如何将茶文化融入高校音乐教育课程

王春云，宋晨霞

（唐山幼儿师范高等专科学校，河北唐山 063700）

如何将茶文化融入高校音乐教育课程

王春云，宋晨霞

（唐山幼儿师范高等专科学校，河北唐山 063700）

茶文化是我国民族传统文化的代表，其凝结着儒释道哲学思想文化的精髓，囊括了丰富多彩的地域风俗文化，形成了以重德、尚和、崇俭、贵真为核心精神内涵，并与文学、音乐、戏曲等艺术相融合，共同构筑了民族文化的华丽篇章。而在中国传统美学影响之下，茶文化与音乐具有内在的共性，本文以茶文化与音乐作为研究对象，立足理论与实践相结合的视角，在分析茶文化与音乐共性以及两者结合重要意义的基础上，重点探讨茶文化融入高校音乐教育课程中策略方法。

茶文化；高校音乐；教育课程；融合

在社会进步、发展的过程中，古代先民们将儒释道文化精髓融入饮茶之中，构筑了博大精深、内涵深厚的茶文化，并借助文学、音乐、美术、茶艺等多种文化形式表现其丰富内涵，茶文化也为不同文化形式提供丰富的素材与情感、精神表达的载体。因此，音乐与茶文化自古以来就有着密切的联系，两者在精神、情感等内在意蕴表达方面具有与生俱来的共性特征。近些年，国家、地方政府已经组织学者、研究人员整理、挖掘茶音乐、茶舞蹈艺术，广西、福建等地方高校也设置相关专业，为茶文化与音乐的研究做出巨大的贡献。本文以茶文化与音乐作为研究对象，立足理论与实践相结合的视角，在分析茶文化与音乐共性以及两者结合的重要作用的基础上，重点探讨茶文化融入高校音乐教育课程中策略方法。

1 茶文化与音乐——精神世界共生性

1.1 茶文化与音乐

从神农尝百草发现茶叶之后，茶叶的药用价值逐渐在社会上流传开，魏晋时期崇尚老庄无为、朴素之思想，茶叶与生俱来的清淡、虚静之特质深受文人雅士喜爱，逐渐将文化引入饮茶之中，并将饮茶视为修身养性的重要途径，初步确立了茶文化的基本范式。唐宋时期，社会政治经济文化发展迅速，直接刺激茶业经济的发展，客观上促进茶文化内涵的完善；这一时期诗词艺术繁盛，文人骚客借助诗歌、音乐等形式表达饮茶心情与感受，白居易的《琴茶》、苏轼《行香子·茶词》、吴文英《望江南·茶》等等千古名句，在古琴、二胡、琵琶等传统音乐演奏中更加生动地表现出诗人饮茶之心得感悟。正如白居易的《琴茶》所言：音乐有助于品茗者品味茶道、悟茶性，启发思考。[1]茶文化与音乐的结合帮助饮茶者品味茶之气味，体会人生百味进而达到修身养性之境界。元明清时期，饮茶风尚日益兴盛，饮茶方式也更加讲究，社会也出现了各种茶社、茶馆，更加促进了茶文化与音乐的结合；而且民间茶园越来越多，加之戏曲艺术的繁荣，当时福建、广西、江苏等地出现了采茶戏、采茶歌、采茶舞等民间艺术，更加促进茶文化与音乐的交融。[2]

1.2 精神世界共生性

我国传统音乐与茶文化一样也具有深厚历史文化性，也是我国民族文化重要组成部分，两者相互影响、相互融合，共同作用于饮茶者的精神世界，成为人们修身养性重要途径，在茶艺表演中，更是离不开音乐的陪衬来获得美的享受与优雅的熏陶。因此，笔者认为茶文化与音乐在精神世界的净化方面具有相通之处。

如前所述文化的发展与繁荣促进饮茶与文化的交融，文人雅士在饮茶中抒发喜怒哀乐，茶也帮助人们启迪心智，感悟生命，进而获得精神世界的和谐、通融，因此，很多文人将茶与个人秉性、情操联系在一起，如陆羽：“不羡黄金垒，不羡白玉杯，不羡朝人省，不羡暮人台，千羡万羡西江水，曾向竟陵城下来”和杨万里的“春风解恼诗人鼻，非叶非花自是香”等等诗句都赞美茶纯净、高雅，从而彰显自己与茶之品行相同进而获得品茗之乐趣，获得精神世界的平和。

在众多艺术门类之中，音乐是最具有情感性的艺术，也是最感性、最容易产生共鸣的艺术，古往今来文人墨客无不通过音乐来表达幸福、悲伤、无奈、思念、惆怅等之情感，传递男女之间爱情。白居易《琵琶行》中：“银瓶乍破水浆迸，铁骑突出刀枪鸣”，岳飞《小重山》诉说：“欲将心事付瑶琴，知音少，弦断有谁听？”等等表达出诗人强烈的情感与精神意境[3]。明清时期戏曲艺术的发展促进各地采茶歌、采茶戏的兴盛，如博白桂南采茶戏著名曲子《打杯舞》、《十二月采茶歌》、《梁山伯与祝英台》；赣南采茶戏《卖花钱》、《补皮鞋》等等音乐唱腔极具民族性、地域性特色，一直流传至今。当代随着多元文化发展，西方器乐、演唱方式等传入以及民族音乐当代发展，促进新时期采茶音乐的发展，如《前门情思大碗茶》、《采茶舞曲》等通俗音乐深厚大众的喜爱。可见，茶文化与音乐作为我国民族传统文化，两者在情感表达、修身养性和陶冶情操等方面具有内在的一致性、共生性，为高校音乐课程融入茶文化提供了可能性。

2 茶文化融入高校音乐课程的重要意义

除了专业高校以及音乐、舞蹈相关专业必须学习音乐课程之外，学前教育、茶艺展示等专业及部分综合性高校也有开设了音乐表演、音乐教育等课程，其初衷不是为培养音乐专才，而是为了提升学生审美能力、音乐鉴赏能力，陶冶学生的情操，塑造良好的道德品质，促进学生全面发展。以茶为载体的茶文化，形成以重德、尚和、崇俭、贵真为核心精神内涵滋养了千千万万人之心灵，其意义就在于帮助人们养成健全的人格，以天地自然为大爱，关心他人、关心社会、关心自然；培养人们文明礼貌、互敬互爱、勤俭节约、和谐团结等等良好的道德品行。可以说，茶文化不仅仅在于满足于身体之需求，更重要的在于对饮茶者精神世界的净化，这与当前高校音乐教育课程目的、大学生人格培养以及构建和谐社会的要求相一致。而且，音乐与茶文化两者具有内在精神的共性，自古以来就形成了密不可分的关系，因此，在高校音乐教育课程中融入茶文化，首先有助于实现音乐教育与高校人才培养的目的，有利于和谐社会的建设，其次通过感性的音乐形式可以让学生更好学习、感受、领悟茶文化丰富内涵与深厚的底蕴。

3 茶文化融入高校音乐课程教育的策略方法

“音乐赋予茶艺以灵魂，茶艺赋予音乐以形象，”已成为茶文化与音乐关系最好诠释，那么，如何发挥茶文化与音乐净化精神世界的作用呢？笔者认为可以将茶文化融入高校音乐课程教育之中。

3.1 情境教学方式在音乐教育中运用

我国一直倡导素质教育，但在现行高考制度之下，无法真正彻底地改变应试教育的方式，导致大学教育方式也未完全脱离应试教育的桎梏，依旧采用重知识轻技能培养的教育方式。在音乐教育课程中，很多高校将其设置为集体的大课，一味地跟着老师学唱腔、曲谱，这一模式不利于学生知识的掌握。音乐就应该是丰富多彩的，需要学习者着重于实践练习，重音乐情感体验与表达，如我国茶诗歌音乐，无论是三五好友的畅谈，还是一人独饮抒发胸中之意气，都有特定的气韵贯穿其中。有条件的高校可以根据诗词意境布置教室，创造教学情境。这样在老师讲解诗词音乐背景、茶文化内涵以及其时代形成过程之中，在进行茶诗歌吟唱的学习，并在反复吟唱之中，才能深刻地体会诗词背后的文化意境与人文内涵，才能设身处地理解诗人表达的情感，进而在点点滴滴积累中提升自己审美情趣与文化底蕴。

与茶诗词这样的雅文化不同，采茶戏、采茶歌可以算是一种俗文化，其是古代劳动人民在种茶、采茶等劳动之中形成的民间艺术形式，这就决定采茶戏具有大众性、群体性、娱乐性、地域性的特征，因此，采茶戏、采茶歌只有至少有两人一起表演。老师可以根据所选择曲目，分组进行演唱、表演，老师在同学表演之中贯穿每一句歌词、每个动作的含义及表达情感，如采茶舞蹈矮子步源自于人们上山腿蹲、挑担肩压使形体变矮等日常劳作中总结、提炼出来的基本舞步；如单袖筒融合了民间灯彩歌舞、民间戏曲的艺术精髓而形成了采茶舞基本动作。[4]采茶戏唱腔极具地域文化特色，如南昌采茶戏唱腔风格委婉、优雅、细腻，这一风格形成得益于方言、民俗、民谣以及民间审美文化，老师可以现场让不同的学生演唱不同地区的采茶戏进行对比，进而让学生深刻领悟其不同之处。

3.2 邀请茶文化艺人、茶音乐表演者研究者走进高校音乐课程

高校音乐老师知识以及教学方式有其自身的局限性，邀请茶文化艺人、茶音乐表演者等走进高校课堂，一方面可以弥补教师教学的不足，另一方面有助于拓展学生的视野，如可以邀请茶艺表演专家现场教学、示范茶艺，了解茶叶冲泡技艺过程中礼仪、服装、音乐、茶道精神等等内涵，尤其讲解不同的茶类选择不同的音乐，如饮用西湖龙井茶时应该选用江南丝竹的音乐，丝竹之声重抒情，具有秀雅、委婉、圆润、舒缓之平和德性，[5]古有：“听丝竹之声，而天下治”之说，即是说丝竹音乐具有陶冶德行特性，其与龙井茶之“翠而绿、香而清、淡而远、醇而长”之特点相契合。又如近几年流行起来的禅茶，应该选用佛教音乐，“禅茶一味”即是在茶与心的相通相融之中，感悟“正、清、和、雅”佛教文化。在学习的不同阶段，邀请不同的校外茶文化与音乐方面的专家前来学校授课、开设讲座，拓展学生的视野，激发学生学习的兴趣与积极性。

茶文化融入高校音乐教育课程是高校课程改革中有意义的尝试，本文从分析茶文化与音乐两者共生性的基础上，分析两者融合的重要意义，有助于健全大学生的人格，培养其良好的道德品质，最后尝试提出融合的对策，准确地讲应该是今后发展的方向。因此，将茶文化真正融入高校音乐课堂之前，老师应该首先提升自己的文化修养与底蕴，学习、了解茶文化以及博大精深的内涵，不断丰富自身的知识，唯有如此，才能在教学中游刃有余。

[1]文佳.如何在音乐课堂上渗透我国茶文化[J].福建茶叶,2016,38 (6):226-227.

[2]龚永新,黄 亮,张耀武.中国茶文化发展的历史回顾与思考[J].农业考古,2015(2):12-16.

[3]袁永杰.茶文化与传统音乐的共同性研究[J].福建茶叶,2016,38 (7):346-347.

[4]胡蜀.赣南客家舞蹈中“单袖筒”的形态与文化传承研究[D].江西师范大学,2011.：23.

[5]刘承华.江南丝竹音乐的形态特征及其文化诠释 [J].中国音乐, 2005(4):61-63.

王春云（1974-），男，河北易县人，艺术系主任、副教授，研究方向：音乐、声乐。

宋晨霞（1975-），男，河北易县人，副教授，研究方向：音乐、舞蹈。