苹果疫腐病的发生与防治

周吉生，赵顺卿

（1河南省灵宝市寺河乡上埝村，河南 灵宝 472522；2 河南省郑州市中牟县农业局，河南 中牟 451450）

苹果疫腐病也叫颈腐病、实腐病，是苹果重要病害之一。前几年在河南省灵宝市少有发生，但在2015年，由于5、6月份雨水较常年偏多，尤其是6月中下旬持续降雨，出现少见的高温高湿天气，造成苹果疫腐病偏重发生。果农在防治时把苹果疫腐病误诊为炭疽菌叶枯病或褐斑病，错过了防治关键期，树体提早落叶，果实腐烂，当年产量、质量下降，病果完全失去商品价值，且严重影响树体的正常生长发育，树势衰弱。

1 发病症状

苹果疫腐病主要为害果实、树的根颈部及叶片。除为害苹果外也危害梨、桃等果树。果实受害后，果面产生边缘不清晰的褐斑，渐及全果，呈不均匀红褐色。部分果皮与果肉分离，外观似白蜡状，果肉及心皮部变褐，病果不变形，具弹性，极易脱落，最后失水成僵果。多年生枝条病果多，病果裂口或伤口处有白色菌丝体。根颈受害，皮层变褐腐烂，地上部发芽迟缓，叶小色黄，最后枯萎，引起死株。叶片受害产生不规则的灰褐色或暗褐色病斑，水渍状，多从叶边缘或中部发生，湿度大时病斑迅速扩展，全叶腐烂。

2 病原

病原菌称恶疫霉 [ora cactorum（Leb.ePhytophtht.Cohn.）Schroet]，属卵菌纲疫腐菌属，无性阶段产生游动孢子和厚垣孢子，有性阶段形成卵孢子。游动孢子囊无色、单胞、椭圆形，顶端具乳头状突起，33～45μm×24～33μm。每个游动孢子囊可形成游动孢子17～18个。孢子囊可形成游动孢子或直接产生芽管，菌丝可形成厚垣孢子。有性阶段产生无色或褐色球形卵孢子，27～30μm，壁平滑；雄器测位，13～16μm×9～11μm。 病菌发育适宜温度25℃，最高32℃，最低 2℃；游动孢子囊发芽温度5～15℃，10℃最适。

3 传播途径和发病条件

苹果疫腐病是一种土传病害，要求潮湿环境，随雨水或浇水传播蔓延。果实在整个生育期均可染病，6—8月发病最多。每次降雨后都会出现发病小高峰，降雨量大的年份发病早且重。田间表现具有爆发性，雨后感病一二天蔓延整个叶片，二三天下部叶片多数感病，尤以距地面1m内的果实先发病，且病果率高。据2015年在河南省灵宝市寺河山高埝、普村、万花台3处果园观察，距地面60cm以下叶片发病率达65%，严重的高达100%，病果率达25%；0.6～1.0m叶片发病率达45%，病果率达15%；1.0～1.5m叶片发病率达15%，病果率达5%；1.6m以上很少感病。通风条件好的岭地发病轻或不发病。地势低洼、管理粗放、杂草丛生、枝条稠密、树冠下垂枝多、局部潮湿时发病重，病叶迅速扩展，甚至全叶腐烂。根颈发病多为伤口浸染，减少伤口、减少积水、清洁地面有利防病。

4 2015年大发生的原因

4.1 高温高湿

2015年降雨频繁，高温高湿，尤其是6月中下旬（22—28日）持续降雨。

4.2 负载过量，树势衰弱

2015年是大年，果农留果量偏多，树体负载量过大，抗病性降低。

4.3 定干过低

果树老龄化，过去定干低，下层主枝果实多接近地面，更加潮湿，容易染病。

4.4 疏于防治

多年来苹果疫腐病虽少有发生，但因疏于防治，土壤带菌量逐年累积，为大发生提供了菌源。特别是把苹果疫腐病误诊为炭疽菌叶枯病或褐斑病，错过了防治关键期。

5 对疫腐病的辨识

苹果疫腐病的症状与炭疽菌叶枯病是不同的，必须认真区别，以便有针对性防治。（1）叶片感染苹果炭疽菌叶枯病后落叶严重，果实感病轻；苹果疫腐病是果实、叶片同时感病。（2）炭疽菌叶枯病感病后全株落叶，而苹果疫腐病仅下部落叶。如‘乔纳金’。（3）‘富士’不感染炭疽菌叶枯病，却感染苹果疫腐病，但较轻；‘国光’‘乔纳金’较抗疫腐病；‘红星’‘金冠’易感疫腐病。

6 防治方法

6.1 彻底清园

疫腐菌随病残体在土壤中越冬，所以彻底清园非常重要。及时清除落地的病叶、病果，随时摘除树上的病果、病叶，集中深埋。这是一项重要措施。

6.2 搞好果园覆盖

由于疫腐病菌在土壤中越冬，翌年以雨水飞溅为主要传播方式，所以果园实行地面盖草或覆膜等方法，可以防止雨水飞溅，避免侵染，减轻为害。

6.3 加强土肥水管理

秋施基肥时应加大有机肥用量，每生产1kg苹果施入2kg有机肥。生长期叶面喷肥不少于5次，提高叶片光合效能，增加树体营养积累，增强树体抗性。

6.4 改善果园生态环境

雨季及时排除积水，降低果园湿度；适当抬高主枝高度，提高结果部位，减少枝条密度，改善树冠通风透光条件，有利于控制病害；浇水时避免发病地块的水流入未发病地块，防止串灌引发浸染。

6.5 土壤消毒

发病严重的果园翌年春季结合浇水，每666.7 m2用克菌丹（美派安）1kg+硫酸铜钙（多宁）1kg，对细土拌匀，撒施地表，用铁耙浅搂后浇水，消灭越冬菌源。

6.6 化学防治

苹果疫腐病的防治应遵循防重于治的原则，在5、6月份病害大发生前，地面喷施硫酸铜或硫酸铜钙（多宁）100倍液，以喷湿地面为准。苹果落花后至套袋前喷药防治重点是距地面1.5m内的果实，可使用50%烯酰吗啉（福盈）2500～3000倍液，或69%烯酰锰锌（乐净）、72%甲霜锰锌（龙灯稳好）、50%克菌丹（美派安）800倍液，间隔7～10d再喷1次。第1次喷药时除树上全面喷药外，地面也均匀喷药，杀灭土壤残留菌。苹果套袋后喷85%波尔甲霜灵（异果定）或波尔霜脲氰（克普定）800倍液。当侵害树体根颈处时，使用硫酸铜或硫酸铜钙（多宁）100倍液浇灌。注意交替用药。