茶摄影：茶文化新的重要载体

张岩松

（大连工业大学服装学院，辽宁大连 116034）

茶摄影：茶文化新的重要载体

张岩松

（大连工业大学服装学院，辽宁大连 116034）

景观社会是以图片或影像作为主要社会生产和消费的对象，它影响社会生活的各个方面，对茶文化的影响也不例外。作为景观生产的主要工具--摄影已经成为最为有用、最顺应潮流，最有创新意义的“第三文化形式”，是演艺和写作的重要组成部分。关于茶，自古以来就含有大量场景影响条件，比如它对环境，场景，语言展示、视觉美等这些都有很高的要求。用茶装饰的院子风景秀丽，非常适合摄影表演。此外，它也拥有民族特色的丰富内涵，也可以通过多种方式来增添所拍摄的照片的美感。将摄影作为它新的载体，是当代思想和实践研究的重要课题。

茶摄影；茶文化；新的载体

1 茶的景观历史

茶叶在景观中的应用自古代以来就已经存在，追溯源头，我们不能只感叹古人的智慧和追求美的精神。如煮茶水是这样写道：其沸，如鱼目，微有声，为一沸；缘边如涌泉连珠，为二沸；腾波鼓浪，为三沸。 已上，水老，不可食也。在这句话里，视觉景观的文字非常突出，这么好的句子，不是画的景观，而是文字描述，却将它变成视觉风景。作者追求生活和风格的形象跃然纸上。

2 我国摄影现状

我国摄影行业里面，作品同质化现象是非常严重的，甚至基本没有区别的作品都经常在各种媒体和摄影比赛中看到，摄影作品已经变得很难摆脱“抄袭”的慢性病。这种现象的出现当然是有场景相同的原因，如拍摄在同一个地方，或人文学科的场景，它们可能是一样的，但最根本的原因，还是拍摄时的摄影师想法。看过一张照片得奖，我们记住了，以后拍摄时，得奖照片的模样已经深入人心，在拍摄中有意无意地模仿跟随，加上相同的基础教育内容，形成了同样的基本心态，导致摄影师的感受和思考是固定的，并一直格式化。而茶文化可以帮助克服这个现象。茶文化的解释，包含道家“虚拟的极点”的安静思想[1]。我认为“心态是拍摄天地美丽的事物而采取的必要条件，所以我们必须排除一切干扰心灵的东西，使内在的光线作为一个镜子，反映一切事物，适应所有的事情。

3 二者结合具体方法

3.1 摄影作品与茶融合

摄影作品展示了茶的深刻内涵的形式，其大致分为优雅文化和流行文化。其中主要为电视摄影作品，电影以及普通人自己拍摄的作品[2]。影视和电视的模式是特殊的流行文化的表达方法。作为它买卖的促进条件，在其里面我们可以用其他的插入成分进行传播。将茶叶元素融入动画摄影作品的主线之中，以及阐述相应的茶叶、茶叶品种、茶叶选择，茶叶等做法的介绍。使人民通过戏剧性的方式进入。让人们似乎身临其境的参观园子，亲自体验它的魅力，提高人们的带入感觉。

除去展示阐述茶主题的摄影作品及播放与茶叶元素有关的电影和电视的方法之外，还可以套用动画形式的主题，动画形式作为摄影的一个大的类型，在茶摄影中有着巨大的影响力，尤其是对青少年来说。如日本动画“中华小当家”是将描述我们国家的菜肴作为主线。主角在不断探索我们国家传统经典食物的冒险之旅中成长，其脚印几乎完整构成了我们国家的各个地方的食谱。茶叶动画创作的主题也可以以这种形式进行传播，在动画英雄的冒险中使观众体会到家乡茶，儒家思想和绅士精神。

摄影作品的大纲形式也能够作为载体，茶叶的第三种表现形式是电影摄影作品和电视动画摄影作品。以更深层次的模式展示它的深刻内涵魅力。我们国家古代有很多和它有关的诗词和文章的描述，把这些关于它的诗歌和文章与其中的含义融为一体，为茶的深刻内涵的传播和传承去进行摄影活动，对于我国的茶叶发展来说是一个很大的功劳[3]。

但是在实际中，在摄影方法如此先进的当今，我们的传统却慢慢失去了底蕴。它和它的深刻含义作为我们古老的传统和载体的反映，具有大量的传统内在，如何传递它的安静而优雅的感觉和精神是令我们思考的。在摄影作品中加入这些，把摄影作品与茶的深刻内涵结合在一起，以茶的主题为摄影主题，全方位展示我们国家茶的深刻内涵与精髓，对于传播茶的深刻内涵意义重大。

3.2 旅行摄影与茶融合

如今我国人民的生活水平不断提高，旅游越来越受到人民的喜爱，被当做是休息时期的上佳选择。游客在外出游玩时，总不免要拍摄视频，而我们正好可以借助这一风向，将茶与旅游摄影相结合，产出高质量的“茶主题”的旅游摄影作品，将旅游摄影作为茶在当今社会的新的载体。这里，我们以具体例子来说明。

少数民族种茶历史悠久，有着丰富的民俗文化和令人感到新奇的习俗。这些都是能够作为摄影的良好题材，将它们通过摄影记录并传达给大家。详细的说，我们可以将少数族群的茶的内涵作为引人注目的点，去使得人们前来进行摄影[4]。在这一方面，“多伊城阳桥”文化旅游节做得算是十分成功，他们通过各种有效载体充分展现了各种民俗风情。其中包括东宋舞蹈、鼓塔、桥梁，服装和食品。同时将具有悠久历史的茶叶放在旅游文化的显著位置，使得它得到了大量游客的拍摄，造成很大的宣传和推广效果，吸引了一批批中外游客慕名前来了解。像这种文化旅游节正在成为很多地方的新的发展措施。大量中外游客的摄影作品，无疑为当地的开发利用和“茶文化”旅游带来了光明的前景[5]。一般的山地生态环境优美，茶叶产量高，茶叶品质好。由于远离工业污染，质量好，受到广大消费者的青睐。而该地绝大多数人都有“玩茶”和饮茶习惯。基于这些资源，发展“茶文化”旅游摄影十分有利，促进旅游摄影与茶叶产业发展相辅相成。同时我们应该实行一些措施去促进它的发展。

加强观光茶园的建设与旅游线路的优化，使得在该地进行摄影作业更加方便。划定田园风光作为生态博物馆保护区之一，规划开放建设旅游茶园，实现生态博物馆和茶景景观的融合，深耕挖掘茶文化资源，为摄影者提供更高质量摄影资源。茶有着令人动容的爱情故事，让游客从各个方向观赏和品味到丰富的“茶文化”。也可以为摄影活动进行茶叶表演活动。将“双舞”、“东戏”、“东歌”、“笙舞”为代表的东宋舞蹈艺术作为载体，挖掘、整理，创造新式“茶歌”使观众欣赏并拍摄。并鼓励他们参与歌唱，调动起他们的情绪，进一步深化他们对茶的感觉。

4 结语

茶是我国的重要精神内涵。它与各种艺术形式的结合已成为其体系中最具特色的一部分，已成为其核心内容。将摄影与其结合起来，使其透过镜头进行传播和发展，这不单单是能够促进我们国家的饮茶风俗的进步，而且可以提高它进入生活和社会的趋势，使我国的古老的茶变为强大的动力去促进我国的社会进步。在寻找它的新的载体的同时，我们不能忘记它原本的内涵，不能舍本逐末，要将它与新世纪的需要结合起来，在进行摄影这个新载体的试探中，发展出更多的具有长久生命力的茶的新的含义，为我国的文化创新做出独特的贡献。

[1]俞晖.试论网络时代中国茶文化的传播[J].农业考古，2013（5）：44.

[2]周小生，黄皓，王斌，韩坤，何红霞，陈潇.茶制品的发展现状及趋势[J].中国茶叶加工，2013（01）：30-34.

[3]龚永新，黄研亮，张耀武.中国茶文化发展的历史回顾与思考[J].农业考古，2015（02）：12-16.

[4]李伟，郭飞.浅析影视动画产业发展的现状[J].文化论坛，2015（8）：247.

[5]竺济法.各地四种茶文化“宣言”、“共识”中的茶史与学术错误[J].农业考古，2015(02):37-39.

[6]吉峰.论中国茶文化的传播方式与渠道.[J].莆田学院学报，2013（20）：75-79.

张岩松（1974-），男，辽宁人，硕士，副教授，研究方向：美术学与商业摄影。