多主体全方位立体化：高职院校创业教育体系构建的理念与实践——以广东食品药品职业学院为例

郑彦云 王毓

（广东食品药品职业学院，广东广州510520）

多主体全方位立体化：高职院校创业教育体系构建的理念与实践
——以广东食品药品职业学院为例

郑彦云 王毓

（广东食品药品职业学院，广东广州510520）

高职院校的创业教育是以创新型职业精英培养为根本目的，促进专业素质和通用能力融合提升。广东食品药品职业学院通过自身的组织结构调整，凝聚了多元主体投入创业教育资源，构建了“创业素质课程、创业专业培养、创业机构孵化”全方位立体化的创业教育体系，效果取得了广泛的认可。

创业教育 全方位 立体化 创新型人才

2015年，李克强总理在政府工作报告中提出“大众创业，万众创新”的口号，指出推动大众创业、万众创新，“既可以扩大就业增加居民收入，又有利于促进社会纵向流动和公平正义”［1］，不仅是我国增加就业发展经济的重要举措，而且对于优化社会结构转变社会形态具有深远意义。为了在教育战线落实这一决策，时任教育部部长袁贵仁强调，“深化高校创新创业教育改革是加快实施创新驱动发展战略的迫切需要，是推进高等教育综合改革的突破口，是推动高校毕业生更高质量创业就业的重要举措”，深刻揭示了创新创业教育不仅是人才培养理念与模式转变，更需要高等教育机构进行综合改革以适应这一需求。

1 高职院校创业教育体系构建的理念

1.1 创业型职业精英的培养目标

创新创业教育不是在原来的高等教育专业培养基础上简单增加一些课程模块就可以实现的，而是对人才培养体系进行系统的改造。针对目前高等学校学生的认知结构和社会经验水平，只有少数毕业生可以实现在学期间或者毕业初期就创业的目标，更多的学生则在就业的过程中逐步积累创业资源寻找创业的机会。

麦可思研究院发布的我国大学生就业报告充分说明了这一点：“自2010年《教育部关于大力推进高等学校创新创业教育和大学生自主创业工作的意见》发布之后，大学毕业生创业比例年年稳步提升。2015届的自主创业比例是3.0%，比2014届（2.9%）高出0.1个百分点，比文件发布之前的2009届（1.2%）高出1.8个百分点。2015届高职高专毕业生自主创业的比例（3.9%）高于本科毕业生（2.1%）”［2］。

创业教育是包括创业意识养成、创业核心能力提升、创业具体行业分析、创业过程模拟、创业实践和实施的全链条培育体系，可以概括为“全面覆盖”与“特色培养”相结合。面向多数以就业为目标的高职院校学生进行创业教育，其意义在于创业教育根本上是复合型、创新型职业人才培养，是精英版职业教育。

1.2 高职院校创业教育体系应具备的特点

正因为对高职院校创业教育有这样高端的定位，这一体系需要高品质的资源支持系统，具有创业经验的辅导人员、完备的孵化服务等。高校辅导的师生创业实践项目与社会机构孵化的创业项目虽然都讲究经营收益，但是也存在很大的区别。高等学校的创业辅导作为教育服务的一种是以教师的专业发展和学生的综合素质提高为目的，创业项目的收益和增值是项目自身的效益，归项目实际经营者所有，学校不会扣除一定的比例作为服务回报，具有公益性质。而社会机构孵化创业项目则要抽取一定的创业项目收益作为自身长期存续的基础。因此，高校辅导的师生创业实践项目是教育的公益性与创业的营利性统一。与此同时，高校辅导的师生创业实践项目落户高校创业基地，学校在提供孵化的服务同时还应对其经营的合法性、规范性进行管理，不仅将其创业项目“扶上马”，还要“送一程”，保证师生创业项目从一开始就具有较高的品质，孵化服务性与管理监督性并重。

2 多主体投入的创业基地

正是基于以上的理念，广东食品药品职业学院设立了创新创业工作办公室和创新创业教育办公室。创新创业工作办公室为孵化成熟的项目办理工商注册、税务登记等事宜提供快捷、便利的指导与服务，免费为入驻项目提供人员招聘服务，为创业学生协调项目申报、档案托管、户口挂靠、党组织关系接转等相关工作。创新创业教育办公室对创业教育管理与指导，将学生的创新意识培养和创新思维

养成融入教育教学全过程，按照高质量创新创业教育的需要调配师资，改革教法，完善实践，因材施教，促进专业教育与创新创业教育有机融合，同时开展创新创业相关培训或实训，提升学生的创新精神、创造意识和创业能力。

创业教育的具体实施单位分为创业基地和创业学院。创业基地由学院、两家创业孵化企业共同投入，学院提供8 000多m2的创业孵化园区。孵化公司不仅提供办公硬件，同时为学生入驻创业提供托管、诊断咨询和辅导开发等多种综合性服务。基地融合高校、政府和企业三方资源，积极发挥枢纽作用，落实孵化企业的创业孵化资金和各项优惠政策，切实解决大学生创业资金困难，帮助梳理和明晰申请流程，将广州市人社局支持大学生创业相关政策落实到位，帮助创业企业享受三证合一、一次性创业补助、创业租金补贴、用工补贴、培训补贴等优惠政策措施（见图）。

多主体参与的创业教育体系结构功能图

学院以公益性为出发点，提供创业场所免租三年给学生用，免费对学生创业教育和实践指导。创业导师免费为创业学生“望闻问切”个别化辅导。免费为学生提供公司注册、法律咨询、财务咨询，金融服务等。同时，兼顾创业机构的经济效益采取淘汰退出机制，体现社会竞争机制，确保创业成功率高。目前，整个园区累计有45个项目入园孵化，孵化出园项目14个。

3 全方位培养的创业专业设置

2015年，学院成立了由成功创业的优秀校友担任院长创业学院，2016年开始招收“工商管理专业创业管理方向”。目前，国内无本科层次高校设置创业类专业，高职高专2016新版专业目录有“工商管理专业创业管理方向”和“中小企业创业与经营”专业，上海、广东、辽宁共5所院校设置这两个专业，年招生规模约350人，主要是面向普高毕业生。

作为探索性专业，我院将其培养目标设定为“适应大型企事业单位和‘双创型’中小微企业采购、生产、运营、人力资源等非生产部门岗位第一线需要，熟悉现代企业管理知识和管理技能，掌握大学生自主创业与成长、中小微企业及家族（庭）企业二次创业与成长需求必备知识，具备良好的开拓创新精神和创新意识，具有较强的商业机会识别、开发及管理能力和持续学习与持续发展能力，服务地方健康产业发展及创业型城市建设的高素质高技能T型人才”。

从培养目标来看，该专业学生将得到全方位的创业素质培养，在创业知识储备、创业精神培养、创业策略把握方面具有较高水平。也就是说，创业人才应是精英型的职业人才，才能达到培养的目的。该专业目前采取普通高考招生方式，首批招生50人，第一志愿上线率和报到率均为100%。根据专业人才培养方案，首批学生第一学年，以学习基础经营和管理类课程，按照传统的教学周课时进行为主；到第二学年，则以移动终端技术等10余个项目式课程为主，采用集中一段时间一个综合项目的方式。学习内容和教学安排更加贴合学生创业实际需求。作为配套措施，创业学院计划未来“中小企业创业与经营”专业以自主招生方式录取学员，要求学生具备一定的社会阅历和工作经历，对行业和企业工作的实际情况有基本的了解，使得教学内容和学生的需求、培养目标形成最佳匹配。

4 逐层推进的创业类课程体系

为了全面提升学生的创新创业素养，我院构建了“创业基础启蒙+创业兴趣引导+创业知识技能+创业训练实战”四层次课程体系。创业“基础启蒙”面向各专业学生，包括大学生创业与创新教育等公共课程。创业“兴趣引导”为有志于创新创业的学生提供相关教育和培训，包括创新管理与管理创新、C2C网店运营实务、格子铺O2O运营管理等。创业“知识技能”开设了创业机遇与市场调研、保健食品法规与注册申报等体现各专业培养特色的创新创业实务课程，将创新创业知识与技能有机融入各专业建设的教学体系中，实现了创新创业教育向人才培养全过程的渗透。创业训练实战课以学生创新创业过程中遇到的问题为中心，运用“问题与探索”、“学习与展示”、“评价与提升”、“领悟与回归”四步教学模式，大大提高了课程教学的实效性（见下表）。

市场营销专业创业相关课程学时学分表

4.1 紧贴健康产业注重专业性

依托我院主要培养将来从事健康产业的就业创业者的背景，突出食品、药品、化妆品、医疗器械等产业行业特色进行创业训练。围绕食品、药品、化妆品和医疗器械等行业创业所需的基本知识和能力确定教学内容，以创业实用作为教学设计主线，让行业精英指导学生学习创办公司或模拟公司，延伸教育到学生的真实创业阶段，提供跟踪与咨询服务。

4.2 植根传统文化注重人文性

通过从传统文化中汲取营养，培养学生创新创业的文化底蕴，提高学生树立学生自强不息艰苦奋斗的精神品质，拓展学生“厚德载物”兼济天下的创业胸怀，为学生今后的创新创业活动发展提供长久的精神动力。

4.3 搭建立体课程注重整体性

创新创业学科课程、活动课程和环境课程三维推动，建立一个从学习创新创业基本知识到获得行业导师具体指导，再到学生创业校园实践，最后到社会实践的阶段性层层推进的课程体系。针对不同的环节，选择恰当的授课方式，或课堂讲授或专题讲座，或小组辅导或参观考察、社会实践等。实行导师制，根据学生的创新创业项目进度、创业难点等，有针对性地给出辅导意见。

4.4 拓展实训资源注重实践性

充分利用院内创业产业园、传统文化与创新创业研究中心、各类模拟公司、校企合作订单班等创业孵化基地，让学生深度参与实践，合理有效地运用创业知识和方法进行创办企业的实际运作。把学生的具体创业项目，从不同侧面不同角度，运用不同方法整合资源，在训练学生掌握内容和原理的前提下去解决问题，完成创业计划书，实现真实创业。

4.5 实现互联网+注重信息化

互联网+是信息时代的必然要求，也是我国实现传统产业转型升级的重要途径。通过互联网+创业教育，构建创业教育的网络虚拟平台，实现优质学习资源的全面覆盖，全员共享。同时，通过相关互联网技术服务，培养学生开放、共享的互联网创业思维，提升学生立足互联网开展创业创新的各项技能，促进优质创业。

5 立体化创业环境融合丰富创业资源

经过几年的建设，学院依托广东食品药品职业教育集团，与数十家公司合作，筹措捐款287万，形成了国际国内接轨、线上先下结合的立体化创业环境，为学生融合了丰富的创业资源。学院与新西兰商学院联合成立国际教育学院，成立广东食品药品职业学院海外创新创业研发中心，引入海外创业资源，为中国学生海外创业提供优质的孵化平台，为“一带一路”行动培养合格的建设者搭建了创新性的人才培养模式。

从2012年开始，我们就与新锦成职业教育平台合作，引进了职前教育准备课程、创业基础精品课程、行业深度解读课程，利用互联网，通过创业项目引领，为学生定制在线学习课程，实现理论教学与实践教学、学习与考核、师生线上与线下的互动，进一步丰富了学生的自主学习资源、优化了创新创业课程的教学、实践与考核体系。

学院通过多渠道培养创业师资队伍，如选派优秀青年教师到企业进行挂职锻炼，遴选优秀创业导师参加职业发展与就业指导教学等创新创业培训班以及参加国家、省组织的就业与创业教育培训等，建立了一支由300多位校内外专家学者、知名企业家、创业成功人士、优秀校友、专业教师和辅导员共同组成创业导师队伍，满足了学院的创新创业教育需求。

学院重视推进青年创新项目，将“高职院校创新创业训练的研究与实践”列入校级质量工程项目申报指南。近三年，支持了创新型创业教育人才培养模式与培养方案研究、点创市场调查有限公司等49个师生创业团队，组织创新创业导师带领学生申报开展创新创业教育相关项目研究。

创业基地还积极开展了“我要去创业”广东省大学生创业技能大赛、解密创客+“0元创业”等公开课、“创业演说家”多种形式在内的一系列活动，为创业大学生提供良好的技术支持、心理引导、能力测评、创业指导、政策咨询和创业信息等综合性全面服务。基地聘任企业资深导师通过创业学院开设创业商业模式设计、创业投资与融资等创业体系化课程，邀请社会知名企业家和创业导师开设专家讲座，联合权威测评机构开展创业能力和素质测评服务，建立心理健康站引导创业学生疏通心理压力，进行情绪管理，帮助学生解读相关创业信息和市场发展动向，从而引导大学生健康科学创业，最大可能降低大学生创业风险。

创业教育精耕细作，创业成果遍地开花。学院创业基地组织的十二期创业训练营培训班，近400名学生获得由中华人民共和国人力资源和社会保障部国际劳工组织中国就业培训技术指导中心颁发的创业培训合格证书，持有此证书创业可获得政府5万元的免息贷款。学院学生参与的创业类竞赛获得创业大赛奖项13项，国家级特等奖1项，省级特等奖1项，省、市级奖项11项。学院通过综合评选，获得“广州市创业带动就业（孵化）示范基地”、“广东省创新创业教育示范校”荣誉称号，“广药职院众创空间”被广东省科技厅认定为“广东省众创空间试点单位”，2016年1月纳入了科技部国家级“众创空间”。

［1］国务院.关于大力推进大众创业万众创新若干政策措施的意见.国发［2015］32号，2015-6-11.

［2］麦可思研究院.2016年中国大学生就业报告［R］.北京：社会科学文献出版社，2016.

广东省高等职业技术教育研究会重点课题“以混合所有制推进高职校企合作的理论与实践研究”（项目编号：GDGZ15Z017）