欧洲廉价酒店,中企投资新热点
2017-01-25青木
本报驻德国特约记者 青木
投资点评
品牌联盟(北京)咨询股份公司董事长王永:中企投资欧洲廉价酒店风险不大,欧洲酒店是真正的“金字塔”结构,从一星到五星,布局很健康。另外,奢侈酒店和廉价酒店的差别主要在硬件设备上,服务差别不大。
但近年投资欧洲酒店也出现一些问题,需要投资者注意:第一,收购酒店在进行价格谈判时,西方愿意同时让几个中资竞购,中方买家往往互相抬价,最后到手的价格畸高;第二,在管理方面,尽量保留当地团队,中资在管理酒店上经验不足,收购后尤其是一些特色酒店,需要当地团队帮忙打理;第三,收购酒店后,投资者需要在组织国内游客方面下工夫,中国游客也将是欧洲酒店的主要客源。
“中国投资欧洲酒店进入2.0时代!”德国《经济新闻报》近日报道称,欧洲五星级奢华酒店、高端度假村曾是中国投资者关注的焦点,但近来廉价酒店逐渐成为中国投资者的最爱:中国海航集团买下瑞典酒店集团CarlsonRezidor后,在各国兴建廉价连锁酒店,更多的中国投资者则在个性化的廉价酒店上做文章,投资显现出更务实的战略。
“最佳时机”
近些年,在伦敦、巴黎、柏林等城市,以及热门的旅游度假区,来自中国酒店品牌及私人投资者正在直接投资地块,预计有数十家新廉价酒店将陆续开张营业。中企投资欧洲廉价酒店过去5年达到数十亿欧元,且份额在逐步增加。
中国的锦江集团是通过收购卢浮宫酒店集团进入国际市场。卢浮宫酒店集团旗下包括Campanile等经济型酒店。而许多中国私人投资者,则盯上欧洲的家族酒店。这些酒店大多数由于缺乏后继者,正寻找合适的继承人。来自浙江的林先生最近购买了德国东部德累斯顿一家具有90多年历史的家族酒店。酒店有80间客房,一个露天阳台、一个大会议厅及一家餐馆,还有可开发的9公顷土地,售价仅90万欧元。
欧洲廉价酒店起源于上世纪70年代。“床+早餐”是廉价酒店的核心服务,它摒弃了高端酒店豪华的大堂,也不设洗衣房、游泳池、康乐中心等高档设施,重点设施是标准化客房、停车场和小型餐厅。客房内只保留基本设施,价位一般在每晚50欧元上下。
“现在是中国企业投资廉价酒店的‘最佳时机”,德国科隆大学经济学者罗多夫对《环球时报》记者表示,中国中产阶级已成为欧洲旅游的主角。中国企业高级职业管理人出游经费趋紧,高端奢侈酒店的需求将逐渐降温。德国经济研究所预计,未来中国人“欧洲游”的年消费总量将超过10亿欧元,除了购物,第二位支出就是酒店住宿。
“欧洲酒店的业绩已超过传统的商业地产投资。”罗多夫表示,奢华酒店的投资回报周期一般达15年以上,而廉价酒店的投资回报周期只有5年左右,加以较低的成本,使得廉价酒店盈利和扩张更为容易。
“关键要有特色”
不过,欧洲廉价酒店的竞争也异常激烈。柏林旅游投资咨询师莱辛贝格对《环球时报》记者表示,廉价酒店在欧洲酒店的比例占2/3左右。要从这些酒店中突围,仅仅依靠价格无法立足,“关键要有特色”。
被海航收购的Carlson Rezi⁃dor旗下的Prizeo⁃tel廉价酒店品牌,在全球最大旅店预订网book⁃ing.com上得分高达8.7分。《环球时报》记者最近探访了这家酒店。酒店位于德国汉堡市中心,拥有216间客房。一进入酒店,记者就感到其他廉价酒店少有的时尚冲击感,包括酒店色彩和物品等都经过精心设计。步行到餐馆、咖啡馆和酒吧等不到5分钟。酒店得到顾客的好评包括“位置不错”“装修很时尚”“还有中国员工”等。
公寓式酒店也已成为主流。像位于德国慕尼黑的概念生活公寓式酒店拥有100间客房。每间客房就是一套迷你公寓,除了客房、浴室外,还有一个配备齐全的小厨房。来自中国的张女士一家对记者表示,公寓式酒店非常适合他们这样的家庭游客,周边购物旅游很方便。
相比大型连锁廉价酒店,一些较小的酒店则在特色服务上做文章。德国贝恩卡斯特尔-库斯的“爱情童话酒店”,每个房间都有一个爱情童话主题,比如白雪公主的“玫瑰房间”等。位于德国西部藻厄兰地区伊瑟隆市的法兰措森豪尔文学旅馆,里面到处是书(如图)。每个房间都用作家名字命名:“狄更斯酒吧”“歌德书房”“巴尔扎克走廊”等,平时酒店内还举行丰富的文学活动。这样的主题酒店在欧洲还有不少,比如老爷车酒店、监狱酒店、下水道酒店等。
即使“先天不足”,没有明显的主题,廉价酒店也可以“放大细节”来吸引游客。记者曾在德国法兰克福住过一家叫欧罗巴莱弗的酒店。这家酒店地处火车站附近,房间也只有10平米左右。但却受到客人欢迎。原因是酒店给旅客回家的感觉,处处是温暖的橘黄色灯光,墙上写着格言,设备齐全。
理顺产业链
“要让廉价酒店持续保持发展,还要在上下游产业链做文章。”罗多夫表示,上下游产业链包括酒店预订网、旅行社,还有食品公司、清洁公司,以及旅游景点、娱乐企业等。这些部门配合得越顺畅,廉价酒店的业务就越好。
旅店预订网booking.com德国分部的一名主管对《环球时报》记者表示,现在开设廉价酒店几乎不需要其他广告,就可以通过预订网获得目标游客,这在十多年前还不可想象。该网站就是通过给酒店介绍旅客,从而获得提成。
许多华人企业,如温泉村、中餐馆、食品公司、航空公司等也与酒店紧密合作。德国波恩附近一家温泉村的华人老板陈先生说,廉价酒店的服务不像奢华酒店一应俱全,这反而会给上下游企业带来更多的机会。
不过,投资廉价酒店也面临强大的竞争。像美国万豪酒店集团也与瑞典宜家联手创办廉价连锁酒店。目前,欧洲大型的连锁廉价酒店已超过10家,并且仍在不断增加。同时,法国、德国和土耳其等国家连续发生袭击事件,也给廉价酒店的投资蒙上阴影。▲