规模猪场的环境控制

(湖北省老河口市光化办事处农办，湖北老河口 441800)

规模猪场的环境控制

张邦安

(湖北省老河口市光化办事处农办，湖北老河口 441800)

规模猪场的环境控制是以传统的防疫保健为基础，以猪的生物学特性为根据，要求养猪生产过程中，通过完善猪场内外布局和猪舍内部的工艺设计等一系列措施，为猪群提供良好的生长环境。

1 猪场环境

1.1植树种草，绿化环境 猪场周围和场区空闲地植树种草，绿化环境，对改善猪场小气候环境有着重要作用。要求场内道路两侧种植行道树，每幢猪舍之间栽种速生、高大落叶树，场内空闲地种植蔬菜、花草等。有条件者最好在场区外围种植5～10 m宽的防风林。这样的猪场环境，带来的好处是冬季可使场内风速降低70%～80%；夏季可使气温下降2～5℃；可使场内空气中的有害气体浓度减少25%，臭气减少50%，尘埃减少30%～50%。

1.2粪污处理，优化环境 一家年产万头生猪的规模化猪场，每天排放猪粪污水达100～150 t。这些高浓度的有机污水，若得不到有效处理，屯积在场，必将造成粪污漫溢，臭气熏天，蚊蝇孽生，其中不泛病原微生物，还可能给猪场带来二次污染。如果随意将粪污排放到江、河、池塘内，则可使水质发生富营养化污染，如得不到及时处理，将危害生态环境和社会安定。

2 猪舍环境

猪的生物学特性是小猪怕冷、大猪怕热、不耐潮湿，需要洁净的环境和一定的光照。因此，规模猪场的猪舍结构和工艺设计都要全盘考虑。且这些因素又相互影响、相互制约。例如，冬季为了保持舍温，门窗紧闭，即可造成空气污浊；夏季向猪体和猪圈冲水虽可降温，但增加了舍内的湿度。由此可见，猪舍内的小气候调节必须进行综合考虑，以创造一个有利于猪群生长的环境。

2．1温度 猪对环境温度非常敏感，仔猪怕冷，大猪怕热。低温对新生仔猪危害最大，若裸露在1℃环境中2 h，便可冻僵、冻昏、甚至冻死。寒冷对仔猪的间接影响更大，是仔猪黄白痢和传染性胃肠炎等腹泻性疾病的主要诱因，还可引发多种呼吸道疾病。试验表明，保育猪若饲养在12℃以下的环境中，其增重速度比对照组减缓4．3%，饲料报酬降低5%。据生产实践，寒冷季节，保育猪舍应保持在18℃。2～3周龄仔猪舍温应保持在26℃左右；1周龄以内仔猪则需保持舍温在30℃左右。尤其是春、秋季节，昼夜温差较大，可达10℃以上，可诱发多种疾病。饲养管理上要适时关、启门窗，缩小昼夜温差。成年猪则非常怕热。当气温高于28℃时，体重75 kg以上的大猪则可能出现气喘现象；若超过30℃，则可引起采食量明显下降，饲料报酬降低，生长速度减缓。当气温高于35℃以上，如不采取任何防暑降温措施，则可引起肥猪中暑，妊娠母猪流产，公猪性欲下降，精液品质不良，且在2～3个月内很难恢复正常。热应激还可继发多种疾病。

猪舍内温度的高低取决于猪舍内热量的来源和散失程度。在无取暖设备情况下，热源主要来自猪体散发和日光照射热量。热量散失的多少与猪舍结构、建材、通风设备和管理等因素有关。寒冷季节哺乳仔猪舍和保育猪舍应添加增温、保温设施。炎热季节，对成年猪要做好防暑降温工作。如适当加大通风换气，采取淋浴降温，加快热量散失，适当减少饲养密度，以降低舍内热源。对妊娠母猪和种公猪尤为重要。

2．2湿度 猪舍湿度是指空气中含水量，一般用相对湿度表示。猪舍内的适宜湿度范围为65%～80%。试验表明，在气温14～23℃，相对湿度50%～80%环境，猪的生长速度最快，肥育效果最好。

猪舍内湿度过高则可影响猪的新陈代谢，是引起仔猪黄白痢的主要原因，还可诱发肌肉、关节疾病。为防止湿度过高，首先要减少猪舍内的水汽来源，少用或不用水冲猪圈，保持地面平整，避免积水。设置通风设备，经常开启门窗，以降低室内湿度。

2017-07-28

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1005-7307(2017)06-0025-002