孙俪:陈皮祛湿
2016-12-05王晓磊
饮食保健 2016年19期
文/王晓磊
孙俪:陈皮祛湿
文/王晓磊
最近,“娘娘”孙俪在微博上分享了自己的祛湿小妙方:陈皮+姜汁泡水喝,也可以加一些黄冰糖。中国中医科学院针灸医院主任医师黄涛的评价是:很不错,值得推广!
湿邪也分内湿和外湿,外湿与气候变化和居住环境有关。 “比如冬天有人去南方避寒,反而感觉不舒服,是因南方气候太过‘湿热’;而在南方过冬,被子盖在身上怎样都不暖,把人冻得够呛,这就是‘湿寒’。”湿寒和湿热,都属 “外湿”范畴,易引发关节痛、风湿和类风湿等疾病。
而内湿主要指的是人体内脏腑功能出现异常,尤其是脾胃不和。大家都知道脾胃是运化水湿的“大总管”。我们平时喝的水满足人体需要,滋润到全身,就像浇花一样。但当脾胃失调,水分排不出去停留在体内,就容易形成湿气。
湿气重的时候会感觉身体有“重浊”和“黏腻”等症状。比如每天早上睡不醒,感觉身体被包裹着,像穿着一件潮湿的衬衫一样,或者是平时不爱活动,不管做啥都提不起劲头,还经常出现头晕、四肢酸痛、食欲不振、大便粘滞在马桶上总冲不干净等问题时,就说明你体内有湿!此外,照镜子时发现自己舌苔厚腻、舌体胖大、或舌边缘有明显齿痕,这也是湿气的显现!
按照孙俪的做法,陈皮祛痰湿,姜汁有辛散的作用,都是除湿气的“小能手”!不过黄医生也提醒大家注意,真正的陈皮是指广陈皮,是广东省江门市新会区所产的大红柑的干果皮,以贮藏的时间越久越好,故称陈皮。大家别弄错!