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浅谈初中化学探究式教学

2016-12-26林学梅

考试周刊 2016年97期
关键词:科学探究探究式教学初中化学

林学梅

摘 要: 本文介绍了探究式教学的定义及探究式教学与其他教学方式的关系,说明了探究式教学的设计与学习活动的特点。

关键词: 初中化学 探究式教学 科学探究

美国《国家科学教育标准》对科学探究的定义是:“科学探究指的是科学家们用与研究杂染并基于此种研究获得的证据提出解释的多种不同途径。探究也指学生用以获取知识、领悟科学家的思想观念、领悟科学家研究自然界所用的方法而进行的种种活动。”探究式教学是初中化学课程的一种重要教学方式,“主导—主体相结合”体现“自主、探究、合作”的特点。

一、探究式教学与其他教学方式关系

一般的教学有讨论法、练习法、直观演示法、参观教学法、讲授法、自主学习法、探究式教学法、读书指导法等。以“氧气性质”讲授法为例,教师首先让学生述说已知氧气有哪些性质,然后教师开始逐一进行木炭、铁丝和蜡烛在空气中和氧气中燃烧演示实验。并随时引导学生注意观察反应物的色、态、反应现象、产物的色、态等,然后写出反应的文字表达式。学生通过观察、思考、记录,最后回答相关问题。他们听到老师对实验现象的准确描述并记录。讲授法的优点是教师掌控整个教学过程,使学生在较短时间内了解本节课的知识点,但不能发挥学生的主体性、积极性。探究性教学具有综合性,激发自主学习欲望,以“学生的学习活动为主题,教师组织、引导、点评为辅在”的教学理念,对于学生的智力与人格的协调发展有巨大的促进作用。探究式教学与其他的教学方式并不是对立关系,而是相互依存。初三化学探究式学习的最基本特征是围绕化学科学问题,运用科学方法进行创新的探索活动。这样我们就明确探究式教学和教学方式的共融点与不同之处。

二、探究式教学的设计与学习活动的特点

在初三化学学习中,穿插探究活动是非常必要的,使化学兴趣得以提高,日常学习中零碎的探究经历、亲身体验得到整理和总结,让探究能力得到发展。

(一)案例:“氧气化学性质”探究式教学

教师首先让学生述说已知氧气的哪些性质,然后提出问题:铁丝能在空气或氧气中燃烧吗?如果能,那么会有什么不同的现象?教师进行演示。

随后,教师让学生分成6人一组进行实验:“探究蜡烛和木炭能够与氧气发生化学反应吗?木炭、蜡烛点燃后放入氧气瓶中会产生什么现象?”

生1:蜡烛、木炭都能与氧气反应。

生2:关键是要拿到实验证据,另外,我想看看它们在氧气瓶中的燃烧情况。

生3:我们应该怎样进行蜡烛在氧气中的燃烧实验呢?

生4:那还不简单,将蜡烛点燃后直接放进氧气瓶中。

生3:那样能看出区别吗?我认为应该将蜡烛吹灭再放入氧气瓶中。

学生在小组间汇报交流活动时的情景之一。

生5:我们在空气中点燃了木炭,木炭出现红热,把它放入氧气瓶中,看到它燃烧得更加剧烈了,我们还看到集气瓶的上部有水雾,证明有水生成。

生6:向集气瓶中通入Ca(OH)2后,Ca(OH)2变浑浊了,说明反应生成了新物质。

生1:我想问一下,你们用的是干燥的集气瓶吗?如果不是,那怎么能够证明水是木炭跟氧气反应生成的呢?

生5:我们看到,开始只是水雾,后来变成了水滴,难道这还不能证明是反应产生的水吗?

生7:木炭跟氧气反应真的会生成水吗?我认为,最好用干燥的集气瓶做实验。

探究式教学一般有三个阶段:(1)面对问题:学生围绕科学性问题展开探究活动;(2)询问与调查:通过搜集资料,推理、论证;(4)得出结论:在论证的前提下做出结论性的解释。

(二)学习活动的特点

1.具有诱发性

从建构主义教学观看诱发性是有效学习的出发点,它容易通过运动比较、综合、分析、演绎、归纳等高级认知活动,通过独立学习和他人的沟通、交流等措施实现。如从学生经常喝的碳酸饮料出发,实验探究奇妙的CO2的性质:能使澄清的Ca(OH)2变浑浊;使蜡烛从下到上依次熄灭;使紫色石蕊溶液变红。这一组学习任务首先提示学生要用实验方法解决,要把CO2通入澄清Ca(OH)2或紫色石蕊溶液,观察变化过程。但CO2从哪里获取?这是要解决的问题,学生实验室制取CO2还没学。从碳酸饮料中收集CO2(震荡饮料瓶,用导管导出;取出部分饮料置入大试管中,加热,用导管导出),可以借助一支洁净的塑料,用嘴吹入CO2等。

2.具有易参与性

保证全体学生都能参与学习任务是探究式教学的特点。如在初步认识化学实验室,通过参观实验室,认识常见仪器药品,教师讲解实验纪律和实验规则,结合食物,对一些常用仪器的名称、性能和用途等做简单介绍,然后组织学生进行药品的取用、加热和洗涤仪器等基本操作训练;如实验室制用高锰酸钾取氧气,进行分组实验,实验课前先讲解主要事项,然后指导学生完成实验,对学生实验中有关药品的取用量、操作要点、装置要点等问题进行指导,并对学生实验过程中出现的错误及时纠正。学习活动体现学生的主体性。

3.具有多重教育功能

学习任务与活动不仅让学生在知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观方面得到发展,引发一连串更有价值的学习行为,培养探究知识的能力、批判分析所学知识的能力,并为终身学习和创造知识提供条件。

林老师的教学已经进入到“酸”的单元,学生初步学习了酸的性质。接下来,林老师计划让学生对酸的性质进一步巩固、提高,学会应用。在认真分析学生的知识基础和能力水平后,林老师选择胃酸和酸雨问题进行教学。林老师认为,首先需要创设情境,激发学生的兴趣,使其积极主动地参与。于是林老师精心准备了创设情境的素材:与胃酸有关的材料——钡餐透视的药品,胃溃疡病人钡餐透视的片子、几种治疗胃酸过多的药品及其主要成分的列表;与酸雨有关的材料——酸雨的成因,成分、对环境的危害及其治理的录像、图片等。在此基础上,林老师确定这节课学生的核心任务为:如何治疗胃酸过多;酸雨的成因、预防和防治。

总而言之,探究式教学在化学课中的方式多样,教师应提升自身的素养,培养创新人才。

参考文献:

[1]教育部.化学课程标准.北京师范大学出版社,2010.

[2]吴星等.化学新课程中的科学探究.高等教育出版社,2003.

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