中国采茶歌戏渊源源流大考

杨芳

（铜仁学院，贵州铜仁 554300）

中国采茶歌戏渊源源流大考

杨芳

（铜仁学院，贵州铜仁 554300）

赣南采茶歌戏是中国茶文化的重要分支，是赣南地区重要的文化象征。所以赣南采茶歌戏足可以代表中国采茶歌戏的精髓，研究赣南采茶歌戏的渊源便可以了解中国采茶歌戏的发展脉络和渊源流变。但是关于赣南采茶歌戏源流众说纷纭，莫衷一是，发展起源存在疑点。它不但有与自然相抗争的生活说，还有感应神灵、祭祀神灵的祭祀说，也包括赣南茶农在生活中自娱自乐的娱乐说。但是关于赣南采茶歌戏不能单纯地说是一种源流的结果，应该说是三种源流和诱因共同发展的产物。赣南采茶歌戏凝结了客家人乃至于中华民族的智慧，体现出中国茶文化丰富的内涵，所以对我国的茶文化和传统文化意义重大，有着深刻的社会影响。

茶歌；茶舞；渊源

中国茶文化形式多样，在不同的地区形成了不同的特色。中国的采茶戏便是中国茶文化与地方文化相结合的产物，在我国的茶文化史上占据着重要地位。江西的采茶戏，主要集中在江西赣南地区。这一地区都是茶产区，因此，形成不同风格的采茶戏。每到谷雨时节，茶农上山采茶，都会载歌载舞，这样的艺术形式便是“采茶歌”，这种民间小调就是中国采茶歌戏的雏形。随着茶歌的发展，歌曲从内容上开始加入人物和故事，俗称“三角戏”，后来又形成五大派系的赣南茶歌戏。由于赣南采茶歌戏丰富的内涵、广泛的普及，成为重要的采茶歌戏，并最终影响了中国茶文化的发展。

由于赣南采茶歌戏代表了中国采茶歌戏的类型，所以研究赣南采茶歌戏的渊源便可以了解中国采茶歌戏的发展脉络和渊源流变。然而，由于赣南采茶歌戏与地方文化和戏曲不断结合，形成了不同的艺术风格，并最终形成了东、南、西、北、中五大派系，因此，其渊源也多种多样。

1 生活说

赣南地区其实是客家文化的发源地，既有对中国传统文化的继承，同时也有南方的地域文化。“客家文化是中国传统文化的一朵奇葩，是客家人在征服大自然、改善生活环境中形成的具有地方特色的文化的总和。”[1]正是客家文化的熏陶和影响，采茶歌戏才呈现出异彩纷呈的特点。从晋朝开始，由于战乱和政治迫害，中原大量的本土居民开始南迁，迁徙到南方的根据地之一便是赣南。“赣南，地处西南大门，它扼赣闽粤湘之要冲，‘南抚百越，北望中州，’据五岭之要会，素称‘江湖枢键’、‘岭娇咽喉’，地处东经113°54′—116°38′，北纬24°29′—27°09′，属中亚热带南缘，东域横卧着南国著名的大山武夷山脉，是赣闽两省的分界线；西境是险峻的罗霄山脉诸广山，是赣湘之间天然的屏障；南面高耸盘亘着岭南的大庚岭与九连山，是赣粤两省的分水岭。”[2]由于赣南地区环境的恶劣，迁移过去的中原人并不能适应严酷的环境。而应对这种高烧、发热的身体不适，茶正是治病良药。于是茶便在客家人迁到赣南地区后，开始大幅度种植。赣南地区之所以能够种植茶树，不但是因为茶叶的疗效，也与其地域环境息息相关。赣南地区所处的区域位置阳光充足、雨水丰富，非常适合茶叶种植，所以茶树便开始在赣南地区日渐流行。赣南的采茶歌戏是客家人生活的一部分，是自然的选择。从最初的只是简单的民间小调，到后来加入各种情节和剧情，都是茶农在生活中的自然体现。所以采茶歌戏的渊源之一便是从生活中而来，是客家人从生活中获得的。

2 祭祀说

中国的采茶歌戏与祭祀有着微妙的联系，因此，一定程度来讲，赣南采茶歌戏起源于祭祀。明清时代，赣南地区并不像中原地区风调雨顺、物产丰盛，它相对来讲环境比较恶劣。这种恶劣不仅指环境，同时也指自然。由于水旱灾害横生，所以祭祀活动便在各地盛行。赣南地区的人民认为通过虔诚地祭祀可以达到天人感应，进而保佑赣南地区一方百姓的安居乐业。所以每年赣南地区的人民都会进行不同形式的祭祀活动，以祈求风调雨顺、国泰民安。当然，随着祭祀规模的扩大和发展，祭祀期间便出现了不同形式的表演活动。由于赣南地区大量种植茶叶，所以便有大量的茶农。茶农为了祈求种植的茶叶能够丰收，也会在祭祀中进行表演。起初，只是简单地演唱乡间的茶歌，通过歌唱和呐喊来引起神灵的注意。随着历史的发展，茶歌茶曲开始不断加入新的内容。一方面是因为中国茶文化的不断发展，另一方面也是茶农对神灵的敬畏。这种敬畏感使得茶农不断在茶歌的基础上加入了新的项目。因此，茶歌开始在演唱的基础上演变成了表演。一般来讲，祭祀期间，会有四个茶女进行茶舞表演。因为祭祀的目的是为了保证风调雨顺、天下太平。所以四茶女的茶舞便是对“天下太平”的演绎。尽管茶舞形式变幻无穷，都其主旨都是对神灵的敬仰和祈祷，其目的是为了祈求茶叶能够丰收。所以赣南采茶歌戏与中国的祭祀、民俗有着密切的联系，“它主要与民间的风俗习惯关系密切，主要存在于节庆、岁时、宗教信仰、禁忌礼仪等活动中，是民众世代传承和延续的体育文化形态。”[3]所以中国采茶歌舞与中国的信仰、祭祀有着巨大联系，甚至直接影响了其产生和发展。它代表了客家人对自然界的憧憬和敬畏，有着纯粹虔诚的地方风情和民族特色。

3 娱乐说

采茶歌戏除了生活说和祭祀说，还是一种起源是娱乐说。赣南地区的由于环境比较恶劣，所以经济比较落后。在这种情况下便形成相对单一的娱乐活动，而采茶歌戏便是这为数不多的娱乐活动之一。茶农在进行采茶、摘茶时，都会进行即兴地哼唱。这样的乡间小调能够化解胸中郁结，调节心情。这种抒发个人感情的活动正是艺术的娱乐性。正是艺术的娱乐性愉悦了赣南地区人民的生活，进而成为人民生活必不可少的一部分。因此，茶歌是赣南地区茶农休闲娱乐的重要形式，真实反映了赣南客家人的精神状态。当然，除了简单抒发个人情感，采茶歌戏还带有商业气息。由于赣南地区属于产茶区，所以每年都会有茶市，茶商便会经常来到茶山收购优质茶叶。但是，由于赣南地区本身地域位置比较闭塞，所以茶农都是以优质的茶叶销售，不存在坑蒙拐骗。所以茶农对自己的产品有着强烈的自豪感，因此，便会进行自娱自乐式的唱歌。这种表演形式一方面是为了吸引茶商能够购买自己的产品，但是更重要的是进行自娱自乐。所以随着时间的推移，这种茶文化便逐渐固定下来，从最初的茶歌变成茶舞、茶戏，最终形成采茶歌戏。这种娱乐形式是客家先民对生活的追求和希冀，带有强大的现实意义。

中国采茶歌戏是茶文化的重要分支，是赣南地区重要的文化象征。尽管其源流众说纷纭，莫衷一是，但是，它都在茶叶文化的土壤下孕育产生的。当然，采茶歌舞不会是一蹴而就的，它经历了漫长的发展阶段。从刚开始的只是作为茶歌茶曲，只是乡间茶农哼唱的小调，到渐渐地加入不同艺术形式，形成不同内涵的茶歌戏。这不仅是茶文化不断与其他文化形态融合的结果，也是茶文化适应不同地域文化的过程。所以探求中国采茶歌戏的源流，便是在关注茶文化的发生和演变史，对中国茶文化的研究有着重要的意义。中国采茶歌戏不仅是单一的生活说、祭祀说和娱乐说。它是在生活中产生，并且以祭祀为主旨，兼顾娱乐属性的艺术形态。任何艺术形态都不是建立在空中楼阁，所以中国采茶歌戏有着多重的起源和诱因，正是这三者的共同的发展才造就了具有形象鲜明的采茶歌戏。这种采茶歌戏凝结了客家人乃至于中华民族的智慧，体现出中国茶文化丰富的内涵，所以对我国的茶文化和传统文化意义重大，有着深刻的社会意义。

[1]余红光，邱爽辉.湖南客家文化论略[J].民族论坛，2008(5)：44—45.

[2]罗勇.论民间信仰对客家传统社会的调控功能[J].西南民族大学学报·人文社科版，2004，25（7）：158—163.

[3]占玉珍，王俊奇.民俗体育与民间体育辨析[J].体育文化导刊，2009（4）：149.

杨 芳（1972-），女，贵州铜仁人，大学本科，讲师，研究方向：声乐教育与表演。