珍珠鸡的饲养与管理

2017-01-27张淑琴

中国动物保健 2017年12期

张淑琴

（宁夏四川自治区西吉县农业综合执法大队宁夏固原 756299）

珍珠鸡在市场上具有较高的经济价值，其营养程度高、口感细嫩，食用价值高。同时该禽类具有较强的适应能力，饲养范围广，可以进行家庭中的少量饲养，也可以进行规模性饲养，属于投资少、经济效益相对更高的养殖项目。在具体的饲养与管理工作上，需要科学规范化来保证养殖管理的高效性。

1 珍珠鸡品种情况

在养殖工作上，需要依据实际情况做品种的筛选。珍珠鸡可以划分为三种不同的品种：灰色珠鸡、羽冠珠鸡和大个珠鸡，其中灰色珠鸡属于较为普遍饲养的一种。通过人工饲养的珍珠鸡可以有效地对严寒酷暑产生更大的耐受力，同时抗疾病能力也更高，可以有效地适应归巢与群居特性的养殖生活。珍珠鸡性成熟需要28～30周，一般在23周可以开产，具有明显的季节性特点，一般在4～11月期间产蛋，在生长35周时可以达到产蛋的峰值，产蛋总数可以达到170枚，每个蛋的重量在42～50g，褐色表壳，有斑点。公鸡在32周时间有成熟精液产生。

2 鸡舍的设置

珍珠鸡更喜欢在高处栖息，因此可以通过栖架的搭设来满足珍珠鸡的习惯。栖架可以有效地避免鸡接触鸡粪，从而降低疾病的感染风险。在舍外的活动场地，也可以搭建网架来方便珍珠鸡活动。如果属于备用种鸡养殖，可以运用平养的处理模式。平养方式可以有效地促使鸡更好地活动，从而得到充分的光照；也可以让青年鸡在更大的活动空间保持一定的运动量，保证身强体壮，提升抗病能力，从而有效地保证优质品种的出现。

3 育雏期饲养管理

育雏期属于饲养关键阶段，其成活率与后期生长有影响，甚至对成年后鸡的综合体质水平与产蛋能力具有直接作用。在温度上，由于破壳出的幼雏体质较弱，有较强的温度敏感特性，因此要控制温度在34～36℃范围，随着不断生长可以逐步降低温度，每周保持2～3℃的逐步下滑，但是不可以低于21℃，温度过低会造成压摞。生长到6周之后，可以开始让鸡适应自然温度状况。在保温措施期间还需要注重空气新鲜度的控制，注重换气处理，但是不可以让冷风直接吹向鸡群。在光照上第1～3d保证23h的持续光照，在第4～7d保持每天16h的光照，而后可以逐步减少光照时长，直至转变为自然光照。在喂养上，破壳后的24～36h需要保持5%的糖水喂养，而后做好开食管控，避免过早或者过晚。一般在3天后开食，在日粮内添加少许的青绿饲料。在开食后的7d内需要配合碎米、小米与玉米等做混合饲养喂养。7d之后可以转为配合饲料管理，同时要配合喂水，让肠胃得到有效的清理，从而将胎粪更好地排出，保持正常新陈代谢。如果骨架已经长好，可以缩减蛋白饲料，同时保证钙、磷以及其他微量元素的摄取。

4 育成期饲养管理

在育成期时，珍珠鸡已经发育到健壮的状态，具有较强的生命力。在温度上，需要保持20℃的舍温，如果有条件可以作放牧饲养，这样符合珍珠鸡的习性。但是要做好必要的调教再作放牧饲养。同时做好翼羽翼尖的修剪，这样可以避免其飞走丢失。在光照上需要对种公鸡做光照强化处理，由于母珍珠鸡会晚1个多月成熟，因此需要加强光照促使种公鸡快速成熟。在喂养上，要避免喂养过肥。喂养过多容易导致早熟、早产与早衰等情况，或者导致过肥而无法产蛋，如果喂养不足则会导致体重不达标，或者成熟速度更晚，进而开产相对更迟，影响产蛋质量。因此要保证充分数量的食槽，这样可以让鸡群得到更好的喂养，保证发育平衡。

5 产蛋期饲养管理

珍珠鸡在25周后可以进入产蛋期管理，在66周则会做淘汰处理，在产蛋舍中一共有41周左右的饲养时长。温度控制上保持温度适宜，否则会影响产蛋量，一般最适宜的温度需要控制在10～27℃，最好是13～20℃，鸡群则需要在13～16℃。如果温度控制在15.5～20℃，则可以将饲料的转化利用价值达到更高。在光照方面，从23周之后逐步保持每周增加1～2h，在26周的时候保持14～16h的光照，而后保持不变状态，光照强度控制在10lx的范围。在喂养上，饲养处于稳定期，不需要做饲料配比与原料的频繁更换，一般换料需要保持5～7d的过渡时间，从而让珍珠鸡保持良好的适应能力。产蛋期需要控制饲料质量，避免变质发霉，同时存储时间尽可能地缩短，长时间储存的不可使用。对于种鸡需要使用干粉料喂养。饲料的具体气味、大小与颜色都会影响采食的状况，因此要保持饲料的稳定，从而确保采食的稳定性。