鸡大肠杆菌病与林下养鸡防治此病的对策

周笃署

(重庆市铜梁区安居畜牧兽医站,重庆 402564)

鸡大肠杆菌病与林下养鸡防治此病的对策

周笃署

(重庆市铜梁区安居畜牧兽医站,重庆 402564)

几年来，顺应生态畜牧的发展导向，林下养鸡场渐多。但是，由于管理措施不到，养殖理念之后，导致林下养鸡鸡舍简陋、舍内卫生条件差、养鸡管理水平低、舍内频繁连续养殖等等，导致场地内大肠杆菌滋生繁殖而污染严重，使此病的发病概率尤高，给养鸡户主带来不小的损失。文章介绍鸡大肠杆菌病的流行及症状，在此基础上，提出对应的“防”和“治”措施，以供同仁参考和借鉴。

林下 养鸡 大肠杆菌

1 前言

大肠杆菌最早在1885年发现，很长一段时间，被看作为肠道正常菌群，为非致病菌。直到20世纪中叶，发现特殊血清型的大肠杆菌，对人体和动物有致病作用。在林下养鸡的大环境中，养鸡鸡舍简陋、舍内卫生条件差、养鸡管理水平低、场地频繁连续养殖等等问题，导致此菌极常存在于场地环境中，为养鸡感染此病提供可能。

2 鸡大肠杆菌流行及症状

2.1 流行

鸡大肠杆菌病例，不同日龄鸡均有报道。其中，3～6周龄鸡，对此病易感性大。致病菌-大肠杆菌经病鸡和带菌鸡排泄粪便散布外界，而易感鸡群经吃食被污染的饮水和饲草经消化道感染。此病有继发慢性呼吸道病、传染性支气管炎等疫病的可能，此外，林下舍内养殖密度大、舍内通风不良、养鸡环境消毒不彻底等等，都加重此病的易感率。

2.2 症状

此病潜伏期，1h～3d，时间不等。急性感染病例，体温骤升，无腹泻症状，而急性死亡。慢性感染病例，典型症状：精神萎靡，呆立不动，食欲下降或废绝，剧烈腹泻，拉黄、绿、灰白色水样粪便；青年鸡生长发育缓慢，有的停止生长甚至消瘦；部分病鸡单只眼出现全眼球炎，肿胀，重者失眠；成年鸡大多患关节滑膜炎，表现为关节肿大，翅膀下垂，站立不稳，部分鸡出现瘫痪；死亡前出现抽搐、转圈、仰头、扭颈等神经症状，病程一般10余天。产蛋鸡出现产蛋率下降，出现关节滑膜炎（突然不能站立）、输卵管炎和腹膜炎，最后以死亡而告终。

2.3 诊断

根据流行病学，临床症状，可做出步诊断，确切要进行实验室诊断。

采取细菌分离鉴定。无菌采集病变组织心血或肝脏病料。接种在伊红美兰琼脂上，大多数菌落在伊红美兰琼脂上出现黑色，并有金属光泽。接种在麦康凯培养基上出现红色菌落，并向培养基内凹陷生长。即可确诊为大肠杆菌。

3 林下养鸡防大肠杆菌病的对策

3.1 选址科学合理，场地规划具体

发展林下养鸡，选址很重要和关键。地势高燥，光照充沛，水源充足。鸡舍面积适中，匹配饲养量，林地充当运动场。舍内设备齐全，推广网上养殖，安置开关自如门窗，便于通风换气。搭建简易鸡舍，棚斜度60°适宜，鸡舍底部用木头，相互间隙能露出鸡粪，便于清理，营造清洁养殖环境。

3.2 加强饲喂管理，改善养殖条件

饲喂优质饲料，调整料桶高度，定期清洁消毒，确保摄入干净卫生饲料。

饮用清洁饮水，配置自动饮水器，定期清洁卫生，确保饮水健康。

注意舍内消毒，改善通风条件，减少粉尘浓度。

及时清理鸡粪，控制舍内氨气浓度。舍内污物集中堆积，集中地点无公害处理，禁止堆放场内。

推广网上养殖，降低此病感染。如选地面平养，注意勤换垫料，避免致病菌感染。

3.3 科学防疫管理，降低此病感染

林下养鸡防治此病，注意“防”与“治”结合。

3.3.1 防

制定合理防疫程序，做好防禽流感、传支病、慢性呼吸道疾病等准备，提升鸡群抗病体质，减轻此菌感染概率。

接种疫苗有大肠杆菌多价苗、大肠杆菌自家灭活苗。

大肠杆菌血清型众多，由此，防疫疫苗生产难度大。目前，市场生产的疫苗，由01、02、035、078等常见的致病性大肠杆菌血清型菌株混合制成的多价油乳剂灭活苗，普遍用于雏鸡和种鸡的接种防疫。但是，无论生产那种多价菌苗，都用于对应血清型大肠杆菌的防疫，存在很大的局限性。

除大肠杆菌多价苗外，自家灭活苗同样为更好的选择。条件允许的养殖户，自本场遴选典型病鸡，送往条件较好的实验室，分离菌株制备大肠杆菌灭活菌苗，用于本场健康鸡的接种防疫，预控此病效果不错。

3.3.2 治

抗菌药物治疗为主要措施，比如：磺胺类、呋喃类、抗生素等等消炎药物，都有很好的疗效。但是，反复重复用药，耐药菌株的出现，大大增加此病诊治难度。由此，用抗菌药的治疗，应注意：经药敏实验，选高敏药物，避免盲目用药；条件不允许的，建议尝试用新药。或，尽量选择复合药，减少耐药菌株；用药确保疗程和用量，合理给药途径，避免药物中毒。

益生菌制剂治疗，益生菌的广泛使用，能平衡机体内微生物群，起到有效防病的目的。而且，较抗生素，大大避免耐药性。常用的益生菌制剂，有酵母菌、放线菌、双歧杆菌等等。此微生态制剂，经适量添加饲料中喂服，不但能有效提升抗病能力，同时，而且对大肠杆菌引起的肠道正常菌群失调所致的腹泻有明显的治疗效果。

中草药疗法，中草药在治疗大肠杆菌病方面别具一格，它集清热、解毒、杀菌、促进免疫于一体、标本兼治、效果确实。目前市售的用于治疗大肠杆菌病的中草药复方制剂很多，应进行筛选应用。笔者经临床实践认为：复方禽菌灵（华南农大兽药厂生产）、喉肠康（广西神达兽药厂生产）、清瘟败毒散（山西农业大学兽药厂生产）等复方制剂对鸡大肠杆菌病有很好的治疗效果。

免疫球蛋白疗法：经大肠杆菌苗免疫过的健康鸡血清中获得的免疫球蛋白制剂，用于雏鸡上，可以大大提高雏鸡对大肠杆菌病、白痢、伤寒等病的抗病力。其保护率可达90%以上，效果确实可靠。

[1] 朱焕星，王仁翠.鸡大肠杆菌病及其综合防治措施[J].中国畜牧兽医文摘，2016，32（6）：162.

[2] 沈双.鸡大肠杆菌病的诊断及治疗[J].当代畜牧，2016，（17）：119-120.

[3] 孟凡娟.鸡大肠杆菌病的治疗措施[J].畜牧兽医科技信息，2015，（4）：108.