菜籽油和茶油对烤烟腋芽的抑制效果研究

杨 坤，刘天波，李建勇，段淑辉，裴晓东，钟越峰，傅雪平

（1.长沙市烟草公司浏阳市分公司，湖南 浏阳 410300；2. 株洲市烟草公司茶陵县分公司，湖南 茶陵 412400）

菜籽油和茶油对烤烟腋芽的抑制效果研究

杨 坤1，刘天波1，李建勇1，段淑辉1，裴晓东1，钟越峰1，傅雪平2

（1.长沙市烟草公司浏阳市分公司，湖南 浏阳 410300；2. 株洲市烟草公司茶陵县分公司，湖南 茶陵 412400）

为筛选安全、高效、无毒的烤烟抑芽剂，研究了不同浓度菜籽油、茶油对烤烟腋芽的抑制效果。结果表明：抑芽率和抑芽效果均以50%菜籽油最好，10%茶油最差，菜籽油、茶油整体抑制效果优于氟节胺乳油；菜籽油的抑芽作用优于茶油，其抑芽率比茶油高24.08～24.59个百分点，抑芽效果比茶油高14.57个百分点；植物油抑芽剂的浓度越高，抑芽效果和稳定性越好，10%菜籽油即可达到与氟节胺乳油相当的抑芽效果，建议示范应用。

烤烟；植物油；抑芽剂；抑芽率；抑芽效果

烤烟是以叶片为主要收获物的经济作物，为了促使同化产物由种子转向叶片，必须对烤烟打顶去花，促使养分重新分配，从而提高烟叶产量和品质。烤烟植株一般每个叶腋都含有3～4个腋芽，正常情况下受顶端优势影响在烟株打顶前处于潜伏状态。烟株打顶后，由于去掉了顶端生长素对潜伏腋芽的抑制作用，它们就会自上而下地快速萌发，形成烟杈，大量消耗叶片水分和养分，降低烟叶质量和产量。研究表明，如果打顶后不控制腋芽生长，每天要损失1%的烟叶产量[1]。因此，打顶后必须采取一定的措施抑制烟株腋芽的生长[2]。传统的抑芽措施有人工抹杈抑芽和化学抑芽剂抑芽，前者费时费工费力，且在操作过程中病原物有可能通过人工抹杈的伤口侵入烟株体内造成病害传播[2]，后者因具有高效、省工和减少病害发生的特点而被广泛应用[3]。但化学抑芽剂存在增加烟叶农残、破坏土壤结构和影响后作生长等方面存在潜在威胁[4-6]，长期大面积使用化学抑芽剂造成个别烟叶农药残留超标，已经成为烟草生产和贸易中的一个难题，引起行业和全社会越来越多的关注[7]。因此，寻找安全、高效、无毒的新型抑芽剂迫在眉睫[8-9]。研究表明，植物油中含有的天然脂肪醇对烟草腋芽有一定的抑制作用[9-10]，国外进行有机烟叶生产时，曾有应用植物油抑制烟草腋芽生长的报道[11]，国内有关这方面的研究尚少见报道[12]。笔者通过研究不同浓度菜籽油、茶油对烤烟腋芽的抑制效果，旨在筛选安全、高效和无毒的新型抑芽剂，为进一步降低烟叶农残、提高烟叶安全性提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

试验于2015年在浏阳市大围山生态烟叶示范园实施，供试烤烟品种为G80，供试药剂为菜籽油、茶油和化学抑芽剂氟节胺乳油。

1.2 试验方法

1.2.1试验设计与施药方法采用随机区组设计，大田小区试验共设8个处理，3次重复，每个重复30株，以生产上使用的化学抑芽剂氟节胺乳油（用量参照产品使用说明）为阳性对照，以清水为阴性对照（CK），为使油与水充分乳化混合，每处理均添加0.05%的表面活性剂。各药剂处理见表1。

在烤烟现蕾后，烟田50%烟株中心花开放时进行打顶（5月27日），打顶后24 h内去掉各处理烤烟2 cm以上的腋芽。之后采用笔涂法进行施药，每株烤烟施药15 mL（24 h内无降雨）。

表1 各处理施用抑芽剂情况

1.2.2抑芽效果计算每小区调查10株，分别于施药后10 d和20 d，根据YCT142—2010《烟草农艺性状调查测量办法》统计各处理有效芽数，根据芽数计算抑芽率；施药后20 d测量顶部两片叶的叶面积，通过顶部1片和顶部2片烟叶叶面积增加量，分析抑芽剂对顶部叶片的影响。30 d后收集各处理的有效芽，称鲜重，根据腋芽鲜重计算抑芽效果[6,12]。具体按公式（1）、（2）、（3）计算。

叶面积增加量（cm2）=处理后第20 d的叶面积（cm2）-处理前的叶面积（cm2） （1）

抑芽率（%）=（阴性对照腋芽数-不同处理区腋芽数）/阴性对照腋芽数×100 （2）

抑芽效果（%）=（阴性对照腋芽鲜重-不同处理区腋芽鲜重）/阴性对照腋芽鲜重×100 （3）

1.2.3数据统计分析采用SPSS和Excel软件进行数据统计分析。

2 结果与分析

2.1 不同处理抑芽效果比较

由表2可以看出，与CK相比，施用抑芽剂的各处理均能减少烟株腋芽数并降低腋芽重量，且差异达到极显著水平。施药后10 d和20 d各处理的抑芽率均表现为：T3＞T2＞T6＞T1＞T5＞T7＞T4＞CK，施药后30 d各处理抑芽效果表现为：T3＞T2＞T6＞T7＞T5＞T1＞T4＞CK。不同抑芽剂处理间相比，T3（50%菜籽油）的抑芽率和抑芽效果最好，T4（10%茶油）处理的抑芽率和抑芽效果最差，仅高于对照。菜籽油和茶油的抑芽率、抑芽效果均随着其浓度增加而增加，但不同浓度菜籽油处理间抑芽率差异不显著。

表2 不同处理对烤烟侧芽的抑制效果比较

除T4（10%茶油）处理外，其余各植物油处理抑芽率在施药后10 d和20 d均优于氟节胺乳油。施药后10 d各处理抑芽率表现为：菜籽油比氟节胺乳油高33.01～47.84个百分点，且差异显著，茶油（除T4外）比氟节胺乳油高18.18～41.46个百分点，T6与T7差异显著。施药后20 d各处理抑芽率表现为：菜籽油比氟节胺乳油高34.81～47.45个百分点，且差异显著；茶油（除T4外）比氟节胺乳油高17.96～41.13个百分点，且差异显著。

施药后30 d，T3、T2、T6的抑芽效果显著高于T7，T5、T1、T7之间差异不显著。T1和T5在施药后20 d之内，表现出优于T7的抑芽率，但施药后30 d，T1和T5的抑芽效果低于T7，这可能是因为T1和T5的抑芽效果持续性低于T7。

菜籽油的抑芽率在施药后10 d和20 d平均比茶油高24.08和24.59个百分点，施药后30 d抑芽效果平均比茶油高14.57个百分点，相同浓度下，菜籽油的抑芽效果均优于茶油。

2.2 不同处理对顶部叶生长情况的影响

由表3可知，打顶后20 d，各处理第1片叶平均增加了191.55 cm2，第2片叶平均增加了263.46 cm2，第2片叶增加量高于第1片，与CK相比，添加抑芽剂均能进一步促进上部两片叶开片，第1片比对照高8.52～59.26 cm2，第2片比对照高17.85～69.60 cm2。

表3 不同处理对顶部叶片生长的影响

第1片各处理表现为：T6＞T3＞T2＞T5＞T7＞T1＞T4＞CK，其中，T2、T3、T6之间差异不显著，但均显著高于CK；不同抑芽剂间相比，T3、T6显著高于T7，其余各处理与T7差异不显著；相同浓度下，菜籽油各处理高于茶油各处理，但差异不显著。第2片各处理表现为：T6＞T3＞T5＞T2＞T4＞T7＞T1＞CK，其中，T3、T5、T6之间差异不显著，但均显著高于CK；不同抑芽剂间相比，T3和T6显著高于T7，其余各处理与T7差异不显著；相同浓度下，菜籽油各处理低于茶油各处理，但差异不显著。

与氟节胺乳油相比，除10%浓度处理的茶油和菜籽油略低外，其余各植物油抑芽剂处理的促开片效果均高于氟节胺乳油，且随着浓度增加而增加。

3 结论与讨论

添加抑芽剂均能进一步促进上部两片叶开片，第2片叶增加量高于第1片。与氟节胺乳油相比，除10%浓度处理的茶油和菜籽油略低外，其余各植物油抑芽剂处理的促开片效果均高于氟节胺乳油，且随着浓度的增加而增加。相同浓度下，菜籽油和茶油促开片效果差异不显著。

打顶后使用化学和植物油抑芽剂的各处理均能显著减少腋芽数量并抑制腋芽生长。T3（50%菜籽油）的抑芽率和抑芽效果最好，T4（10%茶油）处理的抑芽率和抑芽效果最差。除T4处理外，其余各植物油处理（T3、T2、T6）的抑芽率均优于氟节胺乳油，抑芽效果也不弱于甚至优于氟节胺乳油。低浓度植物油（T1和T5）的抑芽效果稳定性较差[12]，随着时间的推移，其抑制作用衰退速度快于化学抑芽剂。整体上，菜籽油、茶油的抑芽率和抑芽效果优于氟节胺乳油，相同浓度下，菜籽油的抑芽率和抑芽效果均优于茶油。

植物油的抑芽率、抑芽效果均随着其浓度的增加而增加。但不同浓度菜籽油处理间的抑芽率差异不显著，这可能是因为10%浓度的菜籽油即可达到较高的抑芽作用，继续增加施用浓度，短期内并不会显著提升抑芽率，但可以提高菜籽油抑制作用的持续性。施药后30 d，T1与T7间抑芽效果差异不显著，说明10%浓度的菜籽油已经可以实现与氟节胺乳油相当的抑芽效果。菜籽油和茶油抑芽剂的有效成分为脂肪醇类和酯类，属于触杀类抑芽剂[9]，过高浓度的菜籽油和茶油会对幼嫩的叶片造成损伤，在实际生产中不易用过高浓度的植物油抑芽剂，另外考虑到成本问题和抑芽效果，建议用10%浓度的菜籽油进行示范应用。

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（责任编辑：夏亚男）

The Inhibitory Effects of Camellia Oil and Rapeseed Oil on Axillary Buds of Flue-cured Tobacco

YANG Kun1，LIU Tian-bo1，LI Jian-yong1，DUAN Shu-hui1，PEI Xiao-dong1，ZHONG Yue-feng1，FU Xue-ping2
（1. Liuyang Branch, Changsha Tobacco Companies, Liuyang 410300, PRC; 2. Chaling Branch, Zhuzhou Tobacco Companies, Chaling 412400, PRC）

In order to screen safe, efficient, non-toxic flue-cured tobacco suckercide, the field experiment was conducted to compare the inhibitory effects of camellia oil and rapeseed oil on axillary buds of fue-cured tobacco. The results showed that: Firstly, the sprout inhibition rate and the sprout inhibitory effects of 50% rapeseed oil were the best, and that of 10% camellia oil were the worst, the overall sprout inhibitory effects of camellia oil and rapeseed oil were better than that of fumetralin. Secondly, The inhibitory effects of rapeseed oil was better than that of camellia oil, the sprout inhibition rate of rapeseed oil was 24.08～24.59 percentage points higher than that of camellia oil, the sprout inhibitory effects of rapeseed oil was 14.57 percentage points higher than that of camellia oil. Thirdly, the sprout inhibitory effects and stability were better with higher concentration of vegetable oil suckercide, 10% camellia oil had a similar sprout inhibitory effects with fumetralin and could be demonstrated as tobacco inhibitors in tobacco production.

fue-cured tobacco; vegetable oil; suckercide; sprout inhibitory effects; sprout inhibition rate

book=32,ebook=40

S572

A

1006-060X（2016）12-0032-03

10.16498/j.cnki.hnnykx.2016.012.011

2016-09-23

长沙市烟草专卖局（公司）科技项目

杨 坤（1986-），男，河南焦作市人，硕士，主要从事烟草栽培技术研究与推广工作。