云南产主要药用石斛的鉴别研究进展

董秋颖++周礼彬++谭文红

【摘要】目的：云南境内石斛除了《中国药典》收载品种外，其他品种应用也较广泛，为规范石斛市场，区别药用石斛的良莠。方法：对主产药用石斛已有的性状鉴别、显微鉴别、理化鉴别、DNA分子鉴别等方法进行系统归纳整理，总结综合鉴别方法，为区别石斛属药材及其混淆品提供有效手段。结果：性状可鉴别伪品，但同科属的近似品种则需用显微鉴别、理化鉴别及DNA分子鉴别。结论：石斛类药材作为重要的药用植物，利用多学科理论知识和技术手段是解决石斛品种混淆的有效方法。

【关键词】药用石斛；鉴别研究；应用

【中图分类号】R391.2【文献标志码】 A【文章编号】1007-8517（2017）01-0049-02

Abstract：

Keywords：

[JP+1]石斛始载于《神农本草经》列为上品，《中国药典》（2015版）中收载的石斛为金钗石斛Dendrobium. nobile Lindl.、鼓槌石斛D. chrysotoxum Lindl.或流苏石斛D.Hook.的栽培品及其同属植物近似种的新鲜或干燥茎；铁皮石斛Dendrobium officinale Kimura et Migo为单列品种[1]。由于生态环境日益恶化和过度采挖利用，我国已将石斛列为濒危植物品种之一。因其作用广泛，被逐渐重视，近些年来，以石斛为原料开发的保健品日益增多，但不同种类石斛药用成分及含量差异较大，导致其药理作用和价格差异比较悬殊。目前市售石斛品种混乱，各种伪劣混品充斥市场，甚至兰科石豆兰属（Bulbophyllum）、金石斛属（Flictdngeda）和石仙桃属（Pholidota）的不少伪品也作“石斛”在市场上流通，致使石斛成为种源最为混乱的药材之一[2]。因此，石斛的鉴别研究对于保护优质石斛、净化石斛市场具有十分重要的意义。[JP]

1药用石斛的鉴别研究

现阶段石斛的鉴别方法主要有性状鉴别、显微鉴别、理化鉴别、DNA分子鉴别等方法，经查阅文献得知，将主要药用石斛属植物的鉴别研究进展归纳如表1。

2讨论

石斛具有较高的药用价值和很高的开发、利用空间。近年来，除了性状显微鉴定别法外，光谱、色谱以及DNA分子鉴别等多种鉴别方法均已用于药用石斛及其混淆品的鉴别。

研究表明，我国在药用石斛鉴别研究的报道主要集中在性状鉴别、显微鉴别、薄层色谱法鉴别、高效液相色谱法鉴别以及DNA分子鉴别等方面，但有关紫外光谱法的报道较少；紫外光谱法鉴别灵敏度高、精准度好、操作方便简单，因此有必要在此方法加强对石斛的鉴别研究，使药用石斛鉴别方法更加系统、完整。同时，也应注重不同鉴定方法的综合应用，通过对每一种鉴定方法的优缺点进行分析，做到优缺互补，建立快捷、稳定、准确、实用的药用石斛综合鉴别方法，以解决药用石斛的鉴别问题。

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（编辑：梁志庆）