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特殊食品总体抽检合格率超98%

2017-01-18

中国食品工业 2017年10期
关键词:瘦肉精农业部合格率

特殊食品总体抽检合格率超98%

7-9月,农业部组织开展了第三季度国家农产品质量安全例行监测(风险监测),共监测31个省(区、市)155个大中城市的蔬菜、水果、畜禽产品和水产品等4大类产品83个品种,监测农兽药残留和非法添加物参数94个,抽检样品10594个。监测结果显示,抽检总体合格率为97.8%。其中,蔬菜、水果、畜禽产品和水产品抽检合格率分别为96.8%、98.7%、99.7%和95.9%,畜产品“瘦肉精”抽检合格率为99.8%,农产品质量安全形势持续稳定向好。

农业部已将监测结果通报各地,对合格率较低的自治省(区)进行督办,要求对监测发现的问题进行认真整改,有针对性地跟进开展农产品质量安全监督抽查,依法查处不合格产品及其生产单位。认真贯彻落实《2017年农产品质量安全专项整治方案》,深入开展农药、“瘦肉精”、生鲜乳、兽用抗生素、生猪屠宰、“三鱼两药”、农资打假等7个专项整治行动,加大行政执法和刑事司法衔接力度,严防、严管、严控农产品质量安全风险。扎实开展国家农产品质量安全县创建,努力确保不发生重大农产品质量安全事件,切实保障农产品消费安全。

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