藏医养生保健对疾病的预防分析

周毛吉，卡着杰

（青海省藏医药研究院，青海 西宁 810016）

藏医养生保健对疾病的预防分析

周毛吉，卡着杰

（青海省藏医药研究院，青海 西宁 810016）

藏医是我国医学中的重要组成部分，距今已有3000多年。藏医认为人体内有三大因素（隆、赤巴、培根）支配七种物质（饮食精微、肉、血、脂肪、骨、骨髓、精）和三种排泄物（大便、小便、汗液），三大因素维持体内的平衡，如果打破平衡就会产生各种疾病。藏医是我国医学的重要组成，不仅能够养生保健、防治疾病，还有非常重要的学术价值。

藏医；养生保健；疾病的预防

藏族人民在青藏高原生活，长期经受自然灾害与疾病对抗，具有独特的养生保健以及对抗病毒的方法。例如用热水治疗胃病，用酥油止血。养生保健是一种以调养为主要方式来防治疾病，达到延年益寿的功效，本文分析藏医养生保健对疾病的预防，具体内容如下。

1 藏医的基本概念和内容

据历史资料记载藏医药学起源公元8世纪，藏医吸收了中医、印度医学的理论精华。藏医保存的较为完整，医学典籍浩瀚，最具出名的是宇妥云丹贡布所著的《四部医典》。书中涵盖的医药体系较为全面，从理论到实践内容丰富。包括人体的解剖、致病原因和原理、治疗手段和方法、医治药物和医疗器械等。宇妥云丹贡布为藏医学做出了巨大贡献被誉为“雪域医圣宇脱王”。

2 藏医的养生

2.1 藏医不同年龄的养生

在婴儿时期，刚出生时食用母乳，4个月后可适量喂食白蜜、融酥等可以增强婴儿的体质促进发育。6个月后可以喂食煮烂的羊肉或者牛肉等防治皮肤问题。采用干姜、藏菖蒲、白山羊奶、阿魏、荜拨、酥油、大青盐和诃子等制成的药酥，少量食用可增加免疫力；采用川木香、光明盐、白芥子、紫茉莉、藏菖蒲在酥油中煎熬，少量食用增强体质；少年时期正处于第二生长期。应多食用营养丰富的食品，除了主食外要补充大量蛋白质、钙、维生素等，含蛋白较多的食物有牛奶羊奶、动物肝脏、瘦肉等，含维生素较多得有芹菜、苜蓿、白菜等；青壮年时期，青年时期需注意日常饮食，到了中年期为了防止过早衰老，根据自身工作和身体可适当调整饮食。选择保护生理功能促进正常新陈代谢的食物，如牛肉、蛋类、豆制品、蔬菜水果等。选择提供人体正常活动能量的食物，如粮食、糖类、油脂等；选择促进细胞代谢抗衰老的食物，如鱼类、坚果类、菌类、蜂蜜等；老年时期就更应该注重食养，由于身体机能衰退，身体的代谢免疫力大不如前，采用诃子、毛诃子、余甘子制成药油涂抹身体或沐浴滴加可增强免疫力，采用马钱子、酸果、蜂蜜等煎服可延缓衰老[1]。

2.2 藏医中的饮食养生

青藏高原有着独特的自然环境，造就了藏族人民独特的饮食文化。酥油茶、青稞酒、牛羊肉等是西藏人民传统的食物，是藏族人民的生长发育的物质基础。牛羊肉的热量很高是高脂肪、高蛋白的食物，对于海拔较高的青藏高原，人们可以很好的抵御寒冷。酥油主要是从牛奶中提炼，酥油茶就是由酥油制成的，酥油能够为身体补充能量，面色红润使皮肤光滑。牛奶是藏族人民必不可少的饮品，藏医认为牛奶能够治疗气类疾病[2]。牛奶中含有使大脑兴奋的物质，消除疲惫等。现代医学研究证明牛奶可以降低胆固醇，提高骨质密度促进生长发育，提高人体免疫力。藏族人民还喜欢饮用清茶和甜茶，《四部医典》中记载茶能够强身健体，对藏族人民来说茶不光有强身健体保健的作用，还可以解腻顺食。

在公元前6世纪，随着丝绸之路的开辟使得西藏的饮食文化更加丰富，“医食同源，药膳同功”一词说明当时的医药和饮食互相交融，以医学理论为基础，综合与饮食有关的植物动物的药理和功效。使得藏医饮食养生迅速发展[3]。

2.3 藏医的季节养生

藏医将一年分为6个季节，每个季节都有不同的养生方式。前春：此时天气渐渐变暖，人的皮肤毛孔张开身体的热量流失，为了防治疾病，应多运动、泡药浴、保持充足睡眠，多食用青稞面、姜汤、蜂蜜等粗糙的苦涩味较多的食物；后春：阳光逐渐充裕，人体内能量流失，为了防止疾病，应坚持锻炼，多吃绿色食品补充维生素；夏季：雨水较多，人体胃部易受寒，此时应该食用热性食物，坚持锻炼，可适当游泳，多吃脂肪含量高的食物保持体内温度；秋季：宜多食用蔬菜水果，泡药浴等；前冬：人的皮肤毛孔闭合，适宜外出晒太阳，多食用肉汤、乳制品等；后冬：天气更加寒冷，应食用脂肪含量较多的食物，用芝麻油涂抹全身，延缓衰老[4]。

3 对疾病的预防

藏医的治疗方法历史悠久，在古代记载中藏药药物剂型分为：汤剂、散剂、丸剂、药油等八大剂型。但是由于高原地势特殊，渐渐的趋向于散剂和丸剂。藏医药方一般少则两至三种，多则上百种。其中一种为主药，其他为辅药。日常所食用的也有预防疾病的效果，如稻米、青稞能增强体力疏通肠道；绵羊肉、耗牛肉性温热治疗寒症；酥油、牛奶等增强阳气。青稞酒可以生热，帮助睡眠[5]。

青藏高原有着独特的自然环境，造就了西藏人民独特的饮食文化。具有独特的养生保健以及对抗病毒的方法。从藏医学养生保健角度分析预防疾病，效果显著。能够提高藏族人民的身体素质，更好的适应环境。

[1]扎西东主,索南卓玛.名老藏医养生学术经验的传承研究思路[J].中国民族医药杂志,2016,22(01).

[2]周毛吉,多 杰,卡着杰.浅谈藏医"疾病蓄积"与健康养生[J].中国民族医药杂志,2016,22(08).

[3]杨卓玛.藏医起居养生观略论[J].中国民族医药杂志,2014,20(06).

R29

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ISSN.2095-6681.2017.27.6.02

项目来源：2015年青海省中藏医药研究课题；项目编号：2015203

项目名称：藏医药养生理论对亚健康的干预性研究

本文编辑：李 豆