情况

奶牛乳房炎的治疗效果可以分为3 种情况：一是治愈，即乳房红肿、热、痛、硬症状消失，乳汁肉眼观察正常，产奶量基本恢复；二是好转，即乳房炎症状较弱，乳汁有少量絮状物；三是无效，即乳房炎症状未减轻或者加重。

治疗有效率为治愈率和好转率之和。在试验后第5天统计各组奶牛的治疗情况。从试验数据看，试验Ⅰ组治愈率为75%，试验Ⅱ组治愈率为65%。两组差异显著（P＜0.05）。

3 小结

3.1 引起奶牛乳房炎的病原微生物主要有金黄色葡萄球菌、无乳链球菌、停乳链球菌和支原体等。抗生素可以有效地抑制、杀灭病原微生物，因此，临床上多用抗菌药物治疗，但是易反复，易产生耐药性，也造成牛奶药物残留超标。

3.2 乳炎清主要成分为中草药，不仅具有清热解毒、疏肝清胃、通乳散结的功效，能提高奶牛产乳性能，改善乳汁质量，而且也有抑菌，抗炎症反应的作用。

3.3 试验表明，乳炎清组和抗生素组一样在治疗奶牛乳房炎的过程中都有一定的作用，都能起到提高奶牛奶产量和乳糖含量作用，但利用乳炎清治疗乳房炎对于改善牛奶品质，防止耐药性的产生方面意义重大。

3.4 乳糖、乳蛋白和乳脂肪是乳汁的主要成分，反映乳汁质量的重要指标。奶牛乳房炎能降低牛奶中三者的含量，由于受试验条件限制，本试验仅对乳糖进行了测定，应在未来补充乳蛋白和乳脂肪的相关试验。C

[1] 周广生，赵永旺，管远红，等. 中药炎康注射液对奶牛隐形乳房炎的治疗试验[J]. 畜牧与兽医，2008，40（1）：78-79.

韩楠（1983-），女，兽医师，主要从事动物疫病防治技术推广。

2016-01-09）