职化学分析技术课程定位及教学目标设计探索

申万意　张莉莉

摘要：为使教学能够更好地与目前学生实际情况相结合，满足企业需求，本文针对高职化学分析技术课程的教学，以山东轻工职业学院应用化工技术专业的化学分析技术课程为例，对课程定位和教学目标设计进行研究探索，旨在为课程改革提供更加符合实际的资源。

关键词：化学分析 课程定位 教学目标

新时期高职院校的学生，多数是高考的“落榜生”，在学习习惯、学习自觉性、理论功底方面都较差。高职的学生更加注重的是动手操作能力，更加注重跟企业结合紧密的程度。想要对该课程进行更好的设计，满足企业的需求，就需要深入企业调研，了解企业需求，做好课程定位和教学目标设计。文章从实际情况出发，以山东轻工职业学院应用化工技术专业的核心课程——化学分析技术为实例，探讨如何对课程进行准确定位和教学目标设计。

一、课程定位

1.调研分析

通过对淄博永大化工有限公司、山东金城医药化工有限公司等二十多家企业走访和调研，分析研讨，确定化学分析技术岗位群的岗位职责：认真执行质量管理规章制度，严格按照国家或行业标准进行化验操作；负责对原料检验，并出具检验报告；负责化验室的安全管理和定期检查；负责化验室设备器具的建档、维护保养；负责符合生产实际的实验方法研究与改进；及时向主管部门上报质量检验信息。各企业对化学检验的要求是一致的，具备化学检验基本操作技能和能够进行数据分析出具报告。

2.课程设计理念

（1）以化学分析检验能力为培养“目标”，由知识、技能、德育三大要素构建成体系，通过改革课程教学标准并加以有效实施，最终达到预期的该课程培养目标。

（2）以化工企业化学产品的具体检验作为“主线”，以化工企业化学产品检验质量为根本，以真实的检测为导向，科学设计、程序化，點拨操作的关键和要点，做到“教、学、做”一体化，使学生能够全面掌握分析检验的知识和技能。

（3）以化学产品检验要求作为基本“单位”，以具体检验分析产品为载体，建立全新的授课模式，摆脱以传统知识灌输的方式，将教学内容设计为多个实验，所有的教学都围绕实验的完成、出具准确报告展开。

（4）基于化学分析完成的过程考核方法，采取试卷、实操和平常考核相统一的考核方式。三种方式均以化学分析完成为导向。此外，兼顾平时表现及学习态度，在于培养学生学习兴趣和主动性，养成认真扎实的工作作风和习惯。

3.课程设计思路

通过调查研究，与行业企业专家研讨，确立化学检验所需能力，校企合作开发课程标准，对分析检验教学内容进行优化，共建满足实际能力要求的训练体系。具体设计思路分为三步：第一步，进行化学分析技术人才社会需求的调查与分析，确定化学分析技术人才的主要就业岗位；第二步，根据化学分析技术人才的主要就业岗位，得出相关毕业生的典型工作岗位；第三步，根据典型工作岗位确定典型工作任务以及完成这些典型工作任务所应该具备的专业技术能力；第四步，根据完成化学产品检验工作所应该具备的专业能力归纳出学生需要掌握的知识；第五步，根据化学分析技术在现实中的作用，归纳为13个实验，所有的理论和实践知识围绕实验开展，然后以13个实验为核心，将理论内容和实践内容重新融合。

二、课程目标

1.总目标

使学生掌握化学检验的基本测定方法，具备化学产品分析和检测方面的能力，能够完成化学品的检测；准确完成分析报告，提供结论；为水处理、仪器分析、化工实验设计等后继课程的开设打好基础，为从事产品分析、水处理等岗位奠定基础。

2.具体目标

本课程的具体目标分解如下。

（1）知识目标。要求了解课程的任务和作用，了解误差的计算，了解四大滴定分析方法的基本原理，自行进行基本实验设计，并能够应对相关问题，能够出具完整数据报告。

（2）能力目标。专业能力：具有化学分析中的误差与数据处理能力，具有各种常见标准溶液的配制与标定能力，具有化学分析常用仪器的使用与校准能力，能利用化学分析技术进行生产控制，能进行原材料及成品的化学成分检验与测定。

三、小结

总之，要达到好的教学效果，必须要改变传统教学方式，进行课程改革。课程改革要想符合学生、企业、社会需求，就需要深度调研，切实了解行业企业的需求，结合实际进行课程定位。