北京市早春大棚西瓜蜜蜂授粉技术规程要点

张保东，江姣，夏冉，孙莉莉，贾文红

（北京大兴区农业技术推广站北京102600）

北京市早春大棚西瓜蜜蜂授粉技术规程要点

张保东，江姣，夏冉，孙莉莉，贾文红

（北京大兴区农业技术推广站北京102600）

为了完善西瓜蜜蜂授粉技术，规范有籽中果型西瓜、地爬小果型西瓜和立架栽培小果型西瓜蜜蜂授粉技术，解决长期以来小果型西瓜立架栽培蜜蜂授粉坐果率低及西瓜在蜜蜂授粉中出现的问题，制定了北京地区西瓜蜜蜂授粉技术规程。规程中对授粉蜂管理者、西瓜蜜蜂授粉使用者提出了详细的要求。从授粉蜜蜂蜂箱的制作、授粉蜂群蜂量标准、蜂箱的摆放、入棚的时间以及瓜农在授粉前的准备、西瓜授粉温湿度的管理、西瓜授粉时间，特别是对小果型西瓜蜜蜂授粉技术作了详细的说明。此操作规程适用于北京地区早春大棚大、中、小果型有籽西瓜蜜蜂授粉，弥补了北京地区西瓜蜜蜂授粉及立架栽培小果型西瓜蜜蜂授粉坐果率低的技术空白。

早春；大棚；西瓜；蜜蜂授粉

北京地区立架栽培小果型有籽西瓜对蜜蜂授粉有特殊要求。本规程针对蜂种为意大利蜂（简称意蜂），经5年试验、推广、应用修改成最终版本。本操作规程适用于北京地区早春大棚大、中、小果型有籽西瓜蜜蜂授粉，无籽西瓜禁用。

1 对授粉蜂管理者的要求

授粉蜂群以前期繁育健壮蜂群为基础，移入授粉标准箱，授粉蜂箱可用纸箱或木箱，要求具有透气、保温、隔热、使用便捷等特性。授粉蜂群蜂量标准为2～3张标准尺寸的蜂脾，足量蜜蜂（3 000～5 000只）和1个健康产卵蜂王。无王蜂群[1～2]，蜂脾必须有即将可出房的封盖子脾、幼虫和卵。授粉蜂群箱内要保持充足的蜂蜜和适量的花粉，以保证蜂群正常繁殖的饲料供给[3]。授粉蜂群运输要遵循防寒、防闷和保持通风的原则。运输时间应选择在傍晚进行。授粉蜂群送至瓜农后，应放置在设施的中央，避免震动，不可斜放或倒置，距地面0.3～0.5 m。在蜂箱上方0.4 m处加上遮阳网，巢门向南或向北。蜂群放置后不可任意移动巢口方向和蜂群位置，避免蜜蜂迷巢。蜂群进棚静置20 min后，关闭两侧通风孔，缓慢开启巢门。授粉蜂群配置：一般按1个600～700 m2的西瓜设施大棚配置1箱授粉蜂群的标准。授粉蜂群使用时间：蜜蜂为西瓜授粉控制在6～10 d，注意及时补喂饲料。应避免强烈振动或敲击蜂箱，进入棚室工作，工作人员不宜穿深色衣服、吸烟、酗酒及使用香水等化妆品。授粉蜂群回收：授粉结束后，选择在傍晚蜜蜂回巢后，关闭风门及时撤出蜂群。授粉后的蜂群，需及时调整管理，移入有蜜粉源的场地进行增殖繁育[4]。

2 西瓜蜜蜂授粉对使用者的要求

西瓜苗定植时杜绝使用防蚜虫药片（如1株1片吡虫啉缓释剂等）或浇灌防虫药剂。西瓜蜜蜂授粉前15 d内严禁使用杀虫剂、杀菌剂，如需药剂防治待蜜蜂授粉结束后进行。在蜜蜂入棚前2 d加大风口放风，减少棚内药物残留。西瓜生长过程中必须及时整枝打杈（蜜蜂入棚后也应该进行必要的管理），将瓜秧梳理好，一旦西瓜疯秧、跑秧，出现西瓜瓜胎少，花蕾少，影响坐果。西瓜定植时要保证大小苗一致，以确保开花集中，有利于授粉。并在开花坐果前浇水，避免授粉过程中因干旱补水，影响坐果。在设施内蜜蜂授粉适宜温度应控制在22～28℃，适宜湿度应控制在50%～70%。北京地区西瓜蜜蜂授粉最佳时间为4月中旬至4月底，授粉期为10 d[3～5]，建议在5月1日前结束蜜蜂授粉。5月份随着外界温度的提高，蚜虫危害日趋严重，杀虫与蜜蜂授粉冲突。在坐果雌花开放前1～2 d，放置授粉蜂箱。放置过早或延长授粉期会造成无效坐果，增加疏果的工作量。将蜂箱放置在西瓜棚中间偏后位置，并保证蜂箱放置区域干燥通风，避免受潮。在中间和与其对应的两边打开2 m左右的顶风和边风口，并做好标记。授粉蜂傍晚入棚，进棚后静置20 min后，再打开蜂巢门，开度在1/3大小，第2天待蜜蜂熟悉路径后将蜂门全部打开。如授粉蜂未添加食物，用蜂户每天要向糖槽中添加白糖浆，确保蜜蜂进食。白糖浆的配制：用500 g水加300 g白糖，将糖水熬成稀糖浆，放凉后添加在糖槽中，剩余的糖浆放在冰箱中保存备用。不能把白糖加水融化就喂蜜蜂，也不能把变质的糖水喂蜜蜂。蜂箱旁放置1个盛水容器，每天更换清水，水上放置一些飘浮物，以便蜜蜂饮水。蜜蜂授粉时大棚温度应保持在18～30℃，超过30℃时及时放风，温度过高或过低会影响授粉效果，甚至造成蜜蜂死亡。授粉结束后，待傍晚蜜蜂回巢后关好蜂门，送回蜂场。在西瓜果实长到鸡蛋大时，进行选果和疏果。

3 地爬小果型西瓜蜜蜂授粉

使用前的准备工作同前述。地爬小果型西瓜授粉应放置2箱蜂，棚南北1/3处各放置1箱，其他管理与中果型西瓜相同。地爬小果型西瓜2茬果蜜蜂授粉技术要点：3蔓或双蔓坐果后12片叶以下侧枝打掉，以上预留2条侧蔓，在头茬果九成熟时，侧蔓开花即可授粉，授粉时每棚1箱蜜蜂，授粉时间为晴天4～6 d，阴雨天采用人工辅助授粉。头茬果要适时采收，不可在秧上多留，及时灌溉施肥，2茬果坐果后25～28 d即可成熟[6-7]。

4 立架栽培小果型西瓜蜜蜂授粉

立架栽培小果型西瓜蜜蜂授粉要求放置2箱蜜蜂，蜂箱放置在棚南1/3和棚北1/3处。早春栽培小果型西瓜在4月15日至5月1日之间授粉的，建议在棚两侧种植地爬中果型西瓜，在瓜行中每隔5～8株种植1株黄瓤小果型西瓜，在行间种植野生瓜，便于蜜蜂采粉。授粉结束后，行间野生瓜及棚两侧中果型西瓜可拔除[8]。温度保持在18～ 30℃，湿度不低于60%[9]。5月1日以后授粉的晚熟西瓜按正常管理。立架栽培小果型西瓜2茬果蜜蜂授粉技术要点：在单蔓坐果后12片叶以下侧蔓打掉，以上预留2条蔓，在头茬果九成熟时，侧蔓开花即可授粉，授粉时建议采用蜜蜂授粉，每棚1箱蜜蜂，授粉时间为晴天4～6 d，阴雨天采用人工辅助授粉。头茬果要适时采收，及时灌溉施肥，梳理2茬果，2茬果坐果后25～28 d即可成熟（其他管理要点与中果型西瓜相同）。

5 使用注意事项

在授粉蜂入棚后1～2 d内如发现蜜蜂不出巢、不工作、撞棚等异常行为，应及时与蜂场联系。授粉期间如遇连续阴雨天气，建议采用其他授粉方式。如棚内蚜虫危害严重，建议停止蜜蜂授粉，搬出蜂箱，及时防治。

[1] 王凤鹤，杨莆，徐希莲，等.设施西瓜应用蜜蜂无王群授粉综合技术[J].北方园艺，2012（19）：35-36

[2] 龚佩珍.平湖设施西瓜蜜蜂授粉技术应用成效经验[J].中国蜂业，2013，64（28）：31-32.

[3] 祁云，王平，梁安兰.新疆设施甜瓜蜜蜂授粉技术[J].吉林农业，2015（14）：94-95.

[4] 邵有全，祁海萍.果蔬昆虫授粉增产技术[M].北京：金盾出版社，2010.

[5] 徐茂，王凤鹤.春大棚西瓜蜜蜂授粉技术[J].中国瓜菜，2012，25 （2）：49-50.

[6] 李文海，黄运，赵露，等.北京市和浙江省设施西瓜蜜蜂授粉现状调查[J]，中国蜂业，2013，64（Z1）：25-28.

[7] 顾承彬，付淑华，董家行，等.冷棚西瓜蜂类授粉技术[J].天津农林科技，2014（1）：25-26.

[8] 张保东.小果型西瓜立架栽培蜜蜂授粉技术的研究[J].中国瓜菜，2016，29（9）：31-34.

[9] 丁桔，马二磊，臧全宇，等.蜜蜂授粉对浙东地区甜瓜品质的影响[J].中国瓜菜，2016，29（8）：31-33.

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《中国瓜菜》是由农业部主管、中国农业科学院郑州果树研究所主办的全国性瓜菜一体的科技期刊，进入2014年版《中文核心期刊要目总览》园艺类核心期刊，进入《中国农业核心期刊概览2014》。2017年《中国瓜菜》将继续及时报道瓜菜领域的重大科研成果、科研新进展、实用技术和信息，努力把《中国瓜菜》打造成我国瓜菜科研和产业交流的优秀平台，促进我国瓜菜业的全面发展和社会、经济、生态效益的综合提升。本刊划分为科研、生产、论坛和信息等四大板块，设有专题综述、试验研究、品种选育、研究简报、标准化技术、栽培与植保、产业发展等栏目。适合瓜菜科技人员、农业院校师生、瓜菜种植者、种子及产品经销商、行业组织及实体管理人员、瓜菜区领导等瓜菜从业者参阅。月刊，每月5日出版，每期64页码、定价5元，全年12期共60元。邮发代号：36-143；国外代号：BM2654。也可汇款至本刊发行部订阅。地址：郑州市未来路南端•中国农业科学院郑州果树研究所；邮编：450009；电子信箱：zhongguoguacai@caas.cn；电话：0371-65330927（编辑部），65330926/49（广告部），65330982（发行部），65330926（传真），65330928（社长室）。

2016-08-17；

2016-12-15

国家西甜瓜产业技术体系专项基金（CARS-26）；公益性行业科研专项（201203080）

张保东，男，高级农艺师，主要从事瓜、菜、粮节水方面的研究。Tel：010-69231098；E-mail：dxtgzhxg@163.com