独立学院旅游管理专业学生实习中存在的问题及其解决方法
2016-12-06王兴华
王兴华
独立学院旅游管理专业学生实习中存在的问题及其解决方法
王兴华
【摘 要】本文旨在分析独立学院旅游管理专业的学生在实习中遇到的问题并努力为之寻求解决方案。
【关键词】旅游管理专 专业实习 独立学院学生
一、独立学院旅游管理专业学生实习中存在的问题
(一)实习目的不明确,对实习岗百般挑剔
大部分的学生都是心不甘情不愿的去开展实习活动的,他们认为实习只是为了完成学校下达的任务,只要完成了实习任务、拿到相应的实习学分就万事大吉了。还有很多学生认为实习活动是学校与用人单位之间的利益往来,殊不知这仅是学校从学生的切身利益出发而制定的实习计划。
(二)对环境适应能力差,伴有抵触心理
很多同学都是第一次走出校门、进入社会,在家里都是“小公主”、“小皇帝”,没有吃过半点苦,面对差一点的住宿条件就无法接受。平时都是高高在上的人,现在突然要为他人提供如端茶倒水的服务,心理上就接受不了,因此就很容易表现出较差的态度,对工作也就没有了热情。
(三)综合素质不高,难以解决突发状况
在实习中,由于情商不高,很容易与酒店的其他员工发生冲突、处理不好人际关系问题。酒店本就是人流量比较大的地方,有形形色色的人员,难免会有外籍人员的入住,需要用到英语进行交流,而实习生平时只重视对英语的读写能力,听说能力较差,不能用英语与他人实现正常的沟通,大大降低了工作效率。
(四)企业欢迎度不高,就业压力较大
独立院校是介于高职高专和普通本科院校之间的学校,在本科院校的实习生面前,独立院校的学生普遍都存在自卑心理。这就造成了他们在实习过程中的观望态度,时刻在意他人的眼光,在实习中难以放开手去做。如此,工作效率就会大打折扣,实习生也有可能和很多机会都失之交臂。
二、独立学院旅游管理专业实习中的问题的解决方法
(一)对学生而言
首先学生要端正对实习的看法,认识到实习是为了巩固课堂学习的理论知识,是为了积累服务经验,为将来工作实现良好的过渡打下坚实的实践基础。此外,作为独立学院的学生要克服自卑的心理,建立自信心,要相信学历只是一块敲门砖,这是一个看实力的社会,学历只代表过去,只有能力才是工作中所真正看重的。相信做到以上两点,学生在实习中必能如鱼得水,充分展示自己的能力,实现实习功效的最大化。
(二)对学校而言
在实习前应做好充足的准备工作,“不打无准备的战役”。具体而言,就是在平常的教学中就应该帮助学生建立科学的工作意识,让他们认识到服务行业并没有低人一等,相反,服务者与被服务者之间是平等的关系,提高他们的自信心。也可以向上一届的师兄姐们吸取经验和教训,在实习中可以少走弯路,为接下来的挑战做好充分的准备。在平时的教学中,应注重学生实践能力的培养,如在英语的教学中,应注重学生口语能力的训练,提高英语专业的实用性。如今是个国际化的社会,人与人、国与国之间的交流日益加强,英语作为一门国际化的语言,它的重要性日益突出。
发展长期的优质的实习合作伙伴,一个相对固定的合作企业,有利于安定学生的心理,更好的了解实习单位,学生也能获得更多的锻炼机会,实习活动所取得的效果也就更显著了。给学生们配置专业的、高素质的专业指导老师,提高实习指导教师的业务能力,给教师提供更多的到旅游企业挂职锻炼的机会。老师历练归来就能更有效地培训学生,可以有效的帮助学生们解决在实习中遇到的专业问题、心理问题等。
(三)对企业而言
对于来实习的学生要一视同仁,不因学历、出身、外貌等区别对待,在工作中应注重实习生的实际工作能力,要做到好的岗位“能者居之”。
对于新入职的实习生进行系统的、全面的岗前培训,为进一步开展实习工作做好充分的准备。建立一套专门适用于实习生的培训机制,做到具体问题具体分析,不把实习生的培训问题与正式员工的培训问题一刀切,这样就能够充分发挥学生的优势,更好的安排工作。此外,通过对企业文化的学习,有利于建立实习生的集体荣誉感和归属感,更好的为企业服务。
建立完善的实习生管理机制,实行激励奖惩机制,最大化的激起实习生的工作斗志,在工资之外额外给予奖金鼓励,这样就活跃了工作团队的气氛。再者,完善考核制度。虽然实习生实习的时间普遍不长,但实习生恰恰是最有可能成为企业的正式员工的。在实习期就对员工进行考核,有利于以后长久工作的开展,也有利于督促实习生更好的完成自己的实习任务。因此,企业不应在建立健全实习生考核这一块吝啬人力、物力、财力的付出。
三、结语
综上可知,实习是独立院校旅游管理专业在本科学习中的重要环节,在理论学习与毕业后参加工作之间起着一个桥梁、纽带的作用,这对学校、实习生、用人单位又有着极其重要的意义。只有三者努力配合,不断完善自我,才能实现实习工作收效的最大化。
参考文献:
[1]汉思,朱涛,白桦.浅析旅游管理专业学生酒店顶岗实习问题及解决方法[J].文史月刊,2012,S3:167.
[2]蔡亚男,王吉园.本科旅游管理专业学生专业实习中存在的问题及对策研究[J].才智,2015(33):170~171.
作者简介:王兴华(1981-),女,汉族,硕士,长春大学旅游学院,讲师,研究方向:旅游管理研究。