油菜的湿（渍）害及综合防控

敖礼林　宋孝才

我国长江中下游油菜产区，冬春季多雪雨，特别是稻茬和地势低洼地块土壤更易出现过湿或积水，导致油菜发生湿（渍）害，轻的根系和地上部植株生长发育不良，病虫害增多，开花和结实不良，产量下降；严重的根部因积水缺氧而腐烂，地上部枯死，颗粒无收。

一、湿（渍）害的危害

油菜田土壤含水量在40%左右，各生长期都会出现不同程度的湿（渍）害。土壤过湿或积水，田间湿度大，有利病虫滋生，多暴发严重的病虫害。稻茬油菜田地下水位高，耕作层浅，土壤结构差并易板结，通透性不良，若开沟排水不好，易出现湿（渍）害。地势低洼处的油菜田，若遇连续多天雨雪，易致土壤过湿或积水，影响油菜生长发育和产量，严重受害的植株会凋萎枯死。

1. 播种期

土壤过湿、积水或板结，种子难以发芽，即使发了芽也多染病腐烂死亡。

2. 幼苗期

土壤过湿或积水，土壤易缺氧，导致油菜植株根系生长受阻或腐烂，幼苗生长弱、红（黄）叶、僵苗、烂根和死苗等。

3. 移栽期

土壤过湿或积水，幼苗不易成活，新根难以萌发和生长，许多幼苗叶片发黄或发红，部分整株凋萎枯死。

4. 越冬期

油菜越冬期雨雪多，土壤过湿或积水，常出现根系腐烂和大量弱苗、僵苗、死苗等。

5. 抽薹期

土壤过湿或积水，会导致油菜植株抽枝少、枝条长势弱，黄叶多、叶小，病虫多。

6. 花期

油菜花期若土壤过湿或积水，会导致花、蕾发育不良，落花脱蕾严重，结实率明显下降，病虫害发生严重，大量植株倒伏等。

7. 角果期

下部叶片加速黄化脱落，易感染菌核病和软腐病等，角果空壳和半空壳增加，菜籽千粒重明显下降。

油菜以苗期、开花期和角果期对湿（渍）害最敏感。

二、综合防控措施

1. 选择适地和抗（耐）湿的油菜品种

①选择适地。为防油菜田土壤过湿或积水，应选地势较高、地下水位低、排灌便利、土层疏松和深厚的地块，尽量不要选地势低洼、地下水位低、易积水、土壤结构差、排灌不便的地块。

②选择抗（耐）湿的油菜品种。杂交油菜和甘蓝型油菜品种相对抗（耐）湿，可重点选种；普通油菜和白菜型油菜品种抗（耐）湿能力相对较差，应少栽或不栽。抗性强的油菜品种，发芽率高、出苗整齐、苗壮叶旺、根多而粗长，移栽后成活快而高、抗缺氧力强、抽枝多而粗壮。

2. 抓实整地和开沟

①整地。油菜地播种或移栽前4～6天，中等肥力地块，每亩撒施腐熟猪牛粪2000～2500千克、钙镁磷肥40～50千克、氯化钾3～4千克、硼砂500克后翻耙2～3次，要耙深、耙碎，然后做成长、宽适宜且平整的畦；低洼和稻茬油菜田，翻耙做畦前10～15天，开沟将田中的水排净，晒田几天后再耕翻；地下水位高的油菜田，事前应整体规划，每个小区挖宽1米以上、深80厘米以上的大围沟和腰沟，以利降低地下水位和雨水多时排水。

②开沟。每一块油菜田都要开沟沟相通、宽深适宜的围沟和腰沟；土壤黏重的田块，开沟要稍宽、深些，沟深一定要超过耕作层；壤土或砂性的田块，开沟可稍浅些。

3. 重视中耕培土和清沟排水

①中耕培土。每次雨雪后，要据情选晴天及时中耕培土，做到适当深锄、细锄，以利土壤水分蒸发和降低土壤湿度和田间湿度。土壤湿度高的油菜田，在畦面覆盖一层干草木灰或干细土，有一定降湿效果。油菜田降湿处理后覆塑料薄膜，可有效缓解雨雪后土壤过湿和田间过湿的问题。适当多施腐熟农家有机肥，控制氮肥特别是速效氮肥用量，可改良土壤，促进团粒结构形成，防止土壤板结，增强土壤吸水、保肥性能，缓解并减轻湿（渍）害的发生。

②清沟排水。雨雪时和雨雪后，要多到油菜田中巡视，发现排水沟堵塞或排水不畅，应随时清沟排水或增开排水沟。

4. 受害油菜田科学追肥

油菜移栽后20天内或直播后1个月内，若发生湿（渍）害死苗，可补植优壮大苗。油菜受湿（渍）害，根系吸肥力明显下降，长势差，植株弱小，叶少而小，根系少且短，抽薹少又细，要适当多施速效肥，以促生长。追肥应根据油菜群体长势灵活确定，一般追肥2～3次，每次每亩沟施尿素5～7千克、氯化钾2～3千克或浇施腐熟对水猪牛粪水500～600千克，同时叶面喷施0.2%～0.3%磷酸二氢钾溶液50千克；现蕾和开花时，再每亩叶面喷施1～2次0.1%～0.2%硼砂溶液50千克，可提高结实率和千粒重，大幅增加产量。

5. 不可忽视预防倒伏和防治病虫害

①预防倒伏。发生湿（渍）害的油菜，根系受重创，根少而短，大多数都集中在土壤表层，植株细长而瘦弱，应适时多培土护蔸，以防发生倒伏。开春后，由于受害田追肥较多，植株易旺长，致“头重脚轻”，要适时喷洒控长剂，以利抽薹粗壮和叶厚、叶绿，每亩可喷洒15%多效唑可湿性粉剂45～50克，对水50千克，有较好的防倒伏效果。

②防治病虫害。易发生湿（渍）害的油菜田，由于土壤和田间湿度高，病虫害发生往往偏重，应早防早治。发生菌核病时，可在发病初期喷洒1～2次40%菌核净可湿性粉剂1000倍液或50%乙烯菌核利可湿性粉剂900～1000倍液等。发生病毒病时，可在发病初期喷洒1～2次5%植病灵乳剂1000倍液或0.5%菇类蛋白多糖水剂250～300倍液等。发生霜霉病时，可在发病初期喷洒1～2次75%百菌清可湿性粉剂500倍液或36%霜脲氰·锰锌悬浮剂600～700倍液等。发生软腐病时，可在发病初期喷洒1～2次72%硫酸链霉素可溶性粉剂3500～4000倍液或47%春雷·王铜可湿性粉剂900倍液等。发生蚜虫时，要在若虫期喷洒1～2次10%吡蚜酮可湿性粉剂2000倍液或3%啶蟲脒乳油1400～1500倍液等。

（作者联系地址：敖礼林 江西省奉新县畜牧水产局 邮编：330700；宋孝才 江西省奉新县老科协 邮编：330700）