小心食物里的添加剂

小心食物里的添加剂

在成品辅食中，粉状食物中的添加剂要比液体食物中的添加剂少，因为潮湿的环境更容易导致食物腐烂。

食物过敏OR添加剂过敏？

孩子吃了家长自制的辅食不过敏，吃了购买的成品辅食却过敏了，应该是对食物中的添加剂过敏了。

这样的情况并不少见，不少家长都问过类似的问题：我们给孩子吃大米粥从来不过敏，为什么给他买米粉吃就过敏了？我们家孩子吃红烧鱼过敏了，可是他吃清蒸鱼并不过敏，这是怎么回事？

家长可以这么做：

当发现孩子对某种成品辅食过敏，先不急于停止对这种食物的添加，可以在家自己用这种食物为孩子做辅食，看看孩子是否有过敏反应。

如果没有不良反应

那么说明孩子并不是对这种食物本身过敏，只是对成品辅食中的添加剂过敏，不需要停吃这种食物。而到底是对添加剂中的哪种成分过敏，并不容易知道，因此及时换成自制的辅食就可以了。

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