明式家具在现代茶馆设计中的应用

姚令华

（信阳农林学院规划与设计学院，河南信阳464000）

明式家具在现代茶馆设计中的应用

姚令华

（信阳农林学院规划与设计学院，河南信阳464000）

在我国的家具发展史上，明式家具占据着重要地位，该时期的家具不仅具备高度艺术美感，而且具备独特精神气韵，从而被奉为家具美学典范。即便是在今天，这种美感仍然不失魅力所在，其背后包含了我国悠久的文化观念，以及深邃的哲学美学思想。明代时期，饮茶同样被认为是文人雅士和上流社会的雅事之一，明代饮茶环境和饮茶文化，在明式家具的样式呈现上也得以体现。时至今日，茶室设计者依然可以在两者相辅相成的关系上寻找灵感，以提高现代茶馆的环境品味和文化内涵。

明式家具；茶馆设计；文化内涵

在我国几千年的茶文化发展历程中，茶文化的传承并非一成不变，在不同的历史时期内，茶文化的内涵和表现张力也各有不同。在明代时期，人们更注重饮茶的环境，如茶室的家具陈列、字画的合理装饰等等，其中，茶室内家具的陈列最为重要。明代人和现代人的饮茶习惯已经十分相近，但现代茶文化所包含的精神内涵已经和明代时期有了明显的区别。茶是文化传统的重要载体，饮茶习惯和饮茶环境的艺术设计，同样是茶文化的表现形式之一。本文将从明式家具的艺术特点、现代茶室设计的要素等简要对明式家具在现代茶馆中的应用进行探讨，希望能对现代茶馆的设计思路和现代饮茶环境的改善有所帮助。

1 明式家具的艺术特点和包含的文化内涵

中华传统美学思想博大精深，自秦汉以来，儒家、道家、释家美学就深深地体现在生活的方方面面之中。大到楼宇亭台、园林建筑，小到庙堂庭院，家具陈设，都被烙上了传统美学意识形态的印痕。明式家具所具备的高度艺术价值，也正是中国传统美学的集中表现之一。

1.1 明式家具所体现的“和善之美”

中国传统文化中的“和善”，指的是和谐的形式下包含着仁善的内容。“和善思维”把传统的儒家道德内容，与艺术表现形式联系起来的思维方式。在我国的传统审美思维方式中，“和善之美”一直贯穿与历朝历代之中。

在我国儒学思想中，伦理常纲和道德准则得以规范，儒家礼学和伦理规则被渗透在日常生活中的点点滴滴。“礼有法度”，明式家具最大的特点就是日常礼仪的体现。例如明代的椅子，椅背较高，且与椅面呈90度角，这让人坐上去时，很自然地要保持正襟危坐的姿势。且在椅子下方多有脚蹬横梁，极大地提高了端坐者的舒适度，又保持了座上宾端正的姿态。

端正的姿态，自古也是传统礼仪态度的体现。文人雅士以物言志，将儒家思想巧妙地融入家具的美学设计之中，再加上家具的合理搭配，表达出主人内心深处为人处事的思想和道德观点。所以在明式家具中，家具的造型多以直线为主，方方正正，给人以端正沉稳的感觉。在内涵上要适度，在形式上要中正，“中庸之道，不偏不倚”的儒家思想，在明式家具上得以充分的体现，整体沉稳不轻浮，象征着刚正不阿，地正天圆。

1.2 明式家具所体现的“和谐之美”

儒家思想的“中和之美”另一表现所在就是“和谐之美”，儒家思想认为“和”是世间万物最本真也是最有生命张力的状态，是美的最高境界。“和实生物，同则不继”，只有不同事物的和谐相处相互协调，才能使得各种生命形态和意识形态得以生生不息，不断繁衍、完善和传承。这与现代哲学思想中事物的多样性和辩证统一性有着异曲同工之妙。

在明式家具中的和谐之美，体现在设计上的不追求极端化和片面化，各种要素巧妙结合要合理化上。如前面提到明式家具多以方正为主，但在方正的基本原则上，弧形构件、镂空花纹、实木雕花等要素也被大量使用，而且与家具整体构架和谐并存，相互呼应补充，不温不火，恰到好处，给人以和谐大气端庄的感觉。也正是这些巧妙灵动的要素和谐的存在，才使得明式家具在稳重端庄的气势上多了些和谐之美。

明式家具的和谐之美可以这样表述：“整体端庄却不失个性、顾全大局然另有洞天、个体有差别整体重和谐，搭配讲秩序而又存灵动。”

1.3 明式家具所体现的“生活之美”

明式家具的美学思路，通过对生活化和日常化的美学审视，经过不断提炼和表现，最终获得了明式家具形态的经典魅力。通过大量传统吉祥纹饰的运用，处处能体现出“生活之美”来。纹饰多取材于日常生活中富含吉祥寓意的图案，如我们经常见到的：石榴、葫芦、牡丹、桃、灵芝、龙、凤、如意、喜鹊、蝙蝠、鹿、鱼、麒麟等传统图案。每一个图案背后都有着美好的寓意，如石榴象征着多子多福，葫芦象征着福禄，牡丹象征着富贵，灵芝寿桃象征着延年益寿等等。通过这些灵动的图案，将人们追求富足生活的情怀表达出来。人与家具之间的深厚情感，也通过饱含寓意的纹饰符号和雕刻形象描述出来。不仅如此，日常生活中的一些市井文化，也多被融入了家具设计，实体家具与精神寄托相得益彰，充满了人们生活的烟火之气。

明式家具中，大量使用还有一类纹饰，取材于“阳春白雪”的题材。此类题材多代表了文人雅士追求超然脱俗，静逸高远的处事态度。比如云头团簇、莲花绽放、菊花傲骨、岁寒三友等等。装饰纹样与高雅脱俗的造型和谐地结合在一起，形象地展示出儒、释、道的思想道德体系和日常生活状态、市井生趣与高雅脱俗融洽并存，不仅仅是文化艺术亲民的倾向，也是对生活之美的大悟追求。

2 现代社会中式茶馆的主要功能

我国是茶叶的故乡，茶叶种植面积广阔，茶叶种类繁多。柴米油盐酱醋茶，饮茶的习惯早已植根于百姓的生活之中，并成为生活的开门七件事之一。在饮茶的过程中，茶叶意境高远和宁静清雅的品质，和我国传统儒释道三家学说不断交汇融合，并形成了渊源流传的传统茶文化。随着人们对喝茶品质和意境的追求，各具特色的茶馆也出现在各大城市之中。研究明式家具在茶馆中的应用，首先要了解中式茶馆的功能，然后才能根据不同的功能需求，来选择摆放不同的明式家具，从而达到最理想的效果。中式茶馆的主要功能有以下几点：一是社交功能，这种功能随着茶馆的出现与生俱来。在人和人的交际过程中,很多情况下，茶馆就是一个可以畅所欲言谈天说地的好去处，此外生意上的人际往来，也通常选在茶馆相对幽雅的环境下。二是文化功能。作为一个公共场所，茶馆不可避免地成为了一个文化传播的场所。好茶之人汇集于此，相互交流茶叶知识、谈古论今互换心得，把玩赏阅精美茶具，中国传统茶文化因为有了茶馆的存在而得到不断完善和发扬。三是茶馆的教化功能。茶馆的环境幽雅、使人自然而然地注意到自己的形象，言行举止是否和茶馆的高雅相匹配。此外，朴素不失文化的陈设，对人的熏陶也在潜移默化之中，艺术品味能力和鉴赏能力，自然也会得到提高。四是茶馆的休闲功能。除社交、文化、教化三大功能之外，茶馆还有一项重要的功能，那就是休闲功能。随着现代生活节奏的加快，在钢筋水泥林立的都市之中寻找茶馆这样一片净土，能使人的整个身心放松开来。张与驰的结合，使得人们的生活品质得到进一步提高，工作生活效率自然也会大幅提升。

茶馆在中国已经有了几千年的历史。随着社会活动的丰富和发展，茶馆已然成为了现代人生活中不可或缺的一方净土，与酒吧、KTV、咖啡厅相比，茶馆被赋予了更高的社会地位。不过，作为休闲场所，尤其是有着悠久传统历史的茶馆，不应随着时代的变化而变得面目全非，丧失了原有的功能性与舒适性，让中国最传统的茶文化变了味道。

3 明式家具在现代茶馆中的应用

明式家具之所以能够在世界家具发展史上占据重要的地位，其原因就在于其丰富的种类和独特的艺术魅力。其使用范围涉及到人们生活起居的坐、卧、储、遮、挂、藏等方方面面，既有相当高的实用价值，又不乏艺术之美，使用者在日用常行之中，能品味其独特之美，获得美的享受。此外，随着近些年来红木家具的流行，以明式家具为代表的中国传统木质家具，越来越受到人们的追捧。作为中国传统文化体现最为明显的场所，明式家具更是被广泛地运用在中式茶馆之中。

3.1 明式家具和茶馆在文化内涵上高度重叠

对明代家具风格的形成，除了社会背景因素的影响之外，还有特殊的历史文化背景。在明代家具上，文人气质和官场气质特征明显，贯穿于家具形体之中的雅致韵味，形成了明代家具永恒不变的主题和风格。在明代，文人士大夫们既参与到明代家具的设计，又亲自下工坊参与了制作，很自然地也就将其自身的气质渗入到设计和制造当中，以体现自身的涵养和精神。

另外，儒释道三家的思想也在明式家具上有所体现，如儒家的中正、内敛和含蓄思想，道家的养生，清新无为的处事态度，佛教的舍生取义、以仁教治国的思维，都通过家具的不同形态有所体现。

茶叶作为我国传统文化的重要载体，所包含的传统文化更为丰富。同样一杯茶，在不同人群的视线里，能感悟出不同的人生态度和处事哲学。经历过上千年的发展和完善，我国的茶文化已形成庞大的文化体系，内容博大精深，类别繁多。其包含的内容涵盖诸多的文化事项，体现我国劳动人民和统治者的思维方式、文化心理、价值取向、宗教礼仪、认知方式、民俗礼节、艺术和审美等等。

不难看出，一个是我国传统家具中的典范的明式家具，一个是渊源流传千年的中国茶文化。两者的文化内涵具备高度的重叠性。因此，明式家具用于当代中式茶馆的设计思路之中，是茶馆设计者明智的选择。

3.2 明式家具在现代中式茶馆中的作用

前面我们提到了明式家具的文化内涵和美学呈现所在，在此，我们要介绍一下明式家具的风格特点。其一、造型稳重大方，尺寸比例合适合度；轮廓简洁舒展。其二、结构科学实用，榫卯精密坚固。其三、选料考究，重视木材本身的自然纹理和色彩。其四、雕刻精美得当，线角装饰简洁明快。最后、铜质金属配件被大量使用，色泽厚重柔和，装饰精美。

明代工匠们把最优质的木材、完美的设计相结合，制造出让西方人称之为“如迷一般美妙”的家具。其中常见的明式家具主要有茶桌、茶椅、茶几、博古架等，此外还有不多见的机晃、壤、椅子、坑几、条案、琴几、柜子箱子、塌等。“坐老椅，喝老茶”在茶馆的设计中，合理地搭配上一两件中式传统家具，在有限的空间构架中，创造出有灵魂有内涵的空间效果，达到空间设计中更高的境界。传统风格与现代空间布局和格调能和谐共处，不仅给茶馆空间凭空增添了分量感和雅致气息，也会因为其独特的文化气质，让整日生活在快节奏的都市人群感受到岁月的寂静之美和历史的厚重感，唤起人们中华民族精神的回归，唤醒历史长河中的文化传承记忆。

4 结语

明式家具独特精美的艺术风格，是我国历史文化不断积淀出来的结果，是明代劳动者和匠人们劳动与智慧的结晶，是民族精神和民族气质的完美体现。不过，任何事物的搭配都要保持合理的度，否则不但起不到应有的效果，反而会弄巧成拙，明式家具在茶馆中的应用同样如此。家具不仅仅是使用器物，同样是一种文化形态，反映着不同时期人们的审美观点，也成为建筑的延伸物，在现代茶馆设计中，若巧妙地结合明式家具的特点，合理恰当在室内空间加以利用，一定会使现代茶馆增添出稳重醇厚的历史厚重感来。◇

河南省科技厅2014年软科学研究项目（项目编号：142400410253）；河南省高等学校2016年重点科研项目（项目编号：16A560036）。

姚令华（1982-），男，河南新乡人，硕士，讲师，研究方向：环境艺术设计。