基于计算机技术一体化茶叶产销数据库和预测模式的建立

2017-02-04康俊霞张诗荟

福建茶叶 2017年12期

关键词：茶叶销售数据库

康俊霞，张诗荟

（1.张家口职业技术学院；2.河北北方学院信息科学与工程学院，河北张家口 075000）

基于计算机技术一体化茶叶产销数据库和预测模式的建立

康俊霞1，张诗荟2

（1.张家口职业技术学院；2.河北北方学院信息科学与工程学院，河北张家口 075000）

茶叶作为中国的特色商品，获得了国际大众的好评。单靠传统的销售管理方法，已经不能满足当前茶叶需求。在科学技术和电子信息技术如此发达的当今社会，计算机技术在商业销售管理方面的应用越来越广泛，这为方便茶叶销售管理，提高销售效率，增加企业经济效益提供了良好的契机。鉴于此，从中国茶叶的销售现状出发，研究了计算机技术一体化茶叶产销数据库和预测模式的建立，以期实现茶叶销售的系统管理。

计算机技术；一体化；茶叶产销；数据库；预测模式

进入21世纪以来，人们的消费观念和生活追求逐渐发生了一些变化，尤其注重身体健康和养生之道。茶叶因具有祛暑解渴、清神解乏、强身健体、怡情养性等多重利用价值，因此深受人们的喜爱，成为国际上的热销产品。面对需求量巨大的茶叶销售市场，茶叶销售企业急需寻求一种商业管理方法，帮助解决茶叶销售市场的紧张局面，提高销售效率，尽可能满足人们的消费需求。

1 中国茶叶的销售发展

茶叶是中国的典型象征，更是中国传统文化的重要代表，虽然在非洲、美洲的一些国家里也种植有茶树，但茶叶一直被认为是中国的特色产品之一。在现今社会中，中国茶叶的销售和发展逐渐朝着高水平、高质量和多样化的方向发展，并逐渐脱离计划经济的传统销售模式，开启市场经济发展模式，茶叶的销售量也增幅很大。为迎合茶叶的销售发展模式，紧跟时代发展的要求，需要从中国茶叶的销售现状和产销趋势入手，探索茶叶销售管理的新技术。

1.1 茶叶的生产流程

茶叶在我们的生活中发挥了重要的作用，已经成为人们日常生活中必不可少的一部分。俗话说得好“饮水思源”，我们在享受茶叶清香甘甜味道的同时，也要对其生产和制作流程有所了解。首先，茶农们在种植和培育茶叶的过程中需要耗费大量的时间和精力，定期浇水、施肥和修剪茶叶的多余枝叶，以确保为茶叶提供适宜的生长环境，尽可能保证茶叶的质量；另外，到每年的三月份，茶农们开始着手忙于采摘茶叶和炒制茶叶，新鲜采摘过后的茶叶要经过一系列繁琐复杂的加工过程才能最终成为成品茶。炒制工艺因不同的茶类，分别有晒青、杀青、揉捻、闷堆、发酵和干燥等工序，可见，茶叶的生产制作非一日之功，并且蕴藏有浓厚的中国传统茶文化知识，需要我们分外珍惜。

1.2 中国茶叶销售现状

茶叶已经成为目前国际上最为热销的商品之一，这也为中国市场经济的发展带来了一个新的契机，有利于扩大中国茶叶市场规模，提高中国茶叶品牌的知名度，为中国创造出巨大的经济收益，有助于中国综合国力的增强，经济实力的提高。然而就目前茶叶的销售情况来看，中国茶叶市场存在品牌杂乱、质量较差、综合管理水平较低的现象，不能抓住国际市场带来的机遇，没能充分把握好当今国际经济市场的发展趋势，将不利于我国茶叶市场的开拓和发展，亟待及时调整销售方式和管理措施。

1.3 茶叶产销数据的未来趋势

从茶叶的销售数据情况来看，中国的茶叶市场前景广阔，具有较大的潜在可开发价值，为提高我国的国际地位，增强我国的经济实力，国家和政府需要尽快调整茶叶市场发展规模和销售管理措施，充分把握好茶叶经济发展机遇，进一步打开中国茶叶的国际市场，让中国茶叶品牌走出中国，走向世界，打开中国茶叶产品的知名度，只有这样，才能真正实现中国茶叶经济的可持续发展。中国茶叶产品将逐渐趋于高品格、高档次、高质量和高效率的方向发展，未来的中国茶叶产销数据也将以大幅上涨的趋势。

2 茶叶产销的计算机管理技术

二十一世纪是电子信息技术与科学技术的专属时代，两者的产生和存在为人们的生活带来了许多的便利条件。在经济全球化浪潮的作用下，多元文化交流融合成为流行趋势，多媒体计算机技术作为新起之秀，被广泛应用于人们日常生活中的方方面面。计算机技术在企业经济管理领域上的尝试和应用，不仅成为多元文化交流结合的又一实例，更为提高经济管理效率，创造企业经济效益做出了巨大的贡献。

2.1 计算机管理茶叶产销思想的建立

计算机预测技术在商品销售领域应用较为普遍，在茶叶销售市场自然也不例外。预测技术可以对茶叶市场的未来发展趋势做出相对准确的预测和评估，实现茶叶销售的可行性研究，从而做出调整措施，方便茶叶经济的进一步发展。然而，计算机的预测功能在遇到一些数据繁琐、资料冗余的情况时，往往会导致精确度下降、评估不准确现象的产生，而将茶叶产销数据库系统引入计算机预测系统中，可以很好的解决上述问题，这也是计算机管理茶叶产销思想的灵感来源。

2.2 茶叶产销计算机技术的结构及功能

茶叶产销计算机技术的运行主要依靠各种各样的数据库系统，这些数据库系统共同组成一个大的文件系统，供整个茶叶产销计算机技术的应用，其区别在于功能和中心内容的不同。例如：国内各省级茶叶销售数据资料、不同国家人们，对茶叶品种的喜好程度情况数据库等等。整个系统通过数据库资料的更新和修改分许出茶叶产销情况的变化，并从中检索出重要的信息资源，用于下一步的预测统计。

3 茶叶产销一体化数据库和预测模式的建立

计算机技术是目前比较高效、智能的科学技术，被广泛应用于其他各个方面，将计算机技术与茶叶销售结合起来，有利于实现中国茶叶的一体化管理，大大改善茶叶销售管理。随着各大茶叶品牌的陆续兴起，如洞庭碧螺春、安溪铁观音、黄山毛峰等，中国茶叶的销售模式急需系统化构建。

3.1 茶叶产销数据库与预测模式一体化建设

茶叶产销数据库与预测模式的一体化建设是个统一的整体，由一个系统统一控制运行，下又细分为四个小功能管理区，即数据录入、信息检索、选择预测方法和结合数据库进行预测。系统运行时按照如下几个程序进行:程序开始后设置公共选择区，然后从方法库中选择出合适的方法，通过人机对话输入需要预测的参数，打开数据库读取数据并预测输出，判断预测结果的准确性，如果准确度不高，可重新进入系统循环进行。

3.2 一体化茶叶产销管理的应用实例

计算机技术预测功能的工作原理是利用各种数学模型，推断某种数学曲线的未来发展趋势。反映在茶叶产销上，就是借助以往的茶叶产销数据库数据建立起与之相匹配的数学模型，然后由此推测未来几年茶叶销量的发展和变化趋势，并以此作为基本依据，便于企业采取相应的销售措施和管理方式。这有助于茶叶生产销售的发展，具有一定的预见性和可参考性。从某种意义上讲，一体化茶叶产销管理可以预知未来发展情况，尽可能规避企业风险，确保企业经济效益的持续上升。浙江省和福建省都将茶叶产销数据与预测模型一体化建设应用到生产实际当中，分别使用了二次曲线模型和线型回归方法进行了茶叶销售量的预测，为后续发展做好了充分的准备。