塑料大棚无公害番茄高产栽培技术

奚邦圣

（安徽省宣城市郎溪县农业局，宣城 242100）

塑料大棚无公害番茄高产栽培技术

奚邦圣

（安徽省宣城市郎溪县农业局，宣城 242100）

近年来，随着郎溪县农业产业结构不断调整，大棚番茄的种植面积不断扩大，农民群众依靠种植塑料大棚番茄走上了发家致富的道路。文章立足郎溪县实践工作，总结一套适合当地生产的塑料大棚无公害番茄高产栽培技术。

郎溪县 塑料大棚 无公害番茄 高产栽培技术

郎溪县坚持科学发展的理念，按照“强服务、转方式、兴产业、促增收”的工作思路，紧紧围绕“农业增效、农民增收”这一主题，创新工作机制，不断放大特色产业优势，使得农业从传统的商品粮“一枝独放”发展到包括茶叶、水产等多种特色农产品、农副产品“满园争春”的格局。

当前，郎溪县正在加快国家级现代农业示范区建设工作，其中，蔬菜标准园的建设是其中的一项重要内容。蔬菜标准园的建设，必将对郎溪设施农业、无公害、绿色和有机蔬菜产业的发展起到积极的推动作用。

1 选择合适的番茄品种

品种选择，应考虑到当地消费习惯、市场供应方向，并结合本地病虫害的发生特点，选择抗病虫性强、生产潜力大、耐储运、符合市场需求的品种，如万丽粉和红娇等品种，这些品种抗病性能较强，耐弱光，果实均匀，生长旺盛，有利保证番茄产量和品质。

2 播种

在大棚中央区域做宽1.2 m，长度适当的畦作播种苗床，将苗床土和人畜粪按照4∶1的比例混合均匀作为育苗土均匀铺到苗床上，播种前1 d给苗床浇透1次水。播种前将种子浸泡在50～55℃的温水中消毒15 min，不断搅拌，等水温降到室温后浸4 h左右，再用0.2%的高锰酸钾溶液消毒20 min，清洗干净后用干细沙均匀拌开就可以播种了。播种前要对苗床进行全面的消毒处理，使用5 kg细沙混合50%的多菌灵45 g，用1/3的药土均匀撒在苗床上，将拌好的种子均匀的撒到苗床上，再用剩余的药土作盖子土，盖子土厚度为0.5 cm，然后覆膜或草帘。出苗后及时揭除覆盖物，苗期要做好地下害虫防治工作。

3 假植

当番茄出苗25 d左右，长到2叶1心时进行1次假植。假植一是为了促进番茄苗根系更好的发展；二是扩大幼苗营养面积，培育壮苗。假植营养面积为8 cm×8 cm或10 cm×10 cm。用于假植的苗床土，为前面配制好的营养土。最好是将营养土装袋排列在苗床上移植，这样方便以后带土定植，番茄苗容易成活。假植后的幼苗，冬季在苗床上的时间长，外部环境条件恶劣，要做好温湿度调节和病害的预防工作。

4 定植

定植前要做好整地施肥工作，整地深度要在维持20 cm以上，起高垄种植，垄高15 cm，垄背部宽60 cm，垄沟下宽40 cm。结合整地做好施肥工作，施用完全腐熟的农家肥2 000～3 000 kg/667 m2，磷酸二铵15 kg/667 m2，硫酸钾10 kg/667 m2，复合肥50 kg/667 m2，石灰粉10 kg/667 m2。当幼苗生长到5～6个叶片，茎粗0.6 cm时就进行定植。定植时最好选择在下午或者傍晚进行。随起随移栽，定植后要浇透水，确保秧苗成活率。株距控制在30 cm左右，一般情况下定植4 000株/667 m2左右，定植2～3 d后再灌溉1次，确保根系生长。

5 做好大棚管理工作

（1）做好温度调控工作。番茄幼苗定植后到缓苗期白天大棚温度应该控制在25～30℃之间，夜间温度控制在15℃左右。缓苗期之后，在白天可以适当降低温度，但最低不应该低于25℃。番茄进入开花坐果期之后，白天温度控制在28℃左右，最低不得低于25℃，夜间温度控制在14～16℃。

（2）做好水肥管理工作。当第1穗花开2～3朵之后，用沈农二号进行蘸花处理，2 ml的药液兑水11.25 kg，混合均匀后蘸花处理。蘸花处理时间一般选择在上午番茄叶面水分干了和下午3点后进行。当第1穗果实生长到核桃大小时要加强肥水管理。追肥应该控制好氮肥的施入量，增施钾肥，一般施用复合肥10 kg/667 m2，施入硫酸钾10 kg/667 m2，当第2、第3、第4穗果生长到核桃大小之后，及时进行1～2次的追肥。要做好大棚的通风换气工作，遵循由小到大，背风向通风，以大棚腰部通风优先等通风原则，避免突然过度放风及顶风通风导致大棚内温度骤降。

（3）做好整枝打杈工作。番茄属于蔓生植物，在生长过程中要做好植株调整工作，保证大棚内的通风透光性。侧枝生长近7.5 cm时，就要进行打杈。打杈时间一般选择在下午进行，有利于伤口组织恢复。将病叶、病株、黄叶和老叶及时清理干净。果实生长到核桃大小时就要疏果，将畸形果、病虫害果以及小果及时疏去，每穗最多保留4个果实。在开化结果期要采取措施预防落花落果现象发生，可以使用2,4-D点花柄，也可以选择使用25%的防落素1 ml兑水0.5 kg喷花。

6 做好病虫害防治工作

常见塑料大棚番茄病虫害主要有早疫病、枯萎病、灰霉病、青枯病、病毒病和蚜虫、棉铃虫等，针对这些病虫害，在番茄种植过程中要做好农业综合防治工作，同时配合药物进行防治。

（1）早疫病。75%百菌清可湿性粉剂500倍液；50%多菌灵可湿性粉剂500～1 000倍液，每10 d左右喷药1次，共2～3次。

（2）枯萎病。50%托布津可湿性粉剂或50%多菌灵可湿性粉剂1 000倍液灌根，每株用药液250 ml，每10～14 d灌1次，共2～3次。

（3）灰霉病。75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或45%特克多悬浮剂 3 000倍液，或用45%百菌清烟雾剂、10%速克灵烟雾剂250 g/667 m2熏烟。

（4）青枯病。72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4 000倍液，或农抗 “401”500倍液，或25%络氨铜水剂500倍液，或77%可杀得可湿性微粒粉剂500倍液灌根，每株灌兑好的药液0.3～0.5 L。隔10 d施用1次，连续灌2～3次。

（5）病毒病。除做好蚜虫防治外，在发病初期，可用2%宁南霉素水剂500倍液，或病毒A500倍液喷雾，可有效抑制和减缓病毒病发生

（6）棉铃虫。在虫卵孵化高峰期用2.5%的溴氰菊脂加水2 000～3 000倍液或用BT乳剂250～300倍液；或90%敌百虫晶体1 000倍液；或2.5%敌杀死乳油3 000～5 000倍液等喷雾，共1～2次。

（7）蚜虫。可以选择使用50%灭蚜松乳油2 500倍液，或50%抗蚜威可湿性粉剂2 000倍液，或20%速灭杀丁（杀灭菊酯）乳油2 000倍液，或22%敌敌畏烟雾剂。

[1] 刘先友，邢后银，龚明香，等．番茄设施春提早栽培的育苗技术．现代农业科技，2008，（01）

[2] 张国强，詹玉丝，陈晓，等．番茄塑料大棚春提早高产栽培技术．河南农业科学，2002，（11）

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夏季小麦如何储藏

严格控制水分。由于小麦吸湿性能力强，储藏应注意降水、防潮。应充分利用小麦收获后的夏季高温条件进行曝晒，使小麦水分控制在12.5%以下，再行入库。小麦入库后则应做好防潮措施，并注意后熟期间可能引起的水分分层和上层“结顶”现象。

高温密闭储藏。小麦趁热入仓密闭储藏，是我国传统的储麦方法。通过日晒，可降低小麦含水量，同时在曝晒和入仓密闭过程中，可以收到高温杀虫治菌的效果，对于新收获的小麦能促进后熟作用的完成。由于害虫的灭绝，小麦含水量和带菌量的降低，呼吸强度大大减弱，可使小麦长期安全储藏。小麦趁热入仓的具体操作方法是：在三伏盛夏，选择晴朗、气温高的天气，将麦温晒到50℃左右，延续2 h以上，水分降到12.5%以下，于下午3点前后聚堆，趁热入仓，散堆压盖，整仓密闭，使粮温在40℃以上持续10 d左右，日晒中未死的害虫全部死亡。达到目的后，根据情况，可以继续密闭，也可转为通风。

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