特别报道Special Report

1. 红色资源助推产业经济发展
   ——非公食品企业党建观察

要闻News

1. 国务院修改《农业转基因生物安全管理条例》
2. 农业部：大力扶持优势种子企业发展
3. 国务院食安办等14部门联合提升餐饮业质量安全水平
4. 10部委联合印发《关于开展重要产品追溯标准化工作的指导意见》
5. 农业部：明年猪肉价格预期稳中略降
6. 特殊食品总体抽检合格率超98%
7. 三季度国家农产品质量安全例行监测总体合格率97.8%
8. 天猫出台首个跨境电商食安标准

理论研究Theoretic Researches

1. 高度联通社会中的资源重组与服务业增长

专 题Feature

1. 筑底回暖，方便食品行业价值链不断提升
2. 回归自然、营养健康是主旋律
   ——2017方便食品行业八大创新趋势

市场分析Market Analysis

1. 满足消费者营养价值需求
   ——巴旦木成为全球新品研发首选坚果原料
2. 健康和健身趋势为运动营养品创造巨大市场空间

企业风采 Enterprises

1. 破解食品科技密码：把肉“种”出来

技术博览Technology Expo

1. 健康和美味的选择
   ——源于天然的益齿糖果

会展经济Exhibition Economy

1. 不仅限于“高大上”，互利共赢是真谛
   ——第14届东博会对外交流成效显著
2. 又是一年丰收季
   ——第14届东博会经贸成效再创新高
3. 食品饮料国际平台不二之选
   ——2018第十九届SIAL China中食展重装上阵
4. 重塑食品加工和包装，swop 2017带你探索想象不到的黑科技
5. 全球领先食品科技“一网打尽”
   ——Anuga Foodtec 2018推动食品行业升级

学术论坛Academic Forum

1. EM菌剂在葡萄生产中的应用研究
2. 离子色谱法测定肉制品中的硝酸盐及亚硝酸盐
3. 中药当归HPLC指纹图谱研究进展
4. 食品加工设备的机械设计初探

企业动态Enterprises Dynamics

1. 联结“超级领袖”跑赢互联时代《2017利乐指数》全球发布
2. 可持续乳化剂的光明前景支撑帕斯嘉在上海扩张
3. 玛氏：行业须修复驱动全球业务的供应链引擎
4. 赛默飞质谱50周年多款产品取得革命性突破
5. 逸香牵手神树欲打造终端渠道超级品牌
6. 科莱恩荣获2017年道琼斯可持续发展指数业内最佳评级
7. 艺康荣获“2017上海企业可持续发展典范行动”奖
8. 出售“长城”葡萄酒中国食品转型中粮旗下专业饮料平台
9. 科德宝投资食品添加剂行业：收购加拿大专家级公司Colarme

展会目录Calendar

1. 2017～2018年食品行业展览会目录