诗意的季候，飞花的五月

小 艾

诗意的季候，飞花的五月

小 艾

“春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连。秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。”中国人从小就会背诵这首《二十四节气歌》。二十四节气是中国人通过观察太阳周年运动，认知一年中时令、气候、物候等方面变化规律所形成的知识体系和社会实践。二十四节气作为中国人特有的时间知识体系，是华夏文明注重天人和谐自然哲学观的重要体现，并让我们清晰地看到祖先曾经诗意地栖息在这片土地上。

2016年11月30日，中国的二十四节气被正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

5月有两个节气，一个是“南国似暑北国春，绿秀江淮万木荫”的立夏，一个是“夜莺啼绿柳，皓月醒长空”的小满。

立夏

今年的5月5日是立夏，意味着孟夏时节正式开始。从这天起，温度明显升高，雷雨增多，农作物旺盛生长。

● 民俗

迎夏：立夏这天，古代帝王会率文武百官到郊外举行迎夏仪式。君臣一律穿朱红色礼服，配朱红色玉佩，以表达对丰收的祈求和美好的愿望。仪式后，帝王将上一年冬天贮藏的冰赐给百官。

斗蛋：用红茶或胡桃壳煮蛋，再用彩线编织蛋套，挂在孩子胸前或帐子上。小孩们聚在一起斗蛋，以蛋壳坚硬不碎为赢，谚称：“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏。”

秤人：人们在村口或台门里挂起一杆大木秤，秤钩悬一个凳子，大家轮流坐到凳子上秤重。司秤人一面打秤花，一面讲着吉利话。

● 饮食养生

嵊州人在立夏日吃蛋拄心，吃笋拄腿，吃豌豆拄眼，秤人拄身，其目的是祈求身体健康无恙，防止生病，顺利度过炎夏。乡间也用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌着白粳米煮成五色饭。

● 三候

蝼蝈鸣：蝼蝈也叫蛤蟆，是蛙的一种。立夏时蛙类动物开始在田间、池塘畔鸣叫觅食。

蚯蚓出：由于地下温度持续升高，蚯蚓由地下爬到地面呼吸新鲜空气了。

王瓜生：王瓜也叫土瓜，立夏时已开始长大成熟。

● 诗词

归来泉石国，日月共溪翁。

夏气重渊底，春光万象中。

穷吟到云黑，淡饮胜裙红。

一阵弦声好，人间解愠风。

——文天祥《山中立夏用坐客韵》

小满

今年的5月21日是小满，此时，夏熟作物的谷粒开始饱满，但还未成熟，只是小满，还未大满。

● 民俗

祭车神：传说车神是一条白龙，在小满时节，人们在水车上放上鱼肉、香烛等物品祭拜。在祭品中会有一杯白水，祭拜时将白水泼入田中，有祝福水砚涌旺的意思。

祭蚕：相传小满为蚕神诞辰，因此江浙一带在小满节气期间有一个祈蚕节，蚕农们祈求有个好收成。

● 饮食养生

《周书》有云：“小满之日苦菜秀。”春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。夏季是一年中气温最高的季节，人们常出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、头晕、心烦、昏昏欲睡等症状，苦菜则具有清热、凉血和解毒的功能，非常适合这一时节品尝。

● 三候

苦菜秀：苦菜已经枝繁叶茂。

靡草死：喜阴的一些枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死。

麦秋至：百谷成熟之期。

● 诗词

夜莺啼绿柳，皓月醒长空。

最爱垄头麦，迎风笑落红。

——欧阳修《小满》

（本栏目编辑 王燕梅）

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