最黑的小番茄——黑宝石

最黑的小番茄
——黑宝石

黑宝石黑番茄含有很高的花青素，颜色比目前市面上所有黑番茄都黑，单果重35～55克，无限生长，完全成熟后颜色深紫色，适用于有机栽培。黑番茄目前种植量较少，市场收购价格高。

栽培要点： ⑴种子催芽温度为25℃,28℃以上种子发芽势受到抑制。变温催芽最佳，能确保苗子大小均匀，温度变化参考25℃-20℃-25℃-20℃振幅。⑵该品种种子太小，每克大约500粒，比其他番茄籽小一半，发芽势弱、出苗很不容易，因此建议首先催芽，露白后点播于育苗杯进一步培育壮苗。⑶从育苗到田间管理注意病毒病控制和预防。因为黑番茄抗病性不强。⑷全程注重有机栽培，尽可能减少氮素化肥供应，以提高品质。⑸开始成熟后，注意尽可能减少灌水、预防裂果。

（艾农）