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假如生活在食物做成的世界会怎样

2016-12-19吉菁,小毛象

金色少年(奇趣科普) 2016年10期
关键词:比萨打印机营养

假如生活在食物做成的世界会怎样

吉菁菁/文
小毛象/图

睁开眼就枕在柔软轻盈的棉花糖上,甜睡过后稍微再赖一会儿自带按摩的跳跳糖床也不为过。嵌在雪白盐墙里的煎饼电视已经开始播送今日的天气预报:上午10时左右,可能会降下直径15~35毫米的小到中肉丸雨,请大家出行注意安全。你带好橡皮糖伞走出家门,当然也没忘了从书架上抽出一本你最爱的书。嗯,没错,恰好是椒盐口味,这就是今早的营养来源了!你往耳朵里塞上香肠耳机,线是由意大利面做成的,踏着脚下的苏打饼干滑板轻快地滑上巧克力马路,引来路人的纷纷侧目。你心情异常愉悦,假如每天都生活在食物做成的世界里,没有饥荒,没有眼泪,该是件多么美妙的事情啊!

世界是一场流动的盛宴

假如我们生活在食物做成的世界里,排在第一名最有可能发生的事情是:每个人都会变成大胖子!当整个世界都变成了一场盛大的、等待被吃的流动盛宴,拥有随处可见、随手可得的各种美食,大家每天的日常生活大概只有“吃吃吃”了。地面上有美味馅料的饺子、包子,行道树上长出一片片新鲜的吐司面包,广场喷泉喷出各种口味的果汁……当学校门口的商店宣布售卖新的小龙虾双色签字笔的时候,所有人每天至少买一打,毕竟它配上红黑两种墨水——辣椒红和酱油黑的香味简直能颠倒众生。

这种超级西蓝花你见过吗

食物做成的世界里,当然也会有气候问题及其带来的环境污染。不过问题到底有多严重就看你是从哪个角度来看待了。比如近期全球变暖问题就导致两极的冰激凌雪山消融的速度加快,雪山脚下的茶海已经被“污染”得相当严重了。不过又有什么关系呢?顶多不远的将来我们会拥有一个新的奶茶海就是了。

自从世界焕然一新后,由于不用再辛苦耕作就能获得免费食物,因饥饿造成的难民问题已经第一时间得到完美解决,只是还有其他更为头疼的问题。由于大部分人群在食物选择上都采取了就近原则,除了令人瞩目的肥胖问题,偏食导致的营养不均衡等其他问题也很突出。有人在攀登果冻山时不小心掉进山的内部出不来,就吃了整整一月的果冻,最终严重营养不良。还有多发的食物过敏现象,有人驾驶汉堡包汽车出了车祸被送进医院急诊室,原因不是因超速撞击受伤,而是车主一下撞上了对方的猕猴桃车灯引发的过敏……

假如我们生活在食物做成的新世界里,虽然解决了饥荒,但并不能消弭战争。就在刚才,我们从棒棒糖卫星传来的信息得知:为了抢夺一种稀少、特有的新美食,多个地区的人们已经拥兵自立,发动了一场糖衣炮弹的浩大战争!

超级食物制造机才是选择

看来食物做成的世界也不是十全十美的,而在现实生活中,粮食短缺问题一直是人类历史上的大难题,科学家们从来也没有停止过对食物来源的探索。《变形金刚》里,霸天虎和汽车人常常为争夺“能量块”而大打出手,科学家也一直在积极研制可以代替一日三餐成为人类“能量块”的超级食物。

英国发明家朱利安·赫恩近日表示,他成功研制出了一种超级食物——“人类燃料”,一天只要摄入这种食物约2.72升就无需再吃其他东西。这种超级食物配方并不神秘,除了粗粮燕麦,还包括豌豆、大米、亚麻籽和各种维生素,可提供一个成年人每天所需的2500卡热量。这种超级食物在营养上比较全面,吃下去会有很强的饱腹感,能大大节约人们花在日常家务、购物和做饭上的时间。

但再好的食物也不可能长期单一食用,除了食物口味肯定会吃烦,也有可能对健康产生不利影响。所以,向日常食物说再见未免有点言之过早。也许对既想要全面营养,又想要便利的美味食物的贪心人类来说,超级食物制造机才是更好的选择。

目前,最接近这一终极梦想的就是3D食物打印机了。只要准备好原料,无需复杂的烘焙技巧,我们就可以打印出要多少有多少的糖果、巧克力、比萨、意大利面甚至饺子。如此轻松地享受美味的大餐,是不是超级惬意?

遗憾的是目前3D食物打印机可打印的食物种类非常有限。不过在不久的将来,随着科技的进步,也许会有更先进更适合人类的“超级食物制造机”出现,让我们一起拭目以待吧!

3D打印机打出的食物,你敢吃吗

你知道吗

美国国家航空航天局NASA于2013年花费12.5万美元研发了一款3D食物打印机,用于解决长时间外太空旅行的食物供给问题。这款3D食物打印机由一种名为RepRap的三维打印机改装而成,所使用的比萨打印材料不是我们熟悉的面,而是营养粉、油和水。而这些营养粉的制造原料是昆虫、草和藻类。这种比萨可能味道没那么好吃,但作为原材料的营养粉的保质期长达30年,非常适合长时间、远距离的空间旅行。

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