山区村屯乡村旅游发展策略——以桂平市山台村为例

颜毓黄桂海

（1广西农业职业技术学院 广西 南宁 530007；2广西桂平市山台村 广西 桂平 537229）

山区村屯乡村旅游发展策略
——以桂平市山台村为例

颜毓1黄桂海2

（1广西农业职业技术学院 广西 南宁 530007；2广西桂平市山台村 广西 桂平 537229）

桂平市山台村作为山区村，拥有较丰富的自然和人文资源，但是存在交通条件差、土地流转困难、村民文化水平低、环境设施差的问题，需要通过多方支持，加强基础设施建设；适度集中，促进土地流转；外引内培，提升文化素质；紧抓机遇，打造良好环境等措施，推进山台村乡村旅游的发展。

山区；村屯；旅游

广西山脉纵横、群山连绵，山区面积约占总面积的76%，向来有“八山一水一分田”之说。因此，广西区内的大部分村屯就分布在这山林环抱、形态各异的山岳之中。大山赐予了这些村屯丰富的自然资源，加上各自特有的人文和社会资源，是开发乡村旅游的良好资源基础。桂平市山台村作为江口镇唯一的山区村，需要在开发当地旅游资源发展乡村旅游方面进行探索。

1 山台村概况

山台村隶属于广西桂平市江口镇，江口镇是广西三大古镇之一，水路、陆路交通方便。山台村四面环山，是江口镇唯一的山区村，东与平南县思旺镇龙门村，北与平南县大鹏镇花龙村，西与大鹏镇平垌村相邻，均与山脊分水为界。山台村辖4个自然屯，共有108户，总人口385人，汉族占70%，瑶族占30%。全村土地面积7300亩，有原始森林面积5000多亩，人造林1000多亩。耕地面积165亩，人均0.43亩。全村主要林产品以红椎林为主，还有八角、玉桂、松、杉等，农作物有水稻、花生、玉米等为主，主要劳动力外出务工，2014年，山台村农民人均纯收入为2138元，比2013年提高15.10%。近年来，山台村从“三不通”(电不通、路不通、信息不通)变成了路通(沙路)、电通、网络通(电信、移动、联通均建有机站)。促进了山台村的发展，增加了农民收入。

山台村—解放前俗称“仙台”，又名“仙台山”。山台村地处浔江的北面，距浔江(江口镇)17km，浔江两岸均为平原地带，背靠平南县鹏山旅游区，是广西平南县鹏山旅游区总体规划六大景区之一的仙台山景区腹地。山台村距广西著名风景区桂平西山58km、距国家重点项目大藤峡水利枢纽不足50km，距贵港市重点旅游发展项目“金田风云”的金田镇20多公里。山台村山清水秀，风景优美，地质地貌、气候水文、动植物、人文旅游资源丰富，山水风光和民俗风情是吸引游客的主要因素。

2 山台村旅游资源

2.1 自然资源

2.1.1 地质地貌资源。山台村地质构造位置处在大瑶山余脉的拱皱地带，是桂平市辖区内出露地层最古老的寒武纪地层，岩性暗灰色、灰绿色，风化后变为灰褐色，岩石致密坚硬，岩层普遍产生褶皱和轻微变质，地层呈北—南向隆起褶皱成山，山势雄伟陡峻。山台村地貌属构造侵蚀山区地貌，村内四周群山环绕，向南部依次低山起伏，峰峦叠嶂，双门墩、石人山、仙人仰睡，狮子望楼台海拔千米的点称山等崇山峻岭散布，皆自成妙境。

2.1.2 气候资源。山台村地处低纬，接近北回归线，属南亚热带季风气候。受地貌形态影响，形成复杂多变、差异的垂直山地气候。常年日照偏少，云雾偏多。温差悬殊，雨量充沛，年均降雨量1630mm，但时空分布不匀。霜期较短，山区每10年有6年冬有霜冻，区域差异显著。有较丰富的水能资源，但灾害频繁，夏季多雨，易涝，春秋较干旱。山台村气候温和，年平均气温20.5℃，年平均日照1715h，光热充足。

2.1.3 水文资源。黄安河是流经山台村的主要河流之一，发源于山台村四周的高山峡谷，汇合后往南流入王岭水库，全长约5km。一河两岸，森林茂密，山泉水资源很丰富，是水资源的主要支柱，每个山谷深处均有溪水流出，入口甘醇清爽，河流蜿蜒曲折。然后自北向南贯流江口镇注入浔江。

2.1.4 动植物资源。由于地貌、气候原因，山台存野生植物种类繁多，分布有阔叶林、针叶林、灌木林、竹林、草本植物、藤本植物等主要群落。水生植物群主要分布在河滩、水域中。植物群落呈现明显的垂直分布特点，海拔1000m以上山地分布有高山草甸、高山灌木群落，在山顶或山脊有呈带状分布的原始变色杜鹃林；中高海拔区域分布以常绿阔叶林为主的原始森林；中低海拔以原生植物间杂次生林为主；低海拔以次生林为主，普遍栽植八角、杉、松等经济林木。山台村野生动物种类繁多，拥有动物种类25目56科112种，其中不乏国家重点保护珍稀植物和珍禽异兽，例如、珍珠罗汉松、五针松、桫椤等及猕猴、穿山甲、山瑞、黄猄、石獺、蛤蚧等。

2.2 人文资源

2.2.1 茶文化。山台村地处山区，气候阴凉，昼夜温差大，土质肥沃，植被良好，常年云雾缭绕，为天然宜茶区域，盛产绿茶。集中产茶区域座落在海拔千米的仙台山北麓，山坡茶园也在海拔500～700m地带。山台村亦盛产天然石崖茶，在当地具有种茶、采茶、制茶和品茶的文化传统。

2.2.2 瑶医文化。山台村的高山峡谷中蕴藏着珍贵的天然药材，野生中草药材资源丰富，境内野生中草药材近170多种，如红天葵、石斛、金钱莲、绞股蓝、灵香草、茯苓等。占山台村总人口30%的瑶族村民在长期的生产劳动实践中，积累了利用本地的野生中草药物资源防病治病、保护健康的丰富经验，形成了独具一格的瑶族医药，堪称为中华少数民族传统医药的瑰宝之一。

2.2.3 药浴文化。瑶族药浴是瑶族人的祖传秘方，瑶族人有经常泡瑶浴及应节进行药浴的习俗。常用的药浴疗法，如菖蒲艾叶浴有辛温解表、祛风散寒的功效；生姜浴有祛风散寒之效；龙石浴有舒筋活络、消肿止痛之效。

2.2.4 饮食文化。山台村地处温暖湿润的山区，溪水较为寒冷，昼夜温差较大，日常饮食偏微辣，以令行血及驱湿寒。因与客家杂居，故饮食文化上略显客家色彩，惯用红曲米做佐料。当地最传统的饮食为瑶族腊肉和自酿米酒。

2.2.5 客家文化。清朝初年为恢复生产，通过奖励恳耕方式，招集闽粤汉人入桂务农，各地客家人热烈响应，山台村的吕、王、黄、陈、莫、何等多姓人从广东等各地先后陆续迁来定居。勤劳勇敢的精神与诗书传家的客家文化在山台村得到了传承和发扬。

3 制约山台村乡村旅游发展的障碍

3.1 交通条件差。山台村的交通道路主要是南北两条，南面通往江口镇，距离镇政府16km，其中还有6km的山区沙石路和通往村屯的道路未硬化。山台村是武宣至平南二级公路江口镇站通往大鹏镇最近的道路，江口镇至大鹏镇途经山台村为26km，其中有10km山区路未硬化。

3.2 土地流转困难。山台村土地较多，但以山林为主，耕地较少，仅占总面积的2.26%。改革开放后，山台村已把土地全部分到农户，造成土地分散，农民大部分把土地当做自己的“命根子”。

3.3 村民文化水平低。山台村地处边远山区，与外界接触少、信息闭塞，文盲半文盲的农民占大部分。全村只有一个教学点，在校学生35人，学校简陋，教学质量不高，许多学生寄读外村其他学校。

3.4 环境设施差。山台村由于“三通”时间较迟，丰富的旅游资源依然藏在深闺。山台村内道路及排水设施差，房前屋后绿化较少，村容村貌没有达到旅游接待的需要，村级服务设施空白，没有医疗卫生室。旅游接待所需配套的住宿、餐饮、娱乐、购物等场所也有待建设。

4 山台村乡村旅游发展策略

4.1 多方支持，加强基础设施建设。基础设施的建设需要大量而持续的投入，因此需要多方配合，共同完成。山台村可以通过村民集资、社会赞助、企业参与、政策扶持相结合的方式，遵循“出地出力有收入，出钱出智有回报”的原则，先易后难，先急后缓，逐步开展基础设施和旅游配套设施建设，为旅游发展奠定坚实的基础。

4.2 适度集中，促进土地流转。在乡村旅游开发和经营过程中，应充分发挥农民作为主体参与的积极性并真正的使当地农民受益。可以建立旅游专业合作社，以农民专业合作社为主体，发挥集体的力量，鼓励农民以土地入股或转让、转租、互换等多种形式将分散的土地适度集中。由合作社通过融资或招商引资合作开发建设和经营。

4.3 外引内培，提升文化素质。山台村外出务工人员较多，经济收入低，旅游开发仅靠村民是无法实现的，必须要有政府的扶持、企业的引领和专业人员的参与，山台村的旅游事业才得到发展。随着旅游的发展，势必带来新的就业机会和发展机遇，逐渐吸引外出务工，具有一定文化水平和见识的村民返乡。通过外界先进知识和理念的进入，影响和促进农民思想认识和经营理念的转变。山台村加强基层组织建设和宣传教育活动，对村民进行旅游专业知识和技能的培训，解放思想，转变观念，推进山台村旅游发展。

4.4 紧抓机遇，打造良好环境。2013年4月，自治区党委、政府决定在全区开展“美丽广西”乡村建设活动，计划用8年时间，分清洁乡村、生态乡村、宜居乡村、幸福乡村4个阶段集中推进，达到“农村环境优美、农民生活宽裕、服务保障有力、乡村和谐幸福”的目标。山台村可以借助“自治区关于‘美丽广西’乡村建设发展纲要(2013～2020)”的机遇，推进生态环境和人居环境的改善，从根本上解决环境综合治理方面存在的实际问题，以良好的环境托起山台村休闲养生度假旅游的明天。

乡村旅游的开发，应在自然生态环境得到科学有效的保护基础上，利用当地丰富的自然和人文资源，进行项目建设实施。山台村的旅游发展，也将对于当地产业结构调整、地方相关产业发展都具有显著的推动作用，对稳定社会秩序具有重大意义，对促进周边地区社会、经济、生态可持续发展都将起重要作用。