铁岭县寒富苹果产业发展历程及现状

张国翠

（铁岭县果蚕站，辽宁 铁岭 112000）

铁岭县寒富苹果产业发展历程及现状

张国翠

（铁岭县果蚕站，辽宁 铁岭 112000）

寒富苹果最早于1995年由铁岭县果蚕站引入，在镇西堡房身村试栽。试栽成功后于2001年在全县大面积推广。铁岭县地理位置优越，拥有低山丘陵独特的棕壤土、充足的光照、较大的昼夜温差，非常适合寒富苹果产业的发展。

1 铁岭县寒富苹果产业发展现状

2014年铁岭县新植寒富苹果面积0.98万亩；2015年新发展3296亩；2016年新发展2500亩，全县寒富苹果发展到7.5万亩。栽培区域遍及全县15个乡镇。以大甸子、李千户、镇西堡、横道、种畜场、熊官屯、蔡牛、鸡冠山等乡镇为重点。寒富苹果在本县三年见果，五年丰产，含糖量高，风味独特，平均亩产2500～3000公斤，按目前批发价4元/公斤计算，亩效益达1.0万～1.2万元，亩纯收入可达7000～10000元。其单亩纯收入远超过裸地其他作物，是玉米的10倍还多。特别是近年来，本县寒富苹果生产连年丰收，市场需求旺盛，不但进了铁岭和沈阳的兴隆超市，还远销吉林、黑龙江、内蒙古和北京等地，产业发展前景广阔。

目前为止已成立苹果专业合作社56个。比较知名的合作社有蔡牛青西村寒富苹果合作社、大甸子湾岭子寒富苹果专业合作社、镇西堡三台子寒富苹果合作社、李千户台子沟苹果种植专业合作社、李千户花红沟苹果专业合作社、李千户海春园苹果种植专业合作社、凡河药王庙吉胜苹果合作社、新台子庆元寒富苹果专业合作社等。

2 铁岭县寒富苹果产业发展历程

2.1 引种试栽阶段

铁岭县于1995年由县果蚕站引入寒富苹果，并在镇西堡镇房身村进行试栽，三年见果，表现良好。经2000年冬、2001年春的低温考验，当时铁岭县绝对最低温度达到-34.2℃，除个别新梢有轻度抽条现象外，整个树体都安全越冬。之后摸索总结出一套适于辽北高寒地区独有的抗寒栽培模式，加大推广力度。

2.2 生产示范园基地建设阶段

在县果蚕站的指导下，先后建立了蔡牛镇青西村寒富苹果示范园、镇西堡镇三台子村寒富苹果示范园、李千户镇台子沟寒富苹果示范园、大甸子镇湾岭子村寒富苹果示范园、李千户镇花红沟寒富苹果示范园、凡河镇药王庙村寒富苹果示范园。这些寒富苹果示范园的建成，不但为当地农民迅速增收，而且为周边农民树立了典型的生产样板，有利于普及寒富苹果生产技术，带动周边农民发展寒富苹果产业。

2.3 大面积推广阶段

随着大批寒富苹果示范园的建立，铁岭县政府高度重视寒富苹果产业发展，并把此项工作作为乡镇级人民政府工作重要的考核指标，从而使寒富苹果在全县15个乡镇大面积推广。到2017年初，铁岭县寒富苹果栽培面积达到7.7万亩。铁岭县果蚕站积极下乡开展寒富苹果专业技术培训和指导，向寒富苹果种植户传授栽培技术和管理经验，推进了苹果种植技术在辽北的迅速普及。于此同时，引导农民成立苹果种植专业合作社，从而扩大产业规模、提升管理水平，拉动寒富苹果产业迅速提升。

2.4 加速发展阶段

2012～2013年，铁岭县把寒富苹果作为农业主导产业来抓，并连续两年制定了《铁岭县加快寒富苹果产业发展的实施方案》，出台了大量相关惠民政策，扶持农民进行寒富苹果产业开发，形成了“一牧一菜一榛一果”的新的产业格局，使之成为真正富民强县的特色主导产业。2016年生产优质寒富苹果2.5万吨，创造产值8500万元。在凡河流域，结合“铁岭县凡河生态文化旅游谷”建设，特别是在白旗寨、鸡冠山、大甸子、李千户、