Y市B镇春季蔬菜使用农药情况调查

陈建锋　杜亚超

摘要：本研究调查了Y市B镇春季蔬菜的农药使用情况。主要通过实地调查和对农户访问进行调查。调查蔬菜种类有黄瓜、辣椒、西红柿，调查内容包括虫害的种类、使用的农药名称、浓度、安全间隔期等，从中发现在黄瓜、辣椒、西红柿的农药使用中以杀菌剂为主，但是存在违禁农药流通的情况，最后针对该地区农药使用中存在的问题提出了合理化建议。

关键词：春季；蔬菜；农药使用

我国是世界上最大的蔬菜生产国和消费国，蔬菜已成为我国出口的主要农产品。种植蔬菜成为农民增收致富的重要途径之一。但是随着棚室蔬菜栽培生产的发展，规模不断扩大。栽培方式不断推陈出新，栽培条件持续改善。所栽蔬菜品种花样逐步增多。伴之以棚室蔬菜病害的发生为害不断加重并呈现出新的趋势。温室蔬菜土传病虫害的种类有很多，因此菜农对农药的使用不断加强，其中有些蔬菜农药联合使用，在增加了杀虫效果的同时，也加大了农药毒性。中国在1986年就已经全面禁止使用有机氯农药。但在已经过去了30年的今天，有机氯农药的残留物依然可以从很多环境介质样品中检测出来。目前广泛被使用的农药品种有拟除虫菊酯类、氨基甲酸酯等，主要是由于这些农药品种具有低残留、高效、易降解等特性。本研究定位于春季温室蔬菜的农药使用情况，通过实地调查和走访农户。了解了Y市B镇春季几种主要蔬菜的农药使用情况。并且针对其中的一些问题提出了合理化建议。

1研究目的及内容

1.1研究目的及意义

以Y市B镇蔬菜基地为对象，主要调查春季蔬菜的农药的使用情况，分析目前该地区农药使用中的问题，并且针对性的提出合理化建议，为蔬菜的可持续生产服务。

1.2研究内容

本项目研究内容为：（1）了解Y市B镇大棚蔬菜栽培的主要品种；（2）明确该地温室大棚蔬菜主要使用的农药种类、使用频率与使用方法；（3）分析该地春季蔬菜农药使用中存在的问题并且针对性的提出合理化建议。

2蔬菜种类与农药使用调查方法

2.1蔬菜种类调查方法

2016年2-4月份，Y市B镇蔬菜大棚。通过观察和访问菜农来调查温室大棚蔬菜的主要品种。

2.2农药使用调查方法

2016年2-4月份走访Y市B镇的黄瓜、辣椒、西红柿种植地进行调查，每隔7天调查一次。针对调查过程中农户对自己施用的农药品种记不清的问题，到镇上农药店收集农药样本和农户比对。调查中记忆清楚的农户，采用各个生育阶段逐步引导的方法；记忆模糊的农户，采用收集来的农药外包装比对的方法获取详实的数据。

3主要蔬菜种类的农药使用情况

3.1蔬菜常用农药种类

调查表明，B镇农药使用种类主要蚍虫啉、毒死碑、高效氯氰菊酯、万霉强敌、百菌消、三唑酮、可杀得（含有效成分氢氧化铜77%）、灭菌丹50%可湿性粉剂、3%恶霉·甲霜水剂、草甘膦、草甘膦精喹禾灵、20%百草枯；植物生长调节剂有多效唑、乙烯利（一试灵）、75%赤霉素结晶粉。

3.2农药违禁使用的情况

我国明令禁止使用的违禁农药在《中华人民共和国农业部第199号公告》中公布的有：六六六，滴滴涕，毒杀芬，二澳氯丙烷，杀虫脒，二澳乙烷，除草醚，艾氏剂，狄氏剂，汞制剂，砷、铅类，敌枯双，氯乙酸胺，甘氟，毒鼠强，氟乙酸钠。在蔬菜上禁止和限制使用的农药种类中，依据国家规定：甲胺磷、甲拌磷、特丁硫磷、甲基异柳磷、治螟磷、甲基硫环磷、内吸磷、克百威、涕灭威、灭线磷、蝇毒磷、硫环磷、地虫硫磷等种高毒农药。甲胺磷是国家已明令禁止的高毒农药，存在严重的安全隐患，经过调查发现仍有违禁农药使用的情况。

3.3蔬菜的安全间隔期

从最后一次施药至采收、使用和消耗作物前的时期，也就是说作物的农药残留量降低到安全范围内所需的时间间隔称之为安全间隔期。农户在采收时，最后一次喷药的时间一定要大于安全间隔期。这样就不会对人畜造成危害，经过安全间隔期以后，蔬菜作物上的农药残留会达到安全的标准，夏季安全间隔期一般为七到十天，冬季为十二天到十五天。所以农户要根据生长情况和市场需求对不同的蔬菜采摘进行调整。

此次调查中，B镇的菜农由于对于敌敌畏、高效氯氰菊酯、敌百虫、毒死碑的使用相对较频繁，约60%的菜农在安全间隔期中使用这几类农药。加大了消费者对于蔬菜食用的不安全性。对于相对使用次数较少的乙酰甲胺磷、溴氰菊酯、多菌灵基本都在过了安全间隔期后使用。

4合理使用农药及建议

4.1合理使用农药

4.1.1生物农药的推广

比如通过实验，生物农药威敌和杀虫双对小菜蛾的仿效对比来看，生物农药防效超过了杀虫双，而生物农药高效杀磷精次之，天力、绿神、天霸、绿威等生物农药仿效平均也在将近50%左右。化学农药乐斯本防效达76.18%。所以生物农药可以适当的来进行推广。

4.1.2因物制宜使用农药

农户要根据不同的作物对象，根据当地的环境、作物的生长阶段和病虫害的种类、以及农药的性质和特点等采用适宜的农药使用方法：喷雾法、喷粉法、拌土法、浸种（苗）法、熏蒸法、撒施法、土壤处理法、毒饵法、植株药剂包扎法。

4.1.3农药使用基本的遵循原则

为了避免盲目的施用农药一般遵循安全、有效、简便、经济的原则。主要把握以下几点：①选对农药。这首先就需要对病虫害发生的种类和数量进行准确的判断和了解。②选对时间。在作物在不同生长阶段，根据病虫害发生、危害，进行合理用药，例如一定要把握好病害爆发流行之前、病害的发育阶段、作物生长阶段对病害的抵御能力弱的阶段。③选对施药方式。首先要用合适的施药器械。防止出现选用老式陈旧的器械，造成损害高、效率低，影响施药和防治效果。其次要严格按照剂量进行施药。再次水量和药的比例药准确，确保水量充足，使药液均匀喷洒到所有作物。④选择合理部位施药。根据病虫害发生的部位不同，施药一定要找准部位，合理喷洒。⑤选择合理施药的天气，例如应当避开下雨和大风天气施药。⑥在作物收获前安全间隔期内禁止施药。

4.2蔬菜农药污染减少的建议

应加大对蔬菜无公害生产中农药安全使用的宣传力度，相关部门要从农药源头控制禁用农药的流入，农药残留检测，做好监控。从财力，人力，物力的投入来确保此项工作的长期开展。进一步提高农民对农药污染的认识，减少农药污染安全事故的发生。同时在投入和完善市场蔬菜农药残留检测，也兼顾农民自食蔬菜的农药残留检测。有相对准确的数据以便农科部门指导农民上市及自食蔬菜的种植和施药。