鱼种放养经验浅谈
2017-02-02王文彬
王文彬
鱼种放养经验浅谈
王文彬
鱼种放养是渔业养殖的关键环节。笔者根据平时的养殖实践,谈几点鱼种放养经验,供参考。
一、鱼种冬季放养效果最好
对于青、草、鲢、鳙、鲤、鲫、鳊等常规淡水养殖品种而言,“冬至”到“立春”前后,是鱼种放养的黄金季节,因为这个时期水质稳定,鱼体壮实,病害较少,鱼种壮、鱼鳞紧,适应力强,并且水温低,鱼活动力弱,捕捞和放养过程中成活率高,不易损伤鱼体,也免去并塘越冬的麻烦。另外,鱼种在冬季进池,放养时期早,开食时间也早,使鱼种较早地得到疏散精养,促进早春生长,有利于鱼种早适应、早开食、早生长,大大延长了鱼种的生长期,可有效提高鱼类养殖产量。但冬季水温较低,在放养细节上要多加注意。至于补放必须看鱼种的生长情况及池塘情况,灵活掌握,及早安排。
二、鱼种种质把关相当重要
鱼种是水产养殖获得高产高效的关键因素之一,种苗质量是水产养殖业持续稳定发展最重要的物质保证。无论是养殖常规种类还是名特优种类,都必须讲究良种。优良苗种成活率高、生长快,可获得较好的养殖效益。购种前应先了解生产场家的情况与信誉、制种亲本的来源与质量,平时关注科技动向,及时引用科研成果。购买亲本或苗种时,要向经国家认定生产许可的渔业原、良种场购买,不要轻信广告或其它虚假宣传。有的养殖单位自己有鱼种繁育资质和技术,所需的鱼种可由本单位生产,质量有保证,同时也可降低成本。解决鱼种可以通过鱼种池或其它水面专池培育,也可在成鱼池套养鱼种。成鱼池套养是获得生长速度快的鱼种最有效易行的方法,分套养夏花鱼种和2龄鱼种两种形式。夏花由当年的鱼苗培育而成,为了尽早套入池塘应利用早期繁殖的鱼苗进行稀养速成培育,2龄鱼种在年底或第二年初套入。套养鱼种一般可采用成鱼池围栏套养或网箱套养。
三、养殖品种选择不容忽视
为了获得好的经济效益,许多养殖者渴望新品种,往往容易被夸大了的宣传所误导,遭受不必要的损失。由于新市场的开辟和养殖产品的深加工跟不上生产的迅速发展,加之养殖户市场信息不灵,选择品种时往往一哄而上,致使出现产品的品种性过剩、地区性过剩、季节性过剩,这在养殖实践中的事例不胜枚举。所以,在养殖中必须注意放养品种的选择。一是找准自已的优势品种。必须因地制宜,根据社会商品需求和市场变化的特点,结合自身的资源、技术、人力等状况,选择养殖自己的优势品种,方可在激烈的市场竞争中立于不败之地。同时,对于苗种场家来说,要在不断的科技创新中发展自己的优势品种,保护它们的种质资源,加强遗传育种,提高品种品质,要改进生产工艺,提高产品档次,不断发扬光大品种品牌优势,从而创造更好的经济效益。二是做好放养品种搭配。放养品种搭配依以下经济指标而定:起水规格,鲢、鳙鱼0.5kg以上,草鱼1kg以上,鳊、鲂鱼0.5kg以上,鲤鱼0.5kg以上,商品率达到80%以上;鱼产量为投种量的6~8倍;优质鱼如草、青、鳊、鲤等占60%。在实践中,可根据各种养殖鱼类的食性、生长、饵料来源、气候和池塘条件进行混养,如当地有充裕的肥料,则可考虑以鲢、鳙、罗非鱼等鱼类为主养鱼;如草类资源丰富的地区,可考虑以草鱼及团头鲂为主养鱼;螺、贝类资源较多的地区,可考虑以青鱼或青、鲤为主养鱼;商品饲料充裕的地区,则可根据当地消费习惯和经济效益,以青鱼或草鱼或鲤鱼或其它名优鱼类为主养鱼。
四、鱼种放养方法讲究科学
抓好鱼塘改造,确保鱼塘面积适宜,水深在2m以上,池底要求保水性能好,不渗不漏,鱼塘选址要求水源充足且无任何污染,水质良好,且背风向阳。对于老池塘要按照“小池改大池,浅池改深池,死水池改活水池,漏水池改保水池”的原则,老池塘每年要清除池底淤泥,保留底泥10~15cm,清淤后要让鱼池曝晒几日。条件较好的鱼塘也要进行修整,放干塘水,经太阳曝晒或冷冻后挖去过厚的淤泥,铲除杂草、加高加固塘埂。搞好清塘消毒,选择晴好天气进行清塘消毒工作,干法清塘按每亩鱼塘用生石灰75~100kg或漂白粉3~4kg加水溶解全池均匀泼洒,带水清塘按水深1m每亩用生石灰130~150kg或漂白粉10~12kg溶化后全池泼洒。做好水质培育,放种前要早施基肥,每亩施入人、畜粪肥400~600kg,以培育天然饵料,在开春后鱼种生长期必须及早强化追肥。二是
在鱼种放养过程中,应注意以下三点:一是做好鱼种放养前期工作。把握好鱼种放养量。在养殖中,要根据养殖水体饵肥资源条件,结合养殖技术水平、养殖鱼类的种类与规格、饲料供应情况及管理措施等,确定放养量。据介绍,一般放养量的原则是:以饲料定产,以产量定种。如亩净产500~600kg,放养鱼种1000~1300尾,重约75~100kg。三是讲究科鱼种放养一般采取冬放、春补、夏套,冬春投入选择水温10℃以上时进行,夏套则选在水温较低时段进行。在投放鱼种时应注意如下事项:选鱼时要挑选鳞片完整、体质健壮、游动活泼、无病无伤的鱼种,规格宜大且整齐;谨慎操作,准确过数,抓紧晴天放养,避免严寒风雪天气放鱼;鱼种投放前宜进行药物消毒处理,预防鱼病,一般可用3%~5%漂白粉或用3%~5%食盐水浸洗5~10分钟,以达到杀灭体表病原菌的作用。青、草鱼种投放前要经过检疫,采取相应防病措施提高其成活率;鱼种下塘后,要加强培育管理,水体每隔5~7天加水1次,每次加水10~20cm,保持池水透明度在25~30cm为佳。注意适时投饵,冬季或开春当气温有所上升时,鱼类活动逐渐加大,宜及早开始投饵,宜投喂营养全面、配方科学的配合饲料,投喂量按鱼体总重量的1%~2%,保证饲料中蛋白质含量。同时要坚持定点投喂,使鱼类有规律地进行摄食,投喂次数可根据天气、气温、水质及鱼体等情况灵活掌握,适量投饵,可增强鱼体肥满度,以保证鱼种安全越冬。鱼种生长迅速,放养密度比较高,在养殖季节易患病,尤其是细菌性流行病,一旦患病,轻则生长受到抑制,产量受到严重影响,重则影响池鱼生命。利用药饵和常规防病措施预防鱼病的发生,是鱼种培育管理的关键措施。发生病害时,应及时请专业人员正确学的放养方法。诊断,对症下药。同时要加强管理,日夜巡塘,发现问题及时采取措施解决。池塘周围注意安静,减少人畜活动,给鱼种创造良好的生长环境。
(通联:438700,湖北省英山县水产局)