产销行情

产销行情

安徽·砀山红提葡萄货畅价俏

本刊讯（特约通讯员葛德光）日前，砀山县城乡水果市场红提葡萄上市量明显少于往年，市场销售价格持续上涨。日前市场上销售的一级标准化红提葡萄24元/kg，同比价格上涨了44.68%，创近十年来新高。据分析，今年砀山地区红提葡萄货畅价俏的主要原因：一是由于去年砀山及周边地区（山东单县、江苏丰县、河南商丘等）红提葡萄遭受罕见的冰雪低温冻害，大部分地区红提葡萄均减产40%左右，因此库存红提葡萄量少，上市量明显减少；二是春节期间各地销量增加，货畅价俏成为必然。

山西·吉县苹果首次出口美国

本刊讯2017年1月6日，“吉县苹果出口美国”首发仪式在吉县举行。首批44 t苹果将运往美国纽约，开启吉县苹果拓展海外市场之路。近期，吉县苹果还将出口美国洛杉矶和澳大利亚墨尔本。吉县被誉为苹果之乡，苹果种植面积近2万hm2。近年来，通过不断提质升级，在“天然、绿色、有机”上下功夫，目前全县已通过苹果有机认证面积2 400 hm2，成为全省首批、临汾市首个获批的国家级出口示范区。吉县按照国际标准引入苹果生产管理，以科学管理化模式进行规范化、集约化、标准化生产，在示范区内做到统一出口管理规范，统一防控有害生物、统一监测农药残留等，有效提升了吉县苹果品质，获得了国家原产地理标志保护认证，苹果产业已成为带动该县农民脱贫致富的主导产业。

此次运往美国的苹果，是山西澳坤农业科技有限公司出产的，他们已经成功地与美国联合果品生产有限公司达成苹果出口美国的合作。该公司所生产的苹果具备个大、色艳、质优、味美和耐贮等优点，在国内高档苹果市场上已享有一定的知名度和美誉度。 澳坤公司是吉县2013年引入的民营科技型农业龙头企业，该公司采用“公司+合作社+基地+农户”的产业化模式，科学种植、严格管理，生产的苹果在广州、深圳等国内高档苹果市场站稳了脚跟，赢得了品牌。在此基础上，该公司积极拓展海外市场，以出口为龙头，带动产业提质升级。与美国联合果品生产有限公司达成出口协议后，澳坤公司引进了法国全智能分选设备，按照大小、重量、色泽、糖度、果面完好度等标准，对苹果进行严格的筛选分级，并加强了防疫卫生处理等生产工艺，加强企业自检自控能力，严把质量关。首批44 t吉县苹果通过了严格的检验检疫，达到了出口标准。按照协议，2017年吉县每周都有44 t苹果输入美国。为此次出口牵线搭桥的侯马进出口检验检疫局丁三寅局长介绍，吉县苹果之所以能得到美国客商的青睐，主要基于吉县苹果几方面的优势：一是吉县地处北纬36°区域，海拔高，是全球苹果优生区。二是吉县苹果甜中有酸、酸中有甜，糖酸比适宜，适合欧美人群的口感。三是执行严格的质量检测标准。吉县发展的有机苹果基地、出口示范区均进行严格的疫病疫情控制，美国水果市场严格控制的18类农药和重金属残留在吉县苹果上均未检出。四是吉县苹果生长期进行果实全套袋保护，果色艳丽，晶莹剔透。

（王秋萍）

山西·2016年水果产销四特点

本刊讯2016年，山西省以水果产业提质增效和转型发展为重点，以果农增收为目标，开拓创新，扎实工作，实现了全省果业调结构、优布局、转方式、增效益的可持续发展。从水果产销形势来看，有以下四个特点。一是果园面积略有增长，果品产量稳步增长。2016年全省新发展果园1.47万hm2，淘汰低劣果园1.41万hm2，果园面积净增2 800 hm2，果园总面积达到56.33 万hm2，比上年增长0.49%。其中苹果面积33.23 万hm2，梨面积9.87万hm2，葡萄3.37万hm2，桃3.76万hm2，杏2.93万hm2。果品总产量910.6 万t，比上年增加3.41%。其中苹果产量550.7 万t，增幅0.67%；梨产量147.76万t，增幅11.93%。二是果品价格有涨有跌，但总体呈下降趋势，跌幅明显收窄，果品均价2.69元/kg，比上年下降0.37%，跌幅比上年缩小12个百分点。中晚熟苹果、酥梨、葡萄、杏等水果价格有所下跌，玉露香梨、樱桃、油桃、早熟苹果、石榴等果品价格明显上涨。三是果品贮藏加工业稳步发展。2016年山西省果品贮藏能力350万t，比上年略有增长；贮藏量218万t，比上年减少3.11%。果品加工消化能力258万t，比上年增长3.2%；实际加工消化果品量180万t，比上年增长7.14%。四是鲜果果品出口大幅增长，果品出口形势不断趋好。2016年全省水果出口42.7万t，比2015年增长了19.27%。运城市油桃首次出口澳大利亚，苹果首次出口南美秘鲁。全省注册出口果园达100余个，面积2.6万hm2；注册出口水果有苹果、梨、桃、鲜枣、葡萄、樱桃、李等7种；注册出口水果包装厂43个；已获得美国、加拿大、澳大利亚、智利、南非、新加坡、泰国、韩国、俄罗斯、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦等36个国家和地区的进口许可。

（赵玉山）

陕西·宝鸡加快苹果销售进度

本刊讯2016年，宝鸡市苹果面积8.37 万hm2，产量100.4万t，分别比上年增长4%和8%。成熟上市以来，受2015果季收购价高，经济下行和市场疲软，后期苹果价格下降，收购贮藏经销商普遍亏损严重和国内面积大、产量增加等多种因素影响，晚熟品种上市期，收购贮藏客商锐减，价格持续走低，销售缓慢。经调查晚熟富士采收期，直径80mm以上优质品牌果为8～10元/kg，与上年基本持平；直径75mm的3～4元/kg，比上年下降40%，低端果价格持续走低。加之果农惜售，晚熟品种采摘期推迟25天。全市共入库34.26万t，同比增加23.7%，其中为果农代贮17.68万t，同比增加5倍；企业收贮16.58万t，同比减少36.7%。

入库以来，全市农业部门及果企高度重视，积极采取宣传推介、扩大影响，联系客商、优化服务，发展电商、开展网销等措施，取得了显著成效，截至目前全市已出库销售苹果近9万t，占到入库的26.3%，且价格略有上涨，平均价格4元/kg以上，比收购期上涨0.60～1元/kg。预计春节期间，苹果价格将会小幅上涨。为此建议果企、果农在苹果销售中：一要顺价适时销售。近期苹果价格虽然出现小幅上涨，但就全国而言，仍为供方市场，春节后形势很难判断。建议果农、果企认清形势，树立正确心态，顺价适销，特别是贮藏条件不好的冷库，力争春节前销售进度要达到80%以上，严防错过客商、错过机遇，加之春节后品质下降，出现滞销。二要实行分级销售。从近期出库情况来看，入库时大多果农混装入库，给销售和客商收购造成一定困难。要积极引导果农、农企进行分级，实行优质优价销售，提升效益。 三要搞好销售服务。在加大宣传促销的同时，积极出台各项政策措施，对来当地采购苹果的客商采取免费提供食宿、补贴运费，扶持果品企业购置分选线，加大欺商、骗商等行为管理措施，为客商提供优质服务，确保苹果顺利快速销售。

（孙兆军）

陕西·凤翔多项措施促进苹果销售

本刊讯近年来，凤翔县将苹果产业作为农业主导产业来抓，全县苹果面积1.37万hm2，产量26万t，实现产值12亿元，产量和产值创历史新高。截至目前全县已销售24万t，占到总产量的92%，库存2万t。采摘上市期直径70 mm以上商品果中熟品种玉华富士6元/kg、蜜脆达到12元/kg、晚熟富士5.80元/kg。近期价格略有上涨，商品果达到6.60元/kg，主要销往北京、上海、深圳等大型市场，同时，在重庆、成都、武汉、长沙的市场地位进一步得到巩固和发展，实现产销两旺。

一是果园整体管理水平好。近年来围绕提升果园管理水平，提高果品质量，在全县聘请20名种果能手，每人每年补贴5 000元，实行分片包干开展技术指导，加快关键生产技术的推广应用，全县整体果园管理水平大幅提升，优果率达到80%，得到各级业务部门和各地客商认可，2016年4月成功承办了全省首次果乡美建设现场会；申报的凤翔苹果产品地理标志登记，通过了农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审。二是品牌知名度快速扩大。在主干道路、高速公路等醒目位置设立巨幅广告牌4幅、路灯广告34个。全县共印制发放凤翔苹果标贴900万枚、宣传彩页30万份、推广有凤翔标志的包装箱100万件。在全国范围内开展了“凤翔苹果”广告宣传语征集活动。参与了央视7套《中国农业品牌故事》《凤翔苹果 香飘九州》的品牌知名度和影响力的快速提升，在第二届果品品牌大会上，“凤翔苹果”荣登全国果品区域公用品牌价值榜，喜获全国现代苹果产业30强县称号。三是电子商务飞速发展。积极探索“互联网+现代农业”的新经济业态，大力发展电子商务，全县各苹果主产镇进行电商销售的果农在500家以上，电商数量是去年的10倍，预计到春节前后电商销售量将占全县总销量的20%左右，全县数十家速递公司均参与苹果营销，电商产业、速递产业呈现勃勃生机。

（孙兆军）

陕西·眉县猕猴桃产销两旺

本刊讯2016年眉县猕猴桃面积2 万hm2、产量46万t，上市价格比2015年增长30%以上，全县共入库18万t，目前已销售5 万t，较去年同期快3%。主要体现一是质量品质快速提升。围绕猕猴桃技术推广和品质提升，开展了国家级农产品地理标志示范样板、国家级出口猕猴桃质量安全示范区和生态原产地产品保护等创建活动，已达标验收通过，全国绿色食品原料（猕猴桃）生产基地创建工作即将验收。在国家级眉县猕猴桃批发市场建成了陕西省猕猴桃工程技术研究中心、国家级眉县猕猴桃检验检测中心。二是宣传推介有声有色。先后组织20多户猕猴桃企业、合作社分别赴东莞、上海、南宁、乌鲁木齐、昆明等市参加了品牌果品、国际食品、东盟、亚欧、国际农产品、iFresh亚洲果蔬产业等展销博览会十多场次，成功举办了第五届中国·陕西（眉县）猕猴桃产业发展大会。创意策划了 “百名大学生为眉县猕猴桃代言”“眉县猕猴桃跑团”等宣传活动，在央视十套《走近科学》、央视七套《农广天地》和陕西农林卫视《对话一把手》等栏目录制了专题节目，拍摄的《太白山下猕猴桃》电影全国首映。 三是销售网点逐步扩大。扶持齐峰、金桥果业，秦旺、板扎等猕猴桃合作社，分别在北京、上海、西安、银川等城市新建 “陕果·眉县猕猴桃”品牌形象店8个。四是电商迅猛发展。全县参与猕猴桃网络销售的经营主体达到90家，个体商户、果农、在外大学生近千人参与网络销售，网销区域覆盖全国100多个大中小城市。据不完全统计，眉县每天通过网销快递发货10多万单，电商销售已占到全县猕猴桃总产量的20%以上。五是品牌形象已经树立。聘请专业团队对“眉县猕猴桃”品牌从价值挖掘、符号创意、传播口号到目标定位、规划战略和实现途径等，进行全方位包装设计，品牌形象焕然一新。今年“眉县猕猴桃”品牌先后荣获 “2016全国名优果品区域公用品牌”“2016年度果业杰出品牌营销奖”“2016全国果菜产业百强地标品牌”和“2016十佳市场口碑地标品牌”，在北京市召开的“2016中国品牌价值评价信息发布会”上，“眉县猕猴桃”榜上有名，品牌价值达98.28亿元，是全国579家区域品牌（地理标志保护类）中唯一的猕猴桃品牌，在52个初级农产品类地理标志保护产品中名列第16位。

（孙兆军）

福建·平和形成蜜柚深加工企业群

本刊讯（特约通讯员陈世平）近日，在平和县宝峰食品有限公司的生产车间里，工人正忙着剥果皮、削果肉，蜜柚罐头从流水线上陆续生产而出。如今，平和县已开发生产了蜜柚果脯、蜜柚果汁、蜜柚罐头、蜜柚酒、蜜柚茶、蜜柚馅饼、蜜柚香精、蜜柚软糖等系列深加工产品40多个，拥有了南海集团蜜柚果脯、国农农业发展有限公司蜜柚果汁、宝峰食品有限公司蜜柚罐头等上规模蜜柚深加工企业逾20家，年可加工蜜柚鲜果超5万t。据悉，近几年来，平和县不断延伸蜜柚产业链，强化蜜柚深加工，一方面成立了蜜柚深加工产业化办公室，加强组织领导，另一方面创新发展模式，采取“政产学研”合作，成立研发团队，从而有效解决了制约蜜柚深加工的重大技术难题，获得国家发明专利3项和国家实用新型专利10余项。同时，平和县还加大对蜜柚深加工企业的扶持力度，推动深加工项目投产、扩产。目前，平和县蜜柚深加工规模、技术领先全国，蜜柚深加工产品不仅畅销国内，还远销日本、美国、俄罗斯等国家。

福建·南平建阳桔柚品质优受青睐

本刊讯（特约通讯员陈世平）“建阳桔柚”是南平市建阳区地方特色名优水果。2016年12月以来，建阳区桔柚大量成熟上市，不仅产量预计可达3.5万t，而且所产桔柚果形美观、果肉脆甜、汁多无核、清香爽口，颇受消费者青睐，果品远销北京、上海、厦门等大中城市，价格稳中有升，产值预计达2亿元以上。据悉，近几年，建阳区桔柚产业越做越强，实现了规模化种植、标准化生产、品牌化营销。几年来，建阳区荣获了“中国优质果品基地重点县（区）”称号，建成了桔柚国家级标准化示范区，注册了“建阳桔柚”国家地理标志证明商标，取得了无公害农产品认证和绿色食品认证，产品出口到东南亚一些国家和地区。目前，桔柚产业已成为建阳区农业支柱产业之一。

福建·闽清橄榄质优俏销价高

本刊讯 （特约通讯员陈世平）2016年11—12月，闽清县橄榄陆续成熟上市，呈现质优俏销价高态势。本产季闽清县所产橄榄尤其是鲜食甜橄榄，果皮光滑，果肉爽脆，汁多清香，回味甘甜，成了市场上的“香饽饽”。在该县梅溪镇，虽然鲜食甜橄榄价格不菲，产地收购价高达200～300元/kg，但前来收购的客商却不少。梅溪镇是闽清县橄榄主产地之一，橄榄种植面积达1 200 hm2多，年产值达1亿元左右。由于得益于得天独厚的地理优势，梅溪镇所产鲜食甜橄榄不仅品质高，还具有独特风味。据介绍，因为2016年初冻害，本产季闽清县橄榄减产约40%，预计产量为1万t多。据悉，近几年来，闽清县大力发展鲜食型甜橄榄产业，积极开展优质甜橄榄品种的选育、引进、示范、推广，使甜橄榄的种植规模不断扩大，已形成了闽江两岸鲜食甜橄榄万亩产业带，走出了一条现代农业发展的新路子。

福建·建瓯脐橙销售顺畅

本刊讯 （特约通讯员陈世平）2016年11—12月，建瓯市脐橙陆续成熟上市，销售顺畅。在该市脐橙主产区之一的小桥镇，采摘游客和客商纷至沓来，购销两旺，价格有所上升。小桥镇上屯村麦坪绿色果园的脐橙尤受欢迎，该村成立了专业合作社，并以大户带小户、大户联系困难户等方式，共同走上了生态绿色优质高效发展道路，所产脐橙果大皮薄、色泽鲜亮、果肉香甜、脆嫩汁多。目前，上屯村脐橙年产量达1 600 t，年产值1 600万元左右，已成为村民的重要经济来源。据悉，近几年来，建瓯市把发展脐橙作为增加农民收入的一个重要抓手，通过采取政策扶持、引进纽荷尔等优良脐橙品种、邀请省级果树专家指导、加强技术培训、成立专业合作社、建立标准果园、推进标准化生产、发展生态观光果业、建设“美丽乡村”等多项措施，不断做大做强脐橙产业。目前，脐橙已是该市柑桔主栽品种之一。

“国内动态”与“产销行情”栏目责任编辑：肖 田