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温岭:让旅行从第一缕阳光开始

2016-11-30

浙江林业 2016年2期
关键词:石塘温岭温岭市

温岭:让旅行从第一缕阳光开始

温岭,中国大陆新千年第一缕曙光首照地,东海好望角。传统的闽南风俗、美丽的渔港夕照、古老的渔村民居和淳朴的渔村风俗给这个城市增添了无数的风景。去温岭旅游,不必考虑季节和气候,无论是炎热的夏季,还是寒雨的冬季,在温岭,你总能找出属于它的独特韵味。

石塘。石塘位于温岭市东南沿海处,是一个古老的渔村集镇,旧称石塘山,原为一海岛。石塘镇西北以石塘山为屏,三面环海,具有旖旎的海滨风光。石塘的石屋独具特色,其楼房皆依山傍海,以块石筑建而成,高低错落有致,石屋、石街、石巷、石阶,以融合天工之巧和人工之妙的特色闻名遐迩,被人们誉为“东方的巴黎圣母院”,也成为中国美院写生基地,素有“画中镇”之称。

长屿硐天。长屿硐天位于温岭市东北,坐落在“石板之乡”新河镇长屿村境内,由八仙岩、双门硐、崇国寺和野山四大景区组成,为省级风景名胜区,是规模最大的人工开凿石硐。1998年4月荣获世界吉尼斯之最,2002年4月被国家旅游局评为国家AAAA级旅游景区。游览长屿硐天,不仅可以目睹堪称举世一绝的中华石文化的精髓,还可以从这些硐群形成中领悟到先民千百年来勤劳勇敢、征服自然的顽强意志和无畏气概。

观夕洞。观夕洞位于双门洞景区凤凰山北麓,是千年开采留下的最大洞群,有348个洞体,洞内面积为80.7亩,容积为131.21万立方米。主洞口朝西直对山岙,夕阳西下时,山岙里只有此洞洞口夕照生辉,风光奇绝。洞内九曲桥、鱼池、弥勒大佛、悬空井和观心桥等因洞而设,是极具魅力的旅游胜地。

南嵩岩。南嵩岩位于温岭市大溪镇,素有“神山佛国”之称。南嵩岩奇峰突兀,怪石嵯峨,峰峦起伏,溪流曲折,佳木葱茏,拥有壁岩碧水的美称。南嵩岩属中亚热带季风区,四季分明,境内夏少酷热,冬无邪寒,四季皆宜旅游。

大溪森林公园。大溪国家森林公园位于温岭市大溪镇,地处浙东低地丘陵甜槠木荷林分区,共有植物1200多种,野生动物260多种,2004年12月被林业部授予国家森林公园。公园内环境宁静,空气清新,景观资源丰富,既有太湖尖、洪武尖、仰天湖、鹰嘴瀑、丽碧瀑、龙潭瀑等自然风光,也有徐偃王城遗址、盘山古道、流庆寺等历史遗迹。公园内水系发达,森林密布,太湖水库及其周围湿地,常常有白鹭、鹤、鹳等水鸟栖息。

温岭被称为鱼米之乡,那又怎么能少得了特色美食呢?

泡虾。泡虾又名油鼓,是温岭特色小吃之一。泡虾不是“虾”,它的原料是小麦粉。小麦粉和水搅拌成稠糊状,用器具取上适当的量,往里加上调味好的肉碎作馅,仍用器具包好,往沸油里一扔,面皮炸至金黄色,用漏勺捞起即可食用,也可根据自己的喜好放些别的东西,如虾米、萝卜丝等,也别有风味。

糖龟。糖龟是石塘特有的一种小吃,红糖拌糯米粉蒸熟,然后放在糖龟印里按出一块块砖头大小的糖糕,质糯而味香甜。糖龟印每家刻制的都不一样,但占据模具中心的主体是一只变形的乌龟,有长寿的意思,是石塘人逢年过节必做的食品之一。

嵌糕。嵌糕也称温岭夹糕、楚门糕头,制作方法也特别讲究,先是把一小块新鲜年糕用手将两侧按平,然后根据自己的爱好加入红烧肉片、豆腐干丝、马铃薯丝等馅料,最后再把年糕粘起来,做成一个花边,类似饺子的形状即完成,是一种价廉物美、惠而不费的传统小吃。

山粉圆。山粉圆是当地广受好评的美食之一,口感香软,吃起来很有嚼劲,更是甜汤中重要的配料之一。由于山粉圆易吸水膨胀,变得软烂,因此品尝山粉圆的关键是最好尽快食用。此外,选购山粉圆时也要以有光泽且新鲜度高者为佳。

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