运筹帷幄之中，决胜千里之外——专访武汉顺农蔬菜专业合作社监事李顺祥

长江蔬菜杂志社 张丽琴 武汉市江夏区蔬菜技术推广站 吕慧芳

运筹帷幄之中，决胜千里之外
——专访武汉顺农蔬菜专业合作社监事李顺祥

长江蔬菜杂志社 张丽琴 武汉市江夏区蔬菜技术推广站 吕慧芳

武汉顺农蔬菜专业合作社（以下简称顺农合作社），位于武汉市有着“南大门”之称的江夏区（原属武昌县）境内，武昌县素有“楚天首县”之美誉，属中亚热带过渡的湿润季风气候，温暖湿润、四季鲜明、热量丰富、降水充沛、光照充足、雨热同季，境内湖泊众多。许是这优越的自然条件和滨临长江的地理优势，这块热土让从事蔬菜事业的李顺祥迷恋了26年，至今不离不弃。现如今连儿子李毅也在父辈们的熏陶下扎根于合作社，成为了农二代的典型代表，以年青人特有的热情和劲头负责顺农对外销售业务。记者在采访结束后一直在思考，能赚钱的蔬菜专业合作社到底靠的是什么？

顺势而为中央一号文件政策背景下催生

顺农合作社成立于2011年，当时已在蔬菜行当摸爬滚打11年的李顺祥，十分关注国家对“三农”支持政策的出台，注意到2008年中央一号文件聚焦农民专业合作社，到如今已有4个年头。其中“全面贯彻落实农民专业合作社法，出台配套法规政策，制定税收优惠办法，清理取消不合理收费；农民专业合作社可以申请承担国家的有关涉农项目；加强合作社人员培训，各级财政给予经费支持；将合作社纳入税务登记系统，免收税务登记工本费；制定金融支持合作社、有条件的合作社承担国家涉农项目的具体办法；按照存量不动、增量倾斜的原则，新增农业补贴适当向种粮大户、农民专业合作社倾斜”等政策条款极大地增强了以李顺祥为首的8位新农人创立合作社的决心，坚定了以蔬菜种植带动发家致富的信心。

2011年李顺祥等人在武汉江夏区郑店街段岭庙村流转了土地26.7 hm2，投入160万元，于长年累月从事农业的人而言，160万元几近天文数字，将其尽数投入合作社，可想而知李顺祥等人当时下了多大的决心。如今合作社比起成立之初，也算是有了长足的发展，现已建有保鲜冷库2个，共500多m3，60 m3的冻库1个，以及碎冰机1台、毛豆清洗机1台、旋耕机2台、3 t载重和14 t载重的大货车各1辆、传送机、微喷灌设备等，只要能为合作社生产提质增效的设备，合作社都尽量购入，为此前后投入总额已达200多万元。

分工提效尽人所长方能创造最大财富

在与李顺祥的交谈中，记者得知顺农合作社在8位各有所长的蔬菜达人的带领下，每年的纯利润能达到100多万元，人均收入十几万元。这与目前行业内众多蔬菜专业合作社效益极不稳定、常常在盈亏临界点上挣扎的现状几乎南辕北辙，记者因而提出内心疑问。李顺祥于此却轻描淡写地回复，人员分工很重要，分工合理才能够提高工作效率，尽人之才才能为合作社最大限度地创造财富。这样的话语似乎蕴藏着经济学和管理学等学科的认知，不像出于一位农民之口，但所有的真理又何尝不是来源于实践？看来眼前的李顺祥算得上是农民中的高人。

顺农合作社究竟是如何具体有效分工的呢？李顺祥为记者一一介绍：合作社8位社员中有2名长年累月与蔬菜种植管理打交道的土专家，他们对蔬菜种植管理及常见病虫害防治技术都娴熟于心，因而发挥所长，专门负责生产管理兼技术指导；另3名社员为人和善，善于言辞，能与菜农们打成一片，因而主要负责蔬菜收购及生产资料的采购；剩余3名社员，脑筋活、人脉广、身体好，则负责对外营销。由此人才都各守其位、各尽其职，资源得到合理配置，顺农合作社的发展也就日益向荣，现在还带动了周边50多户菜农发家致富，菜农们都愿意跟着他们干，理由很简单：赚得到钱才是硬道理。

轻车熟路主打熟悉且市场明晰的品种

顺农合作社的合伙人们都非常清楚地知道，所有的产品只有卖出去了，才能称得上是商品。一种产品，唯有市场、有需求、有销路，才能实现生产价值与效益。盲目跟风，道听途说，什么好卖就跟风种什么，注定了失败的可能性极大。同样作为经营实体的合作社，必须念好自己的生意经，打好自己的生意算盘。

为求生产价值达到最大化，顺农合作社主栽轻车熟路的蔬菜：露地种植无公害菜用大豆（毛豆）、红菜薹及白菜薹，而具体什么品种好种好吃又好卖，顺农合作社的人通过诸多市场调研工作摸得一清二楚，如绿宝石毛豆、金阳光红菜薹、小神农白菜薹等，都是他们种植过的畅销的好品种，李顺祥介绍起来如数家珍。优选品种后，顺农合作社经过不断地反复种植试验，对主打品种的种植管理技术也已经掌握得炉火纯青，其播期、茬口衔接、面积规划、常发病虫害防治等都了然于心。

运筹帷幄调研目标市场明确最佳销路

为了让合作社的产品能卖出好价钱，顺农合社作派人跑遍了武汉、北京、上海、哈尔滨、广州、深圳等大中城市的大型蔬菜批发市场，通过反复对比，最后确定合作社主打产品 （毛豆、红菜薹、白菜薹）在武汉白沙洲、广州江南及深圳海吉星等大型蔬菜批发市场较为畅销，适合长期合作。这些批发市场尽管对产品的要求高，如产品须按级论价；配送要求泡沫箱打冰，冷藏冷链车运送；进批发市场须经过农药抽检。但最终产品也能卖出好价钱，如2015年底2016年初红菜薹运往广州需11 h，批发价格达到5～6元/kg，到深圳13 h，价格更是高达6～7元/kg。

近几年蔬菜价格波动较大，市场出现不同程度的饱和，为提高对行业信息的敏感性、规避不必要的生产风险，顺农合作社在搜集市场信息、了解市场行情上下了不少功夫，最终决定走差异化发展道路，变坐商为行商，开辟新的经济增长点。近期合作社锁定了又一新主打品种，已承包了85个蔬菜大棚，种植了时下市场热销的薯尖，大手笔的投入能否换来又一波畅销之势？已有细致市场调研工作的顺农合作社正踌躇满志。

10.3865/j.issn.1001-3547.2016.18.004