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值不值?那真是很难说……

2016-12-17

女友·花园 2016年11期
关键词:鱼子酱芝麻酱橙汁

“星巴克,你为什么这么贵?”这个万年讨论帖时不时地就要在微信圈被转起来,而这个质疑的出发点还是“为啥同样的咖啡,在中国要比在美国贵”,而国人在星巴克待的平均时间,比拿起咖啡就走人的老美要长得多,这一点却被有意无意地忽视了。习惯在星巴克买杯咖啡以取暖、蹭Wi-Fi、相亲、看英文杂志和打瞌睡的人,说不定还会顺口反问一句:“这也算贵吗?同样的价格,你去喝一趟‘X岛心情能一样吗?”这就产生了一个有趣的问题:作为那个掏钱的人,我们究竟是在为哪些因素埋单?至于值不值,那真是很难说……

1. 中产阶级感

按照美剧里的早餐形式,无论主食是啥都应该有橙汁,就连《绝命毒师》里面的光头老白在给家人准备早餐的时候都会来上这么一句:“嗯这是橙汁和西柚汁,虽然我不太爱喝……嘿,你要来点吗?”所以it seems that早晨喝点橙汁就可以大步迈向中产阶级生活了。别说,写着100%浓度的纯果汁还挺贵,不过谁让我们就是要那个拿着沉甸甸的大纸盒往购物车里放的画面感呢!

2. 限量

只限一天购买的闪购,以及中午就关门的腔调小吃店都是那么神气,令人向往。而作为消费者,有些时候这些商品本身的意义已经淡去了,取而代之的是“我能买到看你没买到吧”的优越感和“啊啊啊无论怎样我先买到了”的仓储本性。

3. homemade(自家制)

无论是Max(《破产姐妹》) 7美元一只的homemade纸杯蛋糕,还是淘宝上店主自家老妈家庭自制的饼干和麻辣鸭舌,只要是背后的“人”做的,似乎食物的口味就飞跃了一个档次——虽然说,平时回家吃饭也是homemade by老妈,但是也没见吃多香呀。

4. 恐慌

就像瑞士军刀的36种功能,只有在你是每日面临生存挑战的贝爷的情况下才能够大有作为,平时它只是作为一个挺沉的装饰品寄居在我们的背包里,在你端坐在办公室无聊到打算剪指甲的时候才出来露个面。

5. 有机

“有机”的食物从200块钱8斤的有机蔬菜,到淘宝上那种比如大山里的土蜂蜜,都散发着一种“想吃好的就来买不要看价钱哦”的气味!而如果在淘宝网上买到什么“山村小伙自家土产芝麻酱”,你哪里知道自产的芝麻酱到底应该是什么味道呀!

6. 虽然不需要,但是看见实在很想要

说吧,你家里有多少杯子?它们可能是星巴克限量款,可能把手是个喵星人的尾巴,可能是英式下午茶的套装。在杯子之外,我们重复购买永远也停不下来的小东西还有本子、小雕塑、颜料……和共计2000块钱分期寄送的500色铅笔。

7. 虽然不知道是怎么回事但是看起来很厉害呢

这世上总有一些特别有未来感的新鲜玩意,比如说自动清理猫砂的机器,乃至各种穿戴式设备和智能家居。它们在这个平凡的世界里显得那么有诱惑力,嘿,我买的不是物品,是未来。

8. 高技术感

就像早年的分子料理一样,将“化学理论运用于煮食之上,将食物的分子结构重组”,从而使“马铃薯以泡沫状出现,让荔枝变成鱼子酱状,据说有鱼子酱的口感,荔枝的味道!”这种富含太空感的昂贵饮食,拿着刀叉品尝起来多有科技感啊,比隔壁正在抠蟹黄的老饕不知道先进几个层次!

9. 设计

某某大师合作系列,再或者挂着设计者大头像的宜家沙发,价钱比设计过的同款贵上那么一截却总显得那么合理!但是,当我们偶尔路过地摊夜市的时候——“哎?其实这些‘10块钱买不了吃亏的小东西背后也是有‘设计师的哦?”——被冲击感震撼到陷入深深的思索中了吧?

10. 别人都在买

就像我们永远不知道地球之外的星系到底怎么运转一样,这世上这么多餐馆这么多淘宝店也玄妙得如谜一样。在这种信息不对称的情况下,我们也只能够按照别人嚼过的经验来导购了,比如淘宝的排名和评论,食物点评网前人的足迹,即使贵一点也没办法!而现实里我们做抉择只能靠非常朴素的“这家都坐满了一定好吃”、“这家栗子店排队都排到外星系去了一定好吃”等等这样的价值观来决定了。

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