后背鲈鲤人工繁殖育苗研究报告

文/邵加军 李美忠 赵琼英 王云艳 陈璟

后背鲈鲤人工繁殖育苗研究报告

文/邵加军 李美忠 赵琼英 王云艳 陈璟

后背鲈鲤是澜沧江和怒江部分江段及其部分支流特有野生鱼类，地方名江花或花鱼。自2013年开始，我站对后背鲈鲤进行人工繁殖研究，但在幼鱼培育方面还存在技术瓶颈。该研究重点探索解决鱼苗鱼种培育技术难题。

后背鲈鲤（Percocypris pingi retrodorslis cui et chu）隶属鲤科、鲃亚科、鲈鲤属，是澜沧江和怒江部分江段及其部分支流特有野生鱼类，地方名江花或花鱼。自2013年开始，我站对后背鲈鲤进行人工繁殖研究，但在幼鱼培育方面还存在技术瓶颈。该研究重点探索解决鱼苗鱼种培育技术难题。

后背鲈鲤头长，体侧扁，口亚上位，须有两对，头后背部隆起，鳞片较小，体上布有黑斑。该鱼常见体重1kg～4kg,生活在水体中上层，喜食小型鱼类、浮游动物，捕食时行动迅速，属凶猛性鱼类。繁殖季节为每年的1月下旬至3月下旬，适宜繁殖水温15℃～17℃。后背鲈鲤肉质细嫩、味道鲜美，又因其体色金黄，斑纹漂亮，兼具食用和观赏价值。目前，野生后背鲈鲤活体主要由人工捕捞而得。但随着河流污染、偷捕以及水电开发等等原因，后背鲈鲤野生资源锐减，已近乎濒临灭绝。

一、材料与方法

1.亲本来源与亲鱼培育

该研究所用亲本采集于澜沧江、怒江,挑选体色光亮、鳞片无损、无大损伤、无病、非畸形个体，通过进行池塘培育获得。

亲鱼培育池面积以1亩～2亩、水深1m～2m为宜。注水口高于池塘水面形成冲击水流,池底平坦,控制淤泥厚度在5m～10m。亲鱼放养前10天，用漂白粉10kg融水全池泼洒消毒,亲鱼放养时用食盐水消毒。

亲鱼放养后，主要以麦穗鱼为饵料投喂，,5天～8天后每天三次定时用配合饲料辅助投喂。配合饲料蛋白含量以30%～40%为宜。繁殖季节(1月份～3月份)强化饲养管理,主要以麦穗鱼等新鲜饵料为主投喂。

每天坚持早、中、晚三次巡塘,观察亲鱼活动情况、做好水温统计，保持水质清新、防止病害发生。

2.人工催产

（1）准备工作

后背鲈鲤的人工催产地尽量靠近亲鱼培育池，催产水温以15℃～18℃为宜。鱼苗孵卵池应设在遮阳棚中（避免阳光直射），孵化池为半径2m圆形流水池,池子进水口装水龙头以控制流水大小，孵化用水经（过滤池）过滤和紫外灯消毒。受精卵孵化框为木质,孵化框长、宽、高分别为80cm、60cm、20cm，其中三面用60×60目筛绢制成。

（2）催产亲鱼挑选

在水温16℃～17℃时，按雌雄1∶1.5～2挑选亲鱼。雌鱼选择腹部膨大，生殖孔红肿外突，轻压腹部即有少量卵粒外流的个体，雄鱼挑选轻压腹部即流出精液（精液遇水即散）的个体。

（3）药物和药物注射

用注射用促黄体释放激素类A2（LHRH-A2）、多潘立酮（DOM）、多情素（HCG）混合物,采取胸鳍基部一次性注射。雄鱼剂量为雌鱼的一半。注射催产药物后的亲鱼放到暂养池中,密切观察其活动,定时拉网检查。水温15℃～17℃时,18h～22h后亲鱼开始发情。

（4）人工授精

亲鱼发情,出现追逐强烈现象时,拉网检查后进行人工授精。该研究采用半湿法受精。催产后的亲鱼及时注射青霉素，并处理好外伤口，放回亲鱼池精心喂养照料。

3.鱼苗孵化

将漂洗干净后的受精卵置入孵化框于孵化池中进行微流水孵化。每个池子置3个～4个孵化框,每个孵化框中的受精卵控制在5000粒～8000粒。孵化期间安排专人值班管理,每天察看水质变化、水温变化、受精卵发育情况，及时挑出死卵，清除孵化框中的污物，每隔3天用食盐混和小苏打各万分之四泼洒流消毒。经7天～10天孵化可出苗。待幼苗全部平游后将其从孵化框中放入圆形流水池培育。同样，每隔3天用万分之四的食盐和万分之四的小苏打混合溶液全池泼洒消毒。

4.鱼苗鱼种培育

（1）科学投饲

待幼苗卵黄囊完全消失、开始平游时,孵化丰年虫作为开口料每天早晚两次投喂，为补充其生长所需营养，可辅以少量蛋黄投喂。投喂时，要尽量将丰年虫壳清除干净。平时注意观察幼苗食量情况，按量孵化丰年虫，以保证其新鲜度。幼苗长至2cm开始大量进食时，改为每天8点、12点、16点、20点四次定时投喂。此时，开始少量加入饲料粉投喂，粉料蛋白质含量以30%～40%为宜。并且，每隔数天逐渐递减丰年虫数量，递增粉料量（改投颗粒饲料时也采用此方法），直至完全转食配合饲料。投饲时，注意慢投细喂，投喂速度不宜过快，每次投撒量不宜过多，每次投喂时间都应不少于10分钟。投喂区选择避开池子进水处和出水处，避免饲料直接被水冲沉、冲走。遇水温低、水质差、雨天时，幼苗进食不活跃，应酌情减量，并且在饲料中掺拌水产多维以增其体质，促其进食。平游苗经3个月饲养，平均体长达5.0cm。

（2）精心管理

除记录水温、调控水质、注意防洪外，为预防水霉病，每隔4天～7天泼洒食盐、小苏打（比例为1：1）混合液。雨天水质恶化时，泼洒硫醚沙星。同时，定期用大蒜泡水泼洒，防止幼苗烂鳃、肠炎。另外，每天清池1次，换水量为1/2或1/3。注意不宜惊吓幼鱼。

二、小结与讨论

1.结果

该研究于2016年在关键技术环节取得突破，其中一组亲鱼获受精卵1.50万粒鱼苗1.19万尾，经60天培育体长达3cm～4cm； 至2016年9月底，试验池放苗100尾，出苗805尾，平均体长达8.5cm。孵化率、育成率都达到80%，为野生背鲈鲤资源保护与开发提供了科学可行的技术方法。尤其，鱼病防治技术有了突破，如水霉病、烂鳃病的预防治疗找到了途径，并取得明显效果。

2.讨论

（1）孵化用水采用砂石过滤池过滤，经紫外灯杀菌措施，大大降低了水生病虫害到来的影响，有效地提高了孵化率和育成率，在鱼卵孵化和幼苗培育环节起到重大作用。对比2014年、2015年水质得到大大改善，受精卵、鱼苗因水质原因而造成损失的情况较少出现。但遇大雨洪水时，采取切断供水、采用增氧机增氧的措施，同样效果明显。因此，改善引用水水质非常关键。

（2）该鱼苗不食沉到池底静止不动的饲料，每次投撒饲料不能多，并且要慢慢投撒。

（3）该鱼喜食动物性饵料，鱼苗出现进食饲料不多情况时，应捞取水蚯蚓配补充投喂，但水蚯蚓投喂前必须用食盐、小苏打将其浸泡消毒。为避免因增加鲜活饵料造成鱼体不适而得肠炎、烂鳃，在饲料中掺喂大蒜素。

（4）后背鲈鲤鱼苗长势慢，避光怕人，应当尝试重点在夜间投喂，或采取深水饲养。

（5）鱼苗长至5cm～6cm时，厌食2号虹鳟鱼饲料，因此，在不同生长阶段应考虑采用不同饲料试喂。

作者单位：云南省保山市水产工作站