海南临高多文空心菜主要病虫害种类及防治技术

陈海燕，吉训聪，秦 双，林珠凤，王三勇

（海南省农业科学院植物保护研究所/海南省植物病虫害防控重点实验室，海南 海口 571100）

多文空心菜，又称总统菜，因1972年美国总统尼克松访华期间，我国专门从海口空运此菜到北京招待他而得名。其产地为临高县多文镇头神村，生长于流动的天然泉水中，在这种特殊的生长环境中，多文空心菜具有独特的天然优势：其秆长叶少，采后3～4 d仍保持鲜绿，炒后不变色，味清香，口感好，成为海南一种名菜。近年来，地方政府非常重视多文空心菜产业的发展，申请了地理标志产品，成立了专业合作社，按标准化生产，统一品牌销售，效益明显，667 m2产值达万元以上。但在生产上因病虫害发生对产量造成较大影响，笔者据多年调查与研究，将其病虫害种类及防治技术总结如下。

1 斜纹夜蛾

1.1 为害症状

初孵幼虫群集取食，3龄前仅食叶肉，残留上表皮及叶脉，使叶片呈枯黄、白色半透明的薄膜。2、3龄幼虫遇风吹或机械触动会吐丝下垂，并能借风力转移寄主。3龄期开始分散爬行，觅食为害。3龄以下幼虫食量很少，4龄时开始增加，5龄进入暴食期。

1.2 防治方法

1.2.1 农业防治

铲除杂草，将残株落叶带出田外处理，杀灭部分幼虫和蛹，减少虫源；摘除卵块和人工捕杀田间低龄幼虫，或结合田间操作，摘除有卵块和低龄幼虫的叶片；如幼虫已经分散，可在产卵叶片的周围喷药，以杀灭分散的低龄幼虫。

1.2.2 物理防治

利用斜纹夜蛾的趋光性，采用频振式诱虫灯和黑光灯诱杀成虫，减少田间落卵量；利用成虫的趋化性，以糖、醋、白酒、水3︰4︰1︰2的比例（体积比V︰V），并加总量1%～20%的90%敌百虫晶体，于诱虫盆中混匀，放在田间离地面1 m的支架上，每667 m2放3处，诱杀成虫；利用性诱剂诱杀，诱捕器底部距离作物顶部20 cm，每667 m2设置1个诱捕器，每个诱捕器1枚诱芯，隔30～40 d更换1次诱芯，及时清理诱捕器中的死虫，并进行深埋[1]，诱芯对诱捕效果有影响，硅胶橡胶塞型诱芯对斜纹夜蛾的诱捕效果最好[2]。

1.2.3 生物防治

在2月底，田间释放寄生性天敌台湾甲腹茧蜂或侧沟茧蜂进行防治；发生初期用30亿PIB/g核型多角体病毒SC 1 500倍液、或0.5%辣椒碱水乳剂500倍液、或1%苦皮藤素水乳剂800倍液进行喷施。

1.2.4 化学防治

发生期选用5%氯虫苯甲酰胺悬浮剂1 500倍液、或1%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐乳油1 500倍液、或5%氟啶脲乳油1 000倍液、或24%氰氟虫腙悬浮剂1 000倍液、或20%虫酰肼悬浮剂800倍液、或15%茚虫威悬浮剂2 000倍液等药剂轮换进行喷雾。

2 甘薯麦蛾

2.1 为害症状

以幼虫吐丝卷叶为害，幼虫啃食叶片、幼芽、嫩茎、嫩梢，或把叶卷起咬成孔洞，发生严重时仅残留叶脉。

2.2 防治方法

秋后及时清洁田园，消灭虫蛹，降低田间虫源；开始见幼虫卷叶为害时，要及时捕杀新卷叶中的幼虫或摘除新卷叶；在大面积种植田，利用成虫的趋光性用杀虫灯诱杀成虫；化学防治参照斜纹夜蛾。

3 叶甲

3.1 为害症状

成虫与幼虫均可为害叶片。初孵幼虫啃食叶肉，残留表皮，形成细小凹斑痕，高龄幼虫与成虫咬食叶片后形成椭圆或卵圆形孔洞，各孔洞连成网眼状，严重影响蔬菜的正常生长及产量。

3.2 防治方法

3.2.1 农业防治

加强田间管理，清洁田园，结合秋冬沤肥积肥，铲除菜地杂草，清除残株落叶，消灭虫源，减少发生基数。

3.2.2 化学防治

可结合其他主要害虫的防治，施药兼治，一般不需单独防治。在药剂选择上，提倡使用高效、低毒药剂，且将多种药剂搭配混用，避免长期使用单一药剂。发生期可选用3%啶虫脒乳油1 500倍液、或80%敌百虫可溶粉剂800倍液、或10%氯氰菊酯乳油2 500倍液、或2.5%溴氰菊酯乳油2 500倍、或0.2%阿维菌素乳油1 500倍液等进行喷雾。

4 蚜虫

4.1 为害症状

蚜虫繁殖力很强，发育快。温暖干燥有利于蚜虫繁殖。蚜虫以成虫和若虫群居于叶背、花梗或嫩茎上，吸食汁液，分泌蜜露。被害叶片变黄，蜷缩。嫩茎、花梗被害呈弯曲畸形，影响开花结实，植株生长受到抑制，甚至枯萎死亡。蚜虫还可传播多种病毒病，加重病毒病发生。蚜虫对黄色、橙色有很强的趋性，而对银灰色有负趋性。

4.2 防治方法

清除田间及其附近的杂草，减少虫源；利用蚜虫对黄色有趋性的特点，在田间设置黄色诱虫板，诱杀有翅蚜（黄色板大小1 m×0.2 m，黄色部分涂上机油，插于行间，高出植株20 cm，每667 m2放30块）；药剂防治：初发期用10%吡虫啉可湿性粉剂1 000倍液、或3%啶虫脒乳油1 500倍液、25%吡蚜酮水分散粒剂1 500倍液、或75%噻虫嗪水分散粒剂5 000倍液、或50%氟啶虫胺腈水分散粒剂10 000倍液等交替喷雾。

5 炭疽病

5.1 病害症状

空心菜炭疽病主要为害叶片，茎部也可受害。叶片发病多从叶尖或叶缘开始，半圆形或不定形，褐色，发病与健康部位界限明晰，斑面微具轮纹，并可见小黑点病症[3]，病斑相互连合，病部易破裂或部分脱落，终致叶片枯黄，不能食用。茎部病斑近椭圆形至梭形，褐色，稍下陷。

5.2 防治方法

5.2.1 加强肥水管理

避免过施偏施氮肥，适时喷施叶面肥，促植株早生快发；适时采摘以改善株间通透性；水栽的宜管好水层，适时排水，旱栽的适度浇水，做到干湿适宜，增强植株根系活力。

5.2.2 药剂防治

发病初期，可采用下列杀菌剂或配方进行防治：50%咪鲜胺锰盐可湿性粉剂1 500倍液、或20%唑菌胺酯水分散粒剂1 500倍液、或5%溴菌腈可湿性粉剂500倍液+70%代森锰锌可湿性粉剂600～800倍液、25%脒鲜胺锰盐可湿性粉剂2 000倍液、10%苯醚甲环唑水分散粒剂1 500倍液、或25%吡唑醚菌酯水分散粒剂1 500倍液，均匀喷雾，视病情间隔7～10 d防治1次。

6 白锈病

6.1 病害症状

叶片表面生淡黄色褪绿斑，后渐变褐色，叶片背面相对应的部位生有隆起的白色疱斑，近圆形或不规则形，有黏质感。此种疱斑是病原菌的孢子囊堆，疱斑破裂后，散出白色粉末状物（病原菌的孢子囊），成为空疱。发病严重时病叶扭曲畸形，易脱落。叶柄和嫩茎膨肿，也出现白色疱斑。

6.2 防治方法

空心菜生产周期短，宜选用持效期短、无残留、高效低毒药剂。发病初期开始喷药，可选用的常用药剂有58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂600倍液、或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液、或72.2%霜霉威水剂800倍液、或69%安克·锰锌可湿性粉剂800倍液、或72%霜脲·锰锌可湿性粉剂800倍液、或25%吡唑醚菌酯水分散粒剂1 500倍液等喷施。通常每7～10 d喷1次药，连喷2～3次。

[1] 朱宏,秦双,王三勇,等.海南豇豆主要鳞翅目害虫种类及防治技术[J].中国园艺文摘,2013(10):175-176.

[2] 陈海燕,林珠凤,秦双,等.5种斜纹夜蛾性诱剂大田诱捕效果比较[J].蔬菜,2015(7):21-24.

[3] 吕佩珂,刘文珍,段半锁,等.中国蔬菜病虫原色图谱续集[M].呼和浩特:远方出版社,2000:79.