2017，海尔厨电实现高端引领

2017-01-24编辑部

家用电器 2017年1期

文_编辑部

2017，海尔厨电实现高端引领

High-end Ppliances

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收购美国GE家电、新西兰斐雪派克后，海尔厨电已经形成全球五大品牌布局，为全球用户提供多元化的需求解决方案。随着全球化布局的完成，海尔厨电在2016年实现了飞速增长。数据显示，2016年海尔厨电全年销售规模突破30亿元，累计市场增幅超过40%。其中，海尔厨电的高端产品实现突破，烟灶销量分别突破100万台。

2017年，海尔厨电将实现多品类成套化战略转型，由卖单品到高端成套转型，在现有的品牌引领、产品引领、市场引领的基础上，更实现高端引领。

厨电行业三大发展特征

2016年，厨电行业显示出高端化、智能化、成套化的三大特征。

第一特征，厨电产品均价提升显著，高端化趋势明显。中怡康数据显示，吸油烟机、燃气灶、烤箱的市场均价从2015年的2793元、1329元、788元分别提升至2016年的2964元、1457元和1045元，增幅分别达到6.1%、9.6%、32.6%。

第二特征，厨电智能化趋势明显。中怡康预测2020年家电智能化将带来2万亿产值，其中白色家电、生活家电、厨房电器的智能化率在2020年将分别达到45%、28%、25%。

第三特征，厨电成套化趋势明显，其中嵌入式产品高速增长。嵌入式微波炉、嵌入式电烤箱、嵌入式洗碗机、嵌入式蒸汽炉增幅分别为35.6%、57%、148.6%和96.7%。

基于这样的市场需求，海尔厨电将结合美国GE家电、斐雪派克的优势，发挥自身特点，为全球用户提供艺术厨房、智慧厨房、社交厨房、时尚厨房、专业厨房的五大产品解决方案，并于2016年12月8日的海尔厨电2017年开盘会上发布了最新的厨电产品。

从海尔最近发布的厨电新品来看，海尔的厨电套系战略已经开始逐步展开。在这背后驱动产品成功的是领先的产品技术。

智慧厨房：重新定义现代厨房

2017年，海尔厨电融合美国GE科技，打造海尔智慧厨房电器，通过美国领先的创新技术，来解决中国用户面临的厨房难题。海尔创新推出的蒸烤一体机就是采用美国GE“全空间恒温技术”代替烤箱底部加热模式，密封好又耐高温。同时，将“西式烤”与“中式蒸”合二为一，满足当代中国家庭的生活需求。

海尔蒸烤一体机，外观新颖时尚，具备高大上的欧式艺术气息，在功能设计上也格外“接地气”，不仅有全功能的蒸、烤及蒸烤组合多种模式，还实现了1+1＞3的烘焙效果。另外，烤箱的内胆容积达到50L，为行业最高水平。

除了烤箱外，海尔推出的第二代云厨吸油烟机不仅硬件进行了升级，屏幕也升级到5寸，深腔倒锥型油网设计也使得风力更大，可全程避免油烟反弹逃逸，常态风量高达22m3/min，为行业最大风量，而且该款油烟机的智慧生态也进行了全面升级。

打开油烟机就能看电影、听广播、购物、跟着视频学做菜，还能用油烟机控制任意厨电。升级后的海尔云厨油烟机除了搭载味之道、爱奇艺等娱乐视听APP，还可以与其他厨电产品互联互通，实现一屏控制灶具、烤箱、消毒柜等厨电，最大程度地解放了用户的双手，告别了厨电操控繁琐的困扰。

除了吸油烟机、烤箱外，海尔推出的五头燃气灶也是另外一个亮点。具备1.1KW保温区、1.4KW炖煮区、1.4KW煲汤区、1.1KW辅热区、5.0kW爆炒区，让分区烹饪更便捷。

随着大数据、物联网、云计算等技术的飞速发展，我们正在迈入事物、人、数据、互联网相互连接的万物互联时代。而海尔在整合美国GE、发布“大厨电”战略后，通过整合全球优秀资源来满足不同用户需求，并且创新推出的云厨吸油烟机等新品，不但能满足用户不同的烹饪需求，而且其带来的智慧厨房解决方案，也彻底改变了人们的生活方式，让厨电与厨电实现互联互通，共同打造真正便捷的智慧生活。