基于降低学习难度的初中化学新授课教学策略研究

2017-01-06严春建

化学教与学 2016年12期

关键词：新授课化学

严春建

摘要：结合新授课教学现状，思考如何降低学生学习难度，使学生能更轻松愉快地获取知识、提升能力。关注学生心理，克服消极情绪；关注知识广度、减少过多拓展；控制知识难度、防止过深挖掘；善于铺路架桥、优化学习路径。

关键词：化学；新授课；学习难度

文章编号：1008-0546（2016）12-0031-03 中图分类号：G632.41 文献标识码：B

doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2016.12.011

开学之初，对我市各校新授课教学质态进行了听课调研，发现教师的一些教学观念和教学行为增加了学生的学习难度，不利于学生积极有效地学习化学。本文结合教师真实的教学片段和教学环节，从四个方面思考降低学生学习难度的初中化学新授课教学策略。

一、关注学生心理、克服消极情绪

教师应及时消除学生因陌生带来的恐惧感、因误解带来的厌恶感，从心理层面巧妙化解不利因素，降低学生学习的难度：用熟悉代替陌生，克服恐惧感；正确认识化学的作用，消除厌恶感。

[“绪言”教学片段1]同学们，我们进入初三即将接触到一门新的学科—化学，化学是一门以实验为基础的科学，研究的对象不同于其他学科……

[分析]对于陌生的内容，学生充满了好奇，但同时也会产生一定的恐惧心理，这种心理在潜意识中会影响后续学习化学的积极性。不少学校为了便于对教师考核，会对初三学生进行均衡分班，学生对于陌生的班级本身就有一定的恐惧心理。因此绪言课上介绍化学这门学科时，应设法缓解学生的恐惧心理，可结合具体事例让学生体会到化学就是小学自然、初中生物、物理、数学等学科的延续，这些学科中的很多知识和方法就是学习化学的前奏，如自然和生物中的光合作用原理、科学观察的方法，物理上的分子原子知识、对比实验等。

[“绪言”教学片段2]师：同学们，提到化学，你会联想到什么？

生甲：环境污染，化学物质污染了空气、水、土壤，给人类带来了灾难。

生乙：危险、爆炸。很多化学物质有毒，做化学实验有中毒的危险，有可能还会发生爆炸，生活中很多的爆炸都与化学物质有关。

……

师：请同学们思考一下，化学给人类带来的伤害，其责任在于化学这个工具，还是使用工具的人？

[分析]危险的事物令人恐惧、厌恶，在这个教学片段中，教师机智地引导学生辩证地看待化学：“化学之过”其责不在化学，合理地使用化学物质会造福人类，及时消除了学生对化学可能产生的厌恶感。

二、关注知识广度、减少过多拓展

一节课成功与否不在于教师教了多少，关键在于有多少信息进入了学生的认知结构，即学生会了多少。课堂教学可通过“去枝存干”的方法降低学生学习难度：关注核心知识的学习，不追求知识点的面面俱到，不在与所学课题无关的内容上做过多的拓展，防止因信息量过大使学生产生认知疲劳和畏惧心理。

[“氧气”教学流程]教师结合演示实验讲解氧气的物理性质→氧气化学性质学习：教师结合视频详细分析木炭、硫、铁丝燃烧的实验现象、实验注意事项及实验原理→学习化合反应、氧化反应→小结所学内容→课堂测试。

[分析]本课题的特点是信息量巨大，知识支离破碎、不成系统，其核心知识应是木炭、硫、铁与氧气的化学反应原理，而不是大量的实验现象及实验注意事项。教学过程中教师关注了教材中的所有信息，想追求“高大全”的理想化效果，但超负荷的信息量却导致了教学效果的“过犹不及”：在课堂测试阶段，不少学生不能正确解答一些简单的问题，甚至不能正确写出木炭、硫、铁与氧气的反应原理。

为降低学习难度，我们可以从两个角度给这样的课堂“瘦身”：

一是“减量”，降低课堂知识容量，课堂多关注核心知识的学习，部分学生自己能学会的非核心知识可通过课前预习、课后思考等形式处理。

二是“少讲”，控制讲授的时间，增加学生活动式学习的时间和空间，让学生通过自主学习及合作学习获取知识、提升能力。如学习氧气的物理性质时，可设计如下两个活动让学生自主探究：活动一、观察并分析如图1、图2所示实验，分析氧气具有哪些物理性质（说明：通过如图1所示实验可判断通常状况下氧气为无色、无味的气体、密度比空气大；通过如图2所示实验中塑料瓶不变瘪、小鱼能生活在水中可知：氧气不易溶于水，而不是不溶于水）；活动二、有人说有颜色改变的变化一定是化学变化，请阅读课本P33第一自然段，判断此说法是否正确。再如氧气化学性质的学习可采取如下流程：以问题形式呈现教学内容于学案上→学生带着问题进行实验→个体解决问题（为节约时间及药品，实验中观察不到位的可观看实验视频）→小组合作解决问题→成果展示→教师释疑。

三、控制知识难度、防止过深挖掘

学困生的产生与新授课的难度有极大的关联，新授课应面向中下等学生，控制教学难度，防止对知识进行过深地挖掘，防止学生过早出现分化。在新授课阶段，只教适合现有发展阶段的内容。对于教了相当比例的学生也不会的，就不要教，因为超出了学生现有发展阶段能够承受的范围，教了也白教。

[“走进化学实验室”教学设计片段]活动三、学会检查装置的气密性

1. 阅读教材P22“4.检查装置的气密性”，组内交流如何检查如图3所示装置的气密性并动手操作。

[小结]检查装置气密性的一般思路为：创设密闭环境，采用不同方法（如：变温等），产生压强差，并通过观察密闭环境中的气体体积是否变化（如：是否有气泡放出或是否能形成稳定液柱等），来判断装置是否漏气。

2. 讨论：如何检查如图4所示装置的气密性？（供选实验用品：水、弹簧夹、胶皮管、注射器等）

3. 思考并交流：

（1）如图5所示装置，在试管中注入热水，U形管内的液面会怎样变化？为什么？换为冰水呢？

（2）现有如图6所示装置，按如下步骤进行实验，步骤1：夹紧止水夹A，打开止水夹B；步骤2：往右拉动注射器至刻度10mL处，夹紧止水夹B。打开止水夹A，会有什么现象？

[分析]新授课的教学应面向绝大多数学生，该活动方案中检查图3所示装置的气密性所有同学均应学会，分析图5所示装置中U形管内的液面的变化情况有助于理解检查装置气密性的原理。检查图4所示装置的气密性、分析图6所示装置中的相关现象难度较大，不应作新授课的基础要求，可作为能力提升题，让学有余力的同学进行思考。

四、善于铺路架桥、优化学习路径

新授课不要随意拔高知识的难度，并不意味着毫无底线的降低难度，应结合知识难度的螺旋上升规律，在不同的阶段，提出不同的难度要求。在新授课阶段，我们可以在不降低知识难度的前提下，通过“铺路架桥”优化学习路径，降低学生获取知识、抵达目标的难度，比如我们可以通过打比方、模型化等方法让抽象知识形象化、具体化，通过精心设计的实验让隐性知识和方法外显出来，通过教材重组让学习过程更贴近学生的思维等。

[“空气”教学片段]在分析燃烧法测定空气中氧气含量前，教师补充实验如图7所示实验。

师：水为什么不能进入集气瓶中？

生：因为集气瓶中有空气。

师：如果用注射器抽取集气瓶中的空气，会看到什么现象？提问后演示实验。

生：思考问题并观察实验。

师：进入集气瓶中水的体积和注射器抽取空气的体积是什么关系？

生：测量进入集气瓶中水的体积，读出注射器抽取空气的体积，对比二者关系。

师：刚才我们抽取的是集气瓶内的空气，假如有一种神奇的仪器可以从集气瓶中直接“抽取”10mL氧气，那么进入集气瓶中的水体积是多少？

生：10mL。

[分析]对于一部分学生而言，如果直接进入“燃烧法测定空气里氧气的含量”实验的学习，不太容易理解实验原理。使用以上实验做铺垫，学生将用物理方法减少气体使水进入集气瓶的原理进行迁移，更容易理解“燃烧法测定空气里氧气的含量”实验原理，这种“降难不降标”的操作方法更贴近学生认知水平，符合学生的最近发展区。

[“分子和原子”教学设计片段]教师首先借助课本P50“图3-5 几种分子的模型”和“图3-6 氧化汞分子分解示意图”让学生分析分子和原子的关系及本质区别，再让学生分析以下问题：

近代，科学家认为：物质是由分子、原子构成的，物质发生化学变化的实质是分子破裂成原子、原子重新组合成新的分子。这一变化过程与搭积木过程相似：模型分拆成积木、积木重新组合成新的模型。